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干锅双掌的做法食谱

干锅双掌的做法和图解 好吃的干锅双掌家常做法

  • 干锅双掌

  • 用料鸡掌、鸭掌适量土豆一个莴笋一根千叶豆腐一块鹌鹑蛋适量蒜瓣一整头生姜一小块小葱一小把香菜几根桂皮一块八角两个香叶两个花椒少量草果一个小茴香少量干红辣椒少量豆瓣酱两汤匙甜面酱一汤匙生抽适量老抽适量料酒一汤匙盐适量干锅双掌的做法准备食材（图片有压缩，可以点...
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鸭掌火锅的做法和图解 好吃的鸭掌火锅家常做法

  • 鸭掌火锅

  • 冬天就是想吃各种热腾腾的火锅，天太冷不想出门买菜，就地取材做个火锅吃！用料鸭掌依自己的量蔬菜适量郫县豆瓣酱两勺八角一个胡椒三分之一勺花椒依个人口味干辣椒依个人口味料酒一勺生姜、大蒜、葱适量鸭掌火锅的做法炒熟蔬菜，放在火锅锅底。锅里倒油小火将葱姜蒜豆瓣干辣椒花...
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猫掌饼干的做法和图解 好吃的猫掌饼干家常做法

  • 猫掌饼干

  • 下午做了点猫掌饼干小欧白超级爱吃那就分享给大家用料原色用料：总统黄油100克幼砂糖90克鸡蛋60克（一个）美玫低筋面粉210克棕色用料：总统黄油100克幼砂糖100克鸡蛋60克（一个）法芙娜可可粉20克美玫低筋面粉200克猫掌饼干的做法一、黄油100克、糖90克，2分钟/37度/速度3，混合。二、加...
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干锅掌中宝(鸡脆骨)的做法步骤及图解,美味正宗的干锅掌中宝(鸡脆骨)做法

  • 干锅掌中宝(鸡脆骨)

  • 范五孃四川美食分享。记录一下，有时间做起来。用料鸡脆骨(掌中宝)适量姜3片葱1根料酒勺蒜5瓣花椒粒适量干辣椒适量盐适量十三香1勺辣椒粉1勺糖1勺熟白芝麻适量干锅掌中宝(鸡脆骨)的做法掌中宝(鸡脆骨)，干辣椒准备好。掌中宝冷水下锅.放葱、姜.料酒，焯水捞出备用.干辣椒水开...
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双薯干锅虾的做法和图解 好吃的双薯干锅虾家常做法

  • 双薯干锅虾

  • 用料虾只红薯马铃薯韭菜双薯干锅虾的做法土豆和红薯都切片然后裹上一层面粉然后起锅热油放虾然后把红薯和土豆都放进去翻炒然后放入酷克壹佰麻辣香锅料翻炒然后撒点韭菜最后这道双薯干锅虾就做好啦...
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干锅双椒鸡的做法和图解 好吃的干锅双椒鸡家常做法

  • 干锅双椒鸡

  • 用料鸡一只青红小米椒各半斤西芹1根土豆3个姜，大蒜，青花椒各适量蚝油1勺生抽1勺味极鲜1勺盐，味精，鸡粉，胡椒，白糖看自己地方菜去放干锅双椒鸡的做法土豆切条，锅里下油六成热下土豆炸至金黄色捞出，放入锅仔中备用。将鸡切成1厘米大的小块，然后用清水洗去血水晾干水份，然后放一点底盐...
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糯香鸭掌干锅—来自干锅发源地的保姆级菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的糯香鸭掌干锅—来自干锅发源地的保姆级菜谱做法

  • 糯香鸭掌干锅—来自干锅发源地的保姆级菜谱

  • 可以拍胸脯说，下厨房截止目前只有这一份是正儿八经的糯香鸭掌干锅菜谱，是和你亲自来我家乡吃到的味道八九不离十的。干锅起源于德阳，糯香鸭掌口味更是德阳人民最喜欢的做法，知名的销魂掌的招牌菜也是这道糯香鸭掌，糯字并不是糯米的糯，而是软糯的糯，顾名思义这道菜的鸭掌就是要做...
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干锅鸭掌（这会是你见过最详细的干锅菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸭掌（这会是你见过最详细的干锅菜谱）做法

  • 干锅鸭掌（这会是你见过最详细的干锅菜谱）

  • 干锅是一种很神奇的美食，它可以将你喜欢的调料糅合进你所加入的所有食材当中，相对于火锅那样燥，干锅显得更加浑厚。你几乎可以加入你所有喜欢的食材，荤素搭配，营养均衡。这一道菜你可以一个人吃一天，也可以几个人吃一顿。用料鸭掌10只（数量你随意）土豆（配菜你随意）半个莲藕一个莴笋...
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干锅香辣鸭掌鸭翅好吃的烹饪方法 干锅香辣鸭掌鸭翅的地道做法和步骤

  • 干锅香辣鸭掌鸭翅

  • 简介不写了，边吃边编辑，我要快点写完专心吃，太好吃啦用料鸭翅8个鸭掌8个土豆3个香菇4朵玉米1根生抽2勺老抽1勺白糖10克蒜头20克大葱2段姜20片葱花适量香菜适量青椒两个紫洋葱适量彩椒（黄／红）分别半个啤酒1瓶干锅香辣鸭掌鸭翅的做法准备你想要加在里面的食材，强推土豆玉米香菇，又...
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干锅掌中宝（鸡脆骨、鸡软骨）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅掌中宝（鸡脆骨、鸡软骨）做法

  • 干锅掌中宝（鸡脆骨、鸡软骨）

  • 用料掌中宝2斤黄瓜2只胡萝卜/红椒2/1青椒4-5个洋葱白糖克料酒勺葱姜蒜料酒生抽勺芝麻克胡椒粉干辣椒4个青红花椒各一小撮好人家干锅调料1包干锅掌中宝（鸡脆骨、鸡软骨）的做法掌中宝解冻，料酒生抽胡椒粉盐腌制。配菜均为随意搭配，建议有红有绿。切条/块，凡不容易熟的配菜（如胡萝...
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干锅鸭掌（鸭翅 猪蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸭掌（鸭翅 猪蹄）做法

  • 干锅鸭掌（鸭翅 猪蹄）

  • 一：干锅鸭掌是一个四川菜名。鸭掌与很多做干锅的肉质不同，它的肉质很薄，干锅卤制更易入味。二：做法：1、准备鸭脚，鸭翅、猪蹄、藕（切薄块）、土豆（切薄块滚刀）、香菇（撕小朵）、一点青椒（切段）、老板还送我一些葱（这里把所需的调料也讲出来，大蒜块、生姜片、洋葱块、八角、盐、糖、鸡精）还要...
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干锅双菇的做法和图解 好吃的干锅双菇家常做法

  • 干锅双菇

  • 用料杏鲍菇两根个白玉菇一把克青尖椒0.5个红尖椒0.5个干辣椒15粒葱0.2根姜8片蒜3瓣盐16克味精8克鸡精10克耗油2茶勺红油5勺干锅双菇的做法杏鲍菇切六厘米长方形条，白玉菇撕成独立条，油温控制240至260度之间，油温不宜过低以免渗油，每样蘑菇都是单独炸，炸至金黄色捞出备用，起锅烧...
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干锅卤鸭掌的做法和图解 好吃的干锅卤鸭掌家常做法

  • 干锅卤鸭掌

  • 很多时候，一道菜不用拘泥于形式，创意无处不在，复合味道更加美味。用料鸭掌10只姜10片蒜10瓣豆瓣酱1勺干辣椒20个老抽1勺生抽1勺盐适量花椒30粒糖半勺芹菜1根豆芽半把洋葱半个卤料1包香菜1根白芝麻5克干锅卤鸭掌的做法鸭掌清洗干净，剪去指甲，一切为二，放入锅中，倒入卤料，老抽，大火...
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简单易学的糯香干锅掌翅美食做法

  • 糯香干锅掌翅

  • 一次成功✌️用料鸭掌鸭翅白芸豆青椒葱姜蒜干海椒、花椒、芝麻生抽、老抽、糖干锅调料1包糯香干锅掌翅的做法芸豆提前一天冷水泡好。鸭翅鸭掌洗干净血水鸭翅、鸭掌、芸豆放高压锅，加水放葱、姜、白酒、生抽、老抽压20分钟。倒出泡下冷水，沥干备用烧油，小火爆香姜、蒜、干海椒...
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超级软糯的家常掌翅煲/干锅掌翅的做法步骤及图解,美味正宗的超级软糯的家常掌翅煲/干锅掌翅做法

  • 超级软糯的家常掌翅煲/干锅掌翅

  • 一看就会的掌翅煲！用料鹅掌翅尖超市买的干锅底料生姜蒜洋葱大葱小葱干红椒花椒芹菜莴苣超级软糯的家常掌翅煲/干锅掌翅的做法鹅掌和翅尖，洗净，放锅里。锅中加水，加姜片。大火煮开之后转小火，煮15分钟。然后盛出，滤水。生姜，蒜，切碎。干红椒，芹菜，大葱，切段。备用。洋葱切块，备用。（我...
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干锅销魂掌的做法和图解 好吃的干锅销魂掌家常做法

  • 干锅销魂掌

  • 突然想吃鸭掌，求张妈妈给做一个，张妈妈在综合了下厨房各位顶级大厨的方子之后，自创了这个销魂掌，果然销魂。用料鸡爪鸭掌干辣椒花椒冰糖红糖料酒姜葱蒜老抽八角郫县豆瓣豆豉鸡精味精各种配菜（看个人喜好）干锅销魂掌的做法将买回的鸭掌，鸡爪用清水反复浸泡几次，换水。将浸泡好的鸭...
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干锅掌中宝的做法和图解 好吃的干锅掌中宝家常做法

  • 干锅掌中宝

  • 用料料酒2勺姜3片黄瓜1根花菜1个土豆1个掌中宝1斤莲藕1个干锅掌中宝的做法切菜备用所有的蔬菜在油里拉一遍掌中宝清水焯一遍，然后起油锅。放入灵魂干锅酱...
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干锅鸭掌的做法和图解 好吃的干锅鸭掌家常做法

  • 干锅鸭掌

  • 干锅是一种很神奇的美食，它可以将你喜欢的调料糅合进你所加入的所有食材当中，相对于火锅那样燥，干锅显得更加浑厚。你几乎可以加入你所有喜欢的食材，荤素搭配，营养均衡。这一道菜你可以一个人吃一天，也可以几个人吃一顿。用料鸭掌10个土豆1个莴笋半根莲藕1节大红椒1个香菜或芹...
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好吃到啃掉碗的干锅鸭掌的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到啃掉碗的干锅鸭掌做法

  • 好吃到啃掉碗的干锅鸭掌

  • 妈妈做的卤水不想浪费了，突然想到卤过的鸭爪做干锅会不会特别好吃，因为以前都是做鸡爪，这次做鸭爪发现意外的好吃，现在已经打败了干锅鸡爪了，大家一定要试一试。用料鸭掌500克蒜5瓣洋葱1个料酒两瓶盖老抽2勺盐适量花椒适量酱油1勺香菜3根小葱3根香料适量鸡精2勺姜适量小米辣10...
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简单易学的糯香鸭掌干锅美食做法

  • 糯香鸭掌干锅

  • 软糯鸭掌，酱香味浓，老少皆宜用料鸭掌根据人数姜2片老抽2勺料酒花椒20粒香叶3片干辣椒少许八角5个醋配菜味精一勺冰糖/蚝油5颗洋葱一个土豆/藕配菜糯香鸭掌干锅的做法高压锅中➕水➕少许料酒➕姜片压20分钟。没有高压锅的盆友用锅重复同样步骤，中火大约40分钟，等到鸭掌变软后...
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干锅掌中宝的详细做法大全,简单又营养的干锅掌中宝做法

  • 干锅掌中宝

  • 我很喜欢吃掌中宝和千页豆腐，心血来潮，用火锅底料做了一个干锅，食材配料做法很简单，但是确十分美味！用料掌中宝250g千页豆腐250g青椒（二荆条）250g火锅底料90g小米辣4个红薯淀粉少许花椒粒十几粒花椒粉少许姜蒜少许干锅掌中宝的做法姜蒜切片，青椒小米辣切段备好。千页豆腐切成三角...
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干锅鸭翅鸭掌·一次惊艳全场的做法步骤及图解,美味正宗的干锅鸭翅鸭掌·一次惊艳全场做法

  • 干锅鸭翅鸭掌·一次惊艳全场

  • 偶然在朋友家吃到了干锅鸭翅鸭掌鸭头，在场所有的人都被美味折服了，所以就赶紧索要了这个菜谱，经过我的摸索精进，做出了惊艳所有人的这道菜。目前吃过的人，没有一个人不称赞的。用料鸭掌500克鸭翅500克鸭头（鸭肉也可）3只生姜和蒜头适量桂皮一块香叶3片干辣椒（可不放酌量青花椒（可不...
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简单易学的麻辣鸭掌干锅美食做法

  • 麻辣鸭掌干锅

  • 因为中午卤的鸭掌味道有点淡，晚上加了点最喜欢的吃洋葱甜椒炒成了干锅。。。味道棒棒哒用料鸭掌500克料酒适量盐适量孜然粉适量花椒适量菜油适量姜，蒜适量洋葱一个甜椒一个青椒四个个藕一节豆瓣酱2勺干锅调料半包芝麻干海椒段适量麻辣鸭掌干锅的做法准备好材料锅里倒入玉米...
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简单易学的少油版干锅鸭掌美食做法

  • 少油版干锅鸭掌

  • 用料鸭掌500克鸭中翅500克土豆1个藕1节芹菜5根莴笋半根青椒1个红椒1个蒜5瓣姜6-8片葱半根木耳5-6朵洋葱半个豆瓣酱1勺料酒2-3勺香叶2-3片干辣椒5-6个花椒20粒麻椒20粒桂皮1小块白蔻1个陈皮1片小米辣3-5个八角2-3个生抽2勺老抽根据需要添蚝油2勺少油版干锅鸭掌的做法鸭掌...
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干锅掌翅的做法和图解 好吃的干锅掌翅家常做法

  • 干锅掌翅

  • 用料鸭翅12只鸭掌4只八角，老姜，桂皮，香叶，十三香，大葱，盐，花椒适量（炖煮鸭掌翅）土豆1个藕0.5节红椒1个切块青椒1个切段洋葱1个切块芹菜1根切段干锅料包或者香辣酱1袋干锅掌翅的做法第一，掌翅加大料煮熟，一定要煮软，也可以高压锅压。煮的久。第二，油烧开之后，凉至七成熟，把藕片和土豆片炸...
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