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免揉小法包的做法食谱

免揉小法包的做法和图解 好吃的免揉小法包家常做法

  • 免揉小法包

  • 休息天前一晚拌好面团，室温发酵后放冰箱冷藏，第二天上午做用料中筋面粉300克温水220克盐6克干酵母1茶匙少许牛奶（可省略）免揉小法包的做法找一个大一点的带盖容器，我用的是宜家保鲜盒。220克温水加酵母化开，水温温暖不烫手加入300克中筋面粉，6克盐（一茶匙）用筷子搅拌均匀，无干粉，盖...
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免揉迷你小热狗，小面包的做法步骤及图解,美味正宗的免揉迷你小热狗，小面包做法

  • 免揉迷你小热狗，小面包

  • 免揉法含水量需要大，烤箱上管150°下管140°烤22分钟，用料牛奶180克黄油20克细砂糖15克盐2克鸡蛋1个酵母2.2克高筋面粉250克免揉迷你小热狗，小面包的做法所有材料搅拌均匀，全程粘手都不需要，只用刮刀搅拌均匀后放入冰箱冷静一夜，隔天早上先提前拿出来回温一小时再操作平均分12...
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简单易学的免揉免发酵小面包美食做法

  • 免揉免发酵小面包

  • 在下廚房這裡一直找不到什麽能夠不用發酵的麵包於是在網路上自己找了.這個方子來自楊桃文化的快樂廚房原址:_331/封面上的配圖是我自己做的成品加了果醬原方子是沒有果醬的另外原方子還另外貼出了紅豆麵包和穀類菠蘿麵包的方子我這個放果醬的是參照紅豆版改良的.可曾想過...
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免揉面面包的做法和图解 好吃的免揉面面包家常做法

  • 免揉面面包

  • 用料高筋面粉175克盐2克牛奶（或水）115克酵母2克鸡蛋1个糖20克玉米油10克免揉面面包的做法所有材料和一起，搅拌到无干粉就可以了，发酵至2倍大，拿出来排气整形，二次发酵30分钟烤箱175度上下火，烘烤22分钟，8分钟时盖上铝箔盖。（底部有点硬，下次试一下放烤架上面，或者调低下火，看能否柔软...
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免揉欧包的做法和图解 好吃的免揉欧包家常做法

  • 免揉欧包

  • 跟着爱和自由微博视频的练习之作。用料王后柔风吐司粉200克全麦粉50克燕子鲜酵母1.3克海盐3.5克水200克免揉欧包的做法将鲜酵母溶于水。高筋粉、全麦粉、盐混合均匀后倒入酵母水，用刮刀翻拌均匀。盖上保鲜膜静置30分钟后，继续用刮刀翻拌约1分钟。继续盖上保鲜膜静置30分钟...
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免揉红豆包的做法和图解 好吃的免揉红豆包家常做法

  • 免揉红豆包

  • 免去揉面的步骤，超级快，软的包子。揉面部分参照@Imkeer的免揉小法包菜谱。250g面粉，6个包子的份量正正好用料高筋面粉250克花生油15克酵母3-4克水150克红豆2抓白糖看口味免揉红豆包的做法提前一天晚上，除了红豆和白糖以外所有材料倒入一个带盖保鲜盒里，先用筷子搅拌成絮状，然后...
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免揉小面包的做法和图解 好吃的免揉小面包家常做法

  • 免揉小面包

  • 这款小面包，特适合初学者做，省去了麻烦又要有技术量的揉面，味道也很好呢！用料高筋面粉400g低筋面粉100g牛奶250g盐4g绵白糖235g鸡蛋96g干酵母5g免揉小面包的做法把酵母倒入温牛奶（滴内手腕温热就可）搅拌均匀2，鸡蛋打入盆里搅拌均匀，倒入牛奶里面，再把盐糖一起到里面搅拌均匀倒入面...
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免揉乡村包的做法和图解 好吃的免揉乡村包家常做法

  • 免揉乡村包

  • 昨天阿涛完成了广州环六片山越野赛，20公里1300米爬升，3小时44分完赛，期间摔了一跤，还被马蜂叮了屁股，今天上班坐着还疼呢，不过这样确实体验感满满，战胜困难才是最真实的生活呀。那除了运动，烘焙也是生活，既然越野赛已经这么难了，能不能烘焙简单一点呀。没有厨师机、面包机，不会揉面？...
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免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）做法

  • 免揉脆底小面包：豆沙➕橙皮味（免揉）

  • 没有面包机，尝试过几次手套膜都失败(´._.｀)后来研究了一下小餐包的做法，很快手，还可以自己各种DIY，不需要揉出膜，也不需要反复发酵。很多用料比较随意，大家领会精神就好。馅料没有豆沙或者橙皮就不放，也很松软，放了就是口味丰富一下而已。以下配方的烤盘是20✖️20✖️6，能做12个小面...
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免揉面包的详细做法大全,简单又营养的免揉面包做法

  • 免揉面包

  • 只是想说测试下新买的俄罗斯面粉，随便做做结果没想到味道还挺好，这玩意我真不知道它该叫啥叫恰巴塔吧………我没揉过，叫欧包吧………又是直接烤的，没进个铸铁锅啥的，敷衍的就像一对老夫老妻，没想到因为新面粉的加入，平淡生活居然有了新惊喜总共花费时间也就十来分钟吧，简单方便适...
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免揉面包的做法和图解 好吃的免揉面包家常做法

  • 免揉面包

  • 入烤箱很久，一直没有开始烤面包，直到偶然发现了免揉面包，竟然一次成功。用料高筋面粉300克盐2克糖10克橄榄油15克水230克酵母3克免揉面包的做法面粉中放入盐，糖和酵母，加橄榄油和水搅拌成面团；放置发酵两倍以上或者放入冰箱低温发酵8小时以上；发酵好的面团取出后揉成光滑的大面...
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免揉橙皮包的做法和图解 好吃的免揉橙皮包家常做法

  • 免揉橙皮包

  • 菜谱揉面部分是@Imkeer的免揉小法包教程，绝了，大力推荐，不过我不喜欢芝麻，家里只有花生油，做的比较随意。用料高筋面粉250克酵母3克水150克花生油15克糖渍橙皮丁1小勺免揉橙皮包的做法把所有材料都放到一个碗/饭盒里，最好有盖子，没有就盖保鲜膜，用筷子搅成絮状以后上手弄成团。原...
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7.免揉基础小欧包的做法步骤及图解,美味正宗的7.免揉基础小欧包做法

  • 7.免揉基础小欧包

  • 低油低糖，材料简单，发酵时间长。在此材料基础上可以自由发挥。如水，牛奶，鸡蛋替换;高粉全麦粉比例;加蜂蜜炼乳等;加馅料。用料糖10克盐2克温水110克酵母1.5克食用油5克全麦粉50克高筋面粉100克（奶粉）10克（芝麻）适量克7.免揉基础小欧包的做法混合温水+糖+盐，撒酵母，如果称不出来，以铺...
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免揉面欧包的做法和图解 好吃的免揉面欧包家常做法

  • 免揉面欧包

  • 懒人的我又没有揉面机就做这个吧用料高筋面粉100克酵母1克水65克盐0.5克砂糖10克食用油10克抹茶粉2克水果麦片/坚果碎一小抓免揉面欧包的做法所有的材料放入碗内搅拌均匀，用保鲜碗盖好盖或者盖上保鲜膜后放入冰箱冷藏室休息一晚该起床了，拿室温出来躺一小时。弄成自己喜欢...
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免揉硬欧包的做法和图解 好吃的免揉硬欧包家常做法

  • 免揉硬欧包

  • 根据安闹闹的菜谱，改的适合自己的做法用料水333酵母2克高筋面粉300克全麦粉100克黑麦粉50克核桃黑芝麻任意克盐9克天然酵母100克免揉硬欧包的做法混合所有材料，发酵两个半小时，带铁锅预热，面团整形割包，铁锅烤15分钟，放面团带盖15分钟，拿掉盖子烤15分钟，看情况，还剩五分钟的时候颜...
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免揉软欧包的做法和图解 好吃的免揉软欧包家常做法

  • 免揉软欧包

  • 参考别人的方子再稍微做调整用料牛奶170克酵母3克玉米油15克鸡蛋带壳60克/个全麦粉/高筋面粉250克蔓越莓适量盐2克免揉软欧包的做法首先向170克温牛奶里面加入3克酵母粉搅拌均匀静置5分钟后加入玉米油和鸡蛋搅拌均匀，再加入全麦粉或者高筋面粉以及盐和果干（蔓越莓干等）一起...
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免揉小面包的详细做法大全,简单又营养的免揉小面包做法

  • 免揉小面包

  • 不用任何机器，也不用下手揉，就能做出松软可口的小面包，还等什么，快动手吧！1杯=240ml1大匙=15ml1小匙=5ml用料中筋面粉2杯酵母1小匙盐1/2小匙糖3大匙牛奶2/3杯黄油50克鸡蛋1个蛋黄1个黑芝麻少许免揉小面包的做法牛奶和黄油，放入微波炉加热45秒，搅拌，让黄油融化。盆中放入面粉、酵...
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免揉手撕包的做法和图解 好吃的免揉手撕包家常做法

  • 免揉手撕包

  • 用料高筋面粉400克鸡蛋2个牛奶250克白糖50克橄榄油15克酵母5克白芝麻少许蛋黄液表面用免揉手撕包的做法（忘了拍图😓）牛奶温热，放入酵母融化！将除橄榄油外的其他材料放入盆中，倒入融化的牛奶酵母，用力搅拌至光滑，倒入橄榄油抹在表面，不用再搅拌！盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜！（还是没拍...
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一小点 免揉葱面包的做法步骤及图解,美味正宗的一小点 免揉葱面包做法

  • 一小点 免揉葱面包

  • 做个笔记，作者是B站的1小点的厨房。用料第一份高筋面粉160克水160克即发干酵母2克第二份高筋面粉95克蛋液20克盐4克奶粉10克糖30克无盐黄油30克葱花油盐黑胡椒适量一小点免揉葱面包的做法做酵头:2g酵母化入160g水中，加入到160g高筋面粉中，形成松散的面糊，顺着一个方向搅拌两...
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免揉全麦面包的详细做法大全,简单又营养的免揉全麦面包做法

  • 免揉全麦面包

  • 时间：约10-20分钟难度：容易做🤞份量：4人份用料面包粉（高筋）200g全麦粉100g干酵母3g水240g盐2g糖5g免揉全麦面包的做法所有的食材混合到一起，用刮刀混合成一团，并不需要手揉，混合起来就行。盖上保鲜膜开始发酵。到2.5倍大的时候，放到案板上，拍几下，整理成一个团，进行第二次发酵。第二...
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免揉谷粒包的做法和图解 好吃的免揉谷粒包家常做法

  • 免揉谷粒包

  • 这款杂粮包我隔三差五安排一个，完全不需要揉面，所需时间稍微长一点。刚烤出来，外皮香脆，内里韧性有嚼劲，一吃就停不下来！用料啤酒160克糖20克牛奶70克盐4克酵母3克油10克谷粒面包粉300克果干60g免揉谷粒包的做法1.无泡啤酒（先倒出来静止一会）+糖+盐+牛奶+酵母，不要搅拌，把酵母撒上...
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免揉土豆面包的详细做法大全,简单又营养的免揉土豆面包做法

  • 免揉土豆面包

  • 时间：约25-30分钟难度：有点挑战🖖份量：2人份用料面包粉（高筋）200g土豆100g蒜4瓣糖10g盐0.5g盐3g干酵母2g黑胡椒碎1g食用油15g水120g免揉土豆面包的做法土豆块加蒜瓣放进可微波的碗中，加少许水，盖上保鲜膜，微波炉高火2分钟，打熟即可。用叉子把土豆泥和蒜粗略碾碎，加入1撮盐混匀。将...
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免揉乡村面包的详细做法大全,简单又营养的免揉乡村面包做法

  • 免揉乡村面包

  • 方子来自自由姐，想看操作视频的可以移步自由姐微博。着实喜欢这款免揉的欧包，用T65混合T150麦香浓郁，刚出炉的欧包会唱歌，咚咚声超级治愈！有了它，夏天既无长肉负担，也没高温揉面烦恼，必做款！用料水200克高筋面粉200克盐4.5克低糖酵母0.825毫升（1/4量勺的2/3）全麦粉50克蜂蜜10克免揉...
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免揉面包🍞的做法和图解 好吃的免揉面包🍞家常做法

  • 免揉面包🍞

  • 用料水克高筋面粉400克酵母克糖克盐克免揉面包🍞的做法除了奶酪和坚果其他配方一样参考Amanda的奶酪面包中的面包部分做法不同的是糖变成2大勺炼乳还是感觉成品没有太多甜味和奶味所有材料直接混合搅拌成絮状直接放冰箱15分钟让面筋组合然后再用拖拽的手法朝一个方向持续...
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免揉小欧包的做法和图解 好吃的免揉小欧包家常做法

  • 免揉小欧包

  • 家里没有厨师机，又想做欧包。这个法子就超级适，只要有高筋面粉，酵母你就可以做高大上的欧包啦。面包烘焙小白快看过来！一次成功！微博同名：圆脸小满，欢迎大家来聊天呀~用料高筋面粉300克酵母5克糖10克水220克红曲米粉5克免揉小欧包的做法高筋面包粉300g加上5g的红曲米粉调色，也可...
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