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- 由一个蛋糕引发的系列菜品(上)戚风蛋糕篇我想,愿意自己下厨做一道美味的人,大都是希望重掌食物味道和营养的人!所以,就让我们抛下那些教条,带着实验精神,以自己的口味为导向做一道独一无二的专属蛋糕吧!只需知道蛋糕制作的基本原理(无非是用鸡蛋和面粉调和而成的蓬松柔软的大饼嘛)便...
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- 研究中…(暂时放弃治疗中)2017-06-05第二次实验,洋车前子壳粉5g失败,膨胀不高。水太少?下次增加水量?用料材料包A水80g黄油80g海盐1g材料包B椰子面粉50g洋车前子壳粉5g材料包C鸡蛋3个[生酮keto/原食]泡芙,暂停研发中……的做法材料包A隔水煮沸。筛入材料包B(椰子面粉和洋车前子壳...
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- 翡翠庄园位于巴拿马西部奇里基省波奎特地区火山公园区域内,是精品咖啡的王国,也是巴拿马咖啡王冠上的宝石,加上气候,土壤,地形,加上充沛的雨量以及保存良好的原始森林,造就了翡翠庄园的咖啡具有独特魅力且尾韵绵长。用料咖啡豆18克水270克滤纸滤杯磨豆机称研磨与萃取的做法1,准备...
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- 🌸咖啡小白买了“三顿半”的粉,磕了两个喝了感觉心情好🌸“永璞”的咖啡液也好“lily”的挂耳好🌸奶加咖的话,会肚子痛,闹肚子🌸咖啡粉有保质期的,大概半年。开包的话,一个月🌸最好咖啡豆,磨够一周的量。然后手冲壶冲🌸可以消除水肿用料咖啡豆杯研究下咖啡的做法❤️❤️❤️伊莱克斯...
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- 用料秋鸭葱5根生姜一块酱油老抽一马勺猪皮一条盐少许味精少许大蒜子四颗绍酒一俩白糖半勺油桂皮一快茴香2颗香叶四片麻油半马勺自研卤鸭的做法鸭子先出水把香料放锅里放水煮把鸭子放进去一起煮至熟透...
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- ummm...用料脂肪不可怕懶惰才可怕🍪研究中…的做法umm......
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- 用料木薯粉200克紫薯350克白糖50克芋圆研究的做法紫薯切片蒸熟趁热把紫薯捣烂,加入白糖和一半的木薯粉,捏成絮状。另一半木薯粉加入少量开水搅拌。把搅拌的木薯粉加入紫薯混合物里面,捏成成型的不粘手不干的面团把面团揉成长条,切段搓圆加入木薯粉防粘手。...
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- 总是浮浮沉沉的成功失败,这是我个人的尝试,不稳定,请大家不要做,失败总是痛苦的用料黄油。40克鸡蛋。70克卡罗麻薯粉200g牛奶或者水。70g研究麻薯的做法软化或者融化黄油(前20分钟的样子)鸡蛋和牛奶打散后隔水蒸热不超40度加入过筛麻薯粉,用筷子搅拌至絮装加黄油,带手套揉成光滑,...
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- 市面售的冰糖粉会加淀粉或者抗凝剂,纯的冰糖粉会结块,但是只有纯的冰糖粉吃了才健康,所以想用冰糖粉还是自己用小美做吧,只需要8秒钟哦~用料单晶冰糖200克(小块)研磨冰糖粉的做法市售单晶小块冰糖1cm*1cm大小,冰糖放入主锅(主锅无水无油)设定8秒钟/速度从小勺逐渐拧到10打磨冰糖粉,...
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- 七天有效减脂餐,轻食打卡超简单hello大家好!最近看到很多粉丝私信说想要获得更加全面系统化的减脂餐搭配所以这周开始会做一个新的系列——七天轻食餐研究所其实减脂餐并不像大家传统思维里的那么枯燥单调只要选材搭配的好,也是简单有效的美食哦而且重点是完全不用节食,不需...
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- 曾经厦门,回味难忘,寻寻觅觅沙爹源至东南亚,闽南潮汕各有风味一个个的尝试。不正宗,就近取材。用料沙茶酱勺自研沙茶面的做法提前准备骨汤,熟面。制作沙茶底汤:沙茶酱花生酱3:1的比例下锅油炒出香味。推荐牛头牌沙茶酱,我随便用了。加入骨汤,辣椒油。成。加入其他食材:青菜,虾,海鲜豆...
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- 单身宿舍,简单做些玩~用料鸡蛋番茄一个挂面,一小把研发茄汁面的做法平底锅,油少量,炒番茄,成汁,加入少量盐,非常简单...
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- 记录研一期间的一人食🍽/有减脂餐也有看博主学的也有韩综学的当然还伴有偶尔放肆吃的外卖的😎当然也偶尔分享朋友来家里玩多做几个菜的时候/吃的开心就好分享给大家/大概每两周更新一下/到毕业的时候看看有做多少好吃的/也欢迎大家上传作品与我分享/有需要哪一道的制作过...
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- 美食不仅要做的好也要拍的好,微信添加朋友【原图影像】有我为大家精心编辑的美食菜谱和美食摄影心得哦,你也可以成为美食摄影达人。我是金大力,美食摄影师,美食达人。定期更新来凑凑热闹。我的weibo”用料做美食熱愛拍美食用心原图君的食物研究所的做法原图君的作品都在这里...
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- 用料手边有啥用啥什么剩了用啥神奇食物研讨会的做法勇敢的少年啊快去创造奇迹!...
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- 一枚吃货研究美食的决心岂是牙套就能阻止的!大不了不笑不说话😒话说吃流食饿的贼快,还是要尽量研发特别快手的做法,我可不想饿着肚子还要做工序繁琐的美食。用料柔软的流食持续研发正畸日常流食,牙套也不能阻止我研究美食的做法胡萝卜奶油南瓜羹胡萝卜两根,南瓜200克,蒸熟后倒...
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