- 最近花蟹正肥啊,怎么能不吃呢用料花雕酒3-4勺蟹2只葱1根姜4-5片生抽1勺红花蟹正肥,花雕蒸,冻起来吃。的做法挑了两只屁股肥厚扎实的,2斤不到一点。花蟹一般还是很干净的,所以不需多做处理,刷干净表面和角角落落就好。我不在乎蒸熟之后蟹脚会不会掉,所以我是直接捆着丢盘子里的。...
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- 我深爱紫薯的那一抹紫于是今天的奶冻也是我喜欢的紫色白糖用加州葡萄干代替装饰也不用淡奶油用浓稠如嫩豆腐的酸奶这样吃起来完全没负担是不是哈哈(ಡωಡ)hiahiahia用料紫薯泥适量牛奶适量吉利粉5-10克加州葡萄干1盒浓稠酸奶适量吃起来没有负担的加州葡萄干紫薯奶冻的做...
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- 夏天的时候恨不得自己整个人都钻进冰箱,于是研究了各种食物冻起来会不会好吃。持续更新中用料各种水果饮料零食冻起来会好吃的食物清单(持续更新)的做法水果组:1.杨梅。2.荔枝。(记得冻之前扒皮)3葡萄。(化得快,吃几个从冷冻柜里拿几个)4.香蕉。(记得冻之前扒皮)5.西瓜。(...
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- 天气转冷,又到了熬猪皮冻的季节。猪肉价格飞涨,那就让我们一起来吃猪皮冻吧~用料猪皮200克八角1个姜5片料酒1汤匙盐1勺味极鲜2汤匙桂皮1小块猪肉涨价了,那就一起来吃猪皮冻吧的做法将猪肉背面的肥肉用刀刮干净,放沸水中煮,煮至用筷子容易扎透时捞出切条锅中放入猪皮冻、八角、...
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- 搅拌的时候真的很像💩😂😂😂用料鸡蛋3个红糖90克细砂糖20克低筋面粉190克枣碎80克橄榄油55克牛奶80克泡打粉5克盐4克看起来像💩吃起来是枣糕的枣糕的做法枣块加牛奶放进破壁机里搅碎,不过太少了变成了枣泥。。于是又放进搅蒜的容器里搅啊搅,变成真·枣泥。(真的太像💩了)把油...
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- 让胶原蛋白做起来——自制皮冻引用知乎一个标题“胶原蛋白这个东西,快有孙悟空这么厉害了”,你看上去有活力的脸,全是胶原蛋白的功效。“最风趣的份子固然要数胶原卵白了。胶原卵白很好吃,不论是蹄筋猪手鱼皮等等间接烧了吃,仍是化学提掏出来(明胶)制效果冻布丁甚么的。前者软糯...
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- 用料香蕉2根酸奶200克香蕉酸奶冻起来的做法熟香蕉切段,和酸奶一起放进机子里,稍微搅拌一会,倒小碗里放冰箱冻。可能是没加奶油吧,冰渣多,像冰棍口感。小贴士不想吃冰疙瘩,也可以稍微冻一会,冻冷点吃...
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- 用料糯米1000克赤豆适量蜜枣适量豆沙适量紫米1把粽子吃起来的做法糯米和紫米提前泡1小时,特别是包蜜枣粽,不泡煮好的蜜枣粽里会有夹生,不知道各位有没有第一次尝试包紫米豆沙粽,不知道包出来好吃不?个人还是喜欢吃白米粽,有粽香味学了两年的粽子,终于初见成果很香,有没有...
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- 一个广告中说到:如果没有厨房,也许你不必着急。如果没有锅碗瓢盆,你也许不必费尽心机。如果没有回家吃饭,你不必如此匆忙。爱厨房,爱生活!那么就从最简单的做起,🍎🍐🍊🍋🍌🍉🍇🍓🍈🍒🍑🍍🥝🥑🍏💦洗洗水果~~~🔪切切水果~~~📷拍拍水果~~~用料各类水果其它食材水果吃起来的做法新鲜的喜欢的...
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- 鸭子性温,滋阴补血,常年可食,冬季最佳,加入冬笋,木耳,既解腻又营养美味。我是吃货,我爱吃美食,也爱做美食。好东西当然也要跟大家分享!最主要自己做干净卫生,货真价实惠。想吃的赶紧动手吧!用料本鸭一只。辅料:冬笋,木耳。配料:生姜,大蒜孑,辣椒,大蒜。鸭子炖起来!小酒咪起来!的做法准备一...
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- 曾经在一家中餐厅吃过这样一到番茄青椒炒千张,一直都在回味着那个味道。今天下定决心要自己试一试,改编了一下,千张的切法从菱形变成手撕。味道也不错~用料千张两大片西红柿一个蒜两瓣青椒一个盐少许生抽少许老抽少许醋(可不加)少许手撕千张-吃起来美味,撕起来痛快的做法用热水...
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- ☀️“三餐的菜粥哪来的清福啊?”在明朝,有一个金溪人名字叫胡九韶,家境非常的贫困,他一边教书一边耕作,仅可每天温饱。他每天上香求菩萨保佑,赐给他一天的清福。他的妻子笑他:“三餐的菜粥哪来的清福啊?”胡九韶说:“庆幸自己生在太平盛世,没有战争、兵祸,不要被别人抢,每天有饭吃,有衣...
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- 可以做各种的酥皮用料油皮:16个中筋面粉200克猪油70克糖20克水82克油酥:16个低筋面粉140克猪油70克可以冻起来的酥饼皮的做法油皮材料混合在一起(可以一起混上猪油也可以回来再加入猪油)揉出手套膜后松弛20分钟,然后切成23g大小的面团油酥材料混合拌成团,如果温度太高可以拌好...
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- 用料臭豆腐6块豆瓣酱1勺蒜蓉酱1勺糖半勺辣椒酱(小米椒)1勺生抽1勺凉水1勺闻起来臭吃起来香清蒸臭豆腐的做法臭豆腐洗干净,切成小块,中火蒸10分钟其他的材料做成汁蒸好的臭豆腐淋上汁...
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- 记录。用料面条100g菜籽油3勺姜3g蒜6g白糖2g花椒粉0.5g酱油5g米醋3g辣椒油1勺葱一段拌凉面(吃起来比看起来好吃系列的做法面条煮断生过凉水加烧开的晾凉的菜籽油拌匀吹风机冷却姜蒜切末切葱花撒面上放入白糖花椒粉倒入酱油白醋放辣椒油拌匀。...
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- 疫情期间,购物不便(当然更主要为了便宜,小区团购真的又便宜质量又好啊,就是每次量太多不好保存)怎么办,毕竟买两斤菜得吃3顿,有时候还会忍不住多买两种,中间倒个夜班或者偷一天懒,菜就要变黄了,而且清洗前的蔬菜体积甚大,对小冰箱很不友好啊,琢磨出这个方法,感觉还不错,而且麻烦一次后...
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- 让一杯白水瞬间高颜值的方法?当然是用好看的冰块!香草、鲜花、水果、蔬菜、茶水,统统冻起来。今天食帖君带来15种冻冰块做法,不仅好看,还很好味,绝对是调制夏日饮品的必备小伙伴。转自微信公众号食帖ID:witheating用料1西瓜冰块2思慕雪冰块3柠檬黄瓜冰块4鲜花冰块5青柠薄荷冰块6...
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- 纪录生活中的吃🌚用料嘴来来来,一起月半!的做法`^´๑`^´`^´`^´^´`^´`^´...
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- 用料腌好的鳜鱼1条蒜2瓣姜切丝若干朝天椒1个料酒一勺生抽一勺老抽半勺醋小半勺闻起来臭吃起来香的臭鳜鱼的做法把鱼清洗一下,沥干水份。配料切成如图所示。中火煎鱼,一分钟翻面再煎一分钟。捞出鱼,用余下底油爆香配料。加入一勺料酒,一勺生抽,半勺老抽,加入开水。没过鱼身。中...
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- 用料一颗热情的心一种起来嗨的精神这个夏天"冻"起来的做法没有你想不到的,只有我们做不到的!!...
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- 无肉不欢,自己在家制作,经济实惠吃个够,你也一起来吧!用料鲜牛肋条若干嫩肉粉若干蚝油若干洋葱若干黑胡椒粉若干红酒若干料酒若干海鲜酱油若干盐若干自制黑胡椒烤牛肉,吃起来,吃起来!的做法将鲜牛肉切成小块,倒入适量蚝油倒入适量的黑胡椒粉、盐、料酒、红酒、洋葱切段用手抓拌将...
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- 先生爱吃川菜,这道水煮牛肉是他学来做给,我们吃的!哈哈这道菜的精髓在于,一定要买牛里脊,一定要腌制好,吃到嘴里,啊,好嫩啊,香,🍚要够哦!用料牛里脊250克看起来辣吃起来香嫩的水煮牛肉的做法牛里脊250g、黄瓜1根、洋葱1/2个、莲花白1/4个、热水500g腌肉调料:盐2g、黄酒5g、生抽5g、...
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- 出门旅个小游、见个好朋友,带上芝麻酥,方便又美味。用料低筋面粉100克黄油65克绵白糖45克鸡蛋1个(打成蛋液,20克加入黄油,剩下的刷芝麻酥表面)熟芝麻100克盐1克做起来简单吃起来可口的芝麻酥的做法黄油室温软化后加白糖搅打均匀。加盐,分两次加入20克蛋液搅打均匀。筛入面粉,用刮...
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- 用料糯米粉250克红糖200克水120毫升熟芝麻适量红糖馅儿的汤圆,多做些冷冻起来随时吃的做法准备材料,碾散的红糖,水磨糯米粉,熟芝麻把红糖碾散,并不需要特别细,一会儿还要捏成团做汤圆芯纯红糖砖,本身就有黏性抓少许红糖几个指头往中间捏,做成团,不太圆也没关系。红糖有黏性,很容易...
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- 天气炎热,这两天,朋友圈里的朋友上传了自制脉动。嘿,我也试试,这是小朋友的最爱啊。冰镇更美味。最重要没有添加剂!用料黄冰糖若干柠檬(黄或绿)1-2个猕猴桃1-2个纯净水2瓶脉动起来的做法洗净,切片洗净,切片(版本不同,味道相同)瓶里放若干的柠檬和猕猴桃,和黄冰糖(糖可自行调节用量)。最...
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