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大蒜子红烧肉的做法食谱

简单易学的大蒜子红烧肉美食做法

  • 大蒜子红烧肉

  • 用料五花肉750克白糖适量盐适量白酒一勺姜几片桂皮一块干辣椒几个味精适量老抽适量生抽适量大蒜子俩球大蒜子红烧肉的做法五花肉烫皮，去腥味。烫完五花肉切小块。切完小块了水，水开后了完水，五花肉洗干净。起锅烧油，放糖（炒出糖色），放肉翻炒，加盐，白酒，姜片，桂皮，干辣椒，翻炒，加盖过肉...
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蒜苔红烧肉的做法和图解 好吃的蒜苔红烧肉家常做法

  • 蒜苔红烧肉

  • 用料五花肉克蒜苔把姜片冰糖克酱油勺盐克生抽勺蒜苔红烧肉的做法腌制好五花肉，然后下锅煎，煎至两面金黄放入姜片、料酒、糖、酱油、水，翻炒一会，然后盖上锅盖小火慢煮，待酱汁变浓稠以后翻炒，五花肉充分入味上色，收汁起锅备用如果觉得五花肉太腻，可以先白灼蒜苔，然后把蒜苔和五花肉...
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金蒜红烧肉的做法和图解 好吃的金蒜红烧肉家常做法

  • 金蒜红烧肉

  • 用料五花肋条肉葱姜蒜啤酒和黄酒冰糖八角香叶金蒜红烧肉的做法烙肉皮：先将五花肉在烧热的铁锅里烙肉皮，直到肉皮烙黄，加凉水小伙煮二十分钟，再将烙黄的肉皮刮洗干净。（增加了猪皮韧劲）炒糖色：锅里放两勺清水，加入适量冰糖，熬成枣红色，再加两勺清水稀释一下，烧开盛入容器中备用炸大蒜...
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大蒜子烧鹅的做法和图解 好吃的大蒜子烧鹅家常做法

  • 大蒜子烧鹅

  • 图源网络用料鹅/鸭肉块750g辣椒粉3小勺盐适量八角6-7个桂皮1小块料酒/白酒100g大蒜子4整个（个人喜好）味精适量极品鲜酱油2勺姜一小块大蒜子烧鹅的做法鹅肉切小块，冷水焯水，水开滴几滴醋洗净晾干油烧红，桂皮八角姜抄香，下鹅肉翻炒翻炒至带焦黄，放料酒、盐、极品鲜继续炒放辣椒粉...
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大蒜烧咸肉的做法和图解 好吃的大蒜烧咸肉家常做法

  • 大蒜烧咸肉

  • 用料大蒜蒜苗一把，半斤左右咸肉一到两块，一斤左右老抽一勺左右，咸肉变色即可糖中等大小冰糖一颗生姜1-2片大蒜烧咸肉的做法锅中加入冷水，将咸肉焯一遍水，水开了再多煮几分钟，以筷子可以插入咸肉中为宜。焯完水咸肉，在冷水中洗净，切片。同时大蒜苗洗净，切中等大小段。生姜1-2片即可...
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大蒜炒烧肉的做法和图解 好吃的大蒜炒烧肉家常做法

  • 大蒜炒烧肉

  • 简单材料美味佳肴，上桌一扫而空。用料大蒜3棵生抽1勺烧肉适量蒜米2瓣洋葱1个姜片3片胡萝卜适量调味料蚝油1勺半鱼露1勺水30克大蒜炒烧肉的做法准备好所有材料。把3勺油烧热加入蒜片姜片洋葱一起炒香，再加入烧肉炒。把大蒜胡萝卜一起加入炒，再加入调味料炒均匀，水加入后盖上盖...
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大蒜烧茄子的做法和图解 好吃的大蒜烧茄子家常做法

  • 大蒜烧茄子

  • 用料茄子3个大蒜4瓣糖1勺糖淀粉1点盐1勺老抽1滴大蒜烧茄子的做法茄子去皮、蒂，然后切片蒜切成两半，把葱切成葱花，姜切成丝，用糖和淀粉做出芡汁把锅导入油内蒜炸出香味，然后搁入茄子，搁葱花，姜丝，蒜瓣以及酱油勾芡，用小火焖15分钟...
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大蒜烧鸭子的做法和图解 好吃的大蒜烧鸭子家常做法

  • 大蒜烧鸭子

  • 用料鸭1只大蒜3大个姜一只老抽1勺料酒5勺糖5勺盐适量白酒3勺大蒜烧鸭子的做法剥好蒜，一个个的，不用切，切生姜成片，泡小尖椒切对半。鸭子切成小块，洗干净冷水下锅，放入料酒，生姜，大火煮开，捞出，温水洗干净。热锅，放入鸭子脂肪，加少水，榨油，炒出鸭肥肉，放入生姜再放鸭子进去炒，没有水了就放...
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蒜籽红烧肉的做法和图解 好吃的蒜籽红烧肉家常做法

  • 蒜籽红烧肉

  • 用料五花肉350克冰糖10克花椒一小撮八角2个干辣椒5个生抽1茶勺盐适量蒜一整个半油少许蒜籽红烧肉的做法五花肉切块洗干净，沥干水备用。这是黑猪五花肉，所以有点黑毛根😂因为五花肉挺出油的，所以少许油，大料炝锅，炸出香味，然后把大料都铲出来～只要油哈～冰糖下锅中火，炒糖色，冰糖溶解...
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大蒜红烧虾的做法和图解 好吃的大蒜红烧虾家常做法

  • 大蒜红烧虾

  • 新鲜的大虾，补充蛋白质解馋(^･ｪ･^)用料大蒜5瓣以上姜2片葱一段海鲜酱油适量耗油适量大虾350克西红柿🍅1个大蒜红烧虾的做法大虾开好背，用葱姜水洗好大蒜切沫，切均匀大一点姜切片，好挑出来避免误吃锅内放油，最好有一点荤油（就是猪油🐷）没有可以不放，一个吃饭的小勺就可以大虾两面煎制...
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蒜仔红烧肉的做法和图解 好吃的蒜仔红烧肉家常做法

  • 蒜仔红烧肉

  • 用料大蒜五花肉葱姜料酒八角盐冰糖老抽蒜仔红烧肉的做法五花肉切块，放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥（太后给买的五花肉相当不错啊，肥瘦相间~~~）大蒜去皮，葱切段姜切片备用铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火慢慢煸炒，可以看到锅里的油多了一点，这就是五花...
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大蒜红烧肉的做法和图解 好吃的大蒜红烧肉家常做法

  • 大蒜红烧肉

  • 用料五花肉n克大蒜n瓣料酒n勺八角n个冰糖n克老抽n勺盐n克葱n根姜n片大蒜红烧肉的做法五花肉加葱姜煮透切块放油冰糖放肉放蒜葱姜大料香叶料酒生抽盐水炖...
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焦蒜红烧肉的做法和图解 好吃的焦蒜红烧肉家常做法

  • 焦蒜红烧肉

  • 用油把大蒜的所有香气激发出来，融入到红烧肉里，使得整道菜肥而不腻、香气馥郁。用料五花肉500克大蒜50克酱油20克冰糖100克黄酒20克盐5克八角10克桂皮15克葱10克姜15克焦蒜红烧肉的做法食材准备燃气灶开小火（3档），倒少许油，五花肉整块放入锅中，将皮煎成焦黄色放入葱段、姜片倒水...
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蒜香红烧肉的做法和图解 好吃的蒜香红烧肉家常做法

  • 蒜香红烧肉

  • 减肥期间不能忘记给家人食肉！用料酱油勺五花肉克冰糖克啤酒大蒜蒜香红烧肉的做法水+冰糖炒化再加入五花肉炒出油变色。炒到肉只出油没水份了再加一厅啤酒和红烧酱油没过肉炖煮。炖煮至肉差不多软了再加蒜，喜欢可以多加点再炖至蒜软入味即可收汁入盘！...
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蒜子烧大鹅的做法和图解 好吃的蒜子烧大鹅家常做法

  • 蒜子烧大鹅

  • 用料鹅半只蒜子半斤料酒适量糖少许豆瓣少许干红花椒少许粒干灯笼椒8颗香料（步骤有详细说明）少许酱油适量老抽适量胡椒粉少许盐适量啤酒1罐大葱少许青、红小米辣各四个蒜子烧大鹅的做法先把蒜子剥好。要这种独蒜，我觉得更好吃小火把蒜子炸成表面金黄☝像这样，放在一边等会儿用...
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大蒜烧鱼子的做法和图解 好吃的大蒜烧鱼子家常做法

  • 大蒜烧鱼子

  • 大蒜头的香味加上鱼子的鲜味的结合，真是美味！用料鱼籽300克蒜一头半干辣椒2个姜切丝盐少许大料一个生抽两勺红烧酱油一勺料酒一勺白糖少许香油少许大蒜烧鱼子的做法鱼子鱼肚清洗干净大蒜一头半，葱姜切丝，大料一个，干辣椒两个切断备用！锅里加油，油热后先加大蒜炒黄，再加葱姜丝，大料...
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大蒜烧羊肉的做法和图解 好吃的大蒜烧羊肉家常做法

  • 大蒜烧羊肉

  • 大蒜既能除去羊肉的膻味，也能为菜品增香，在寒冷的冬天，来一盘热乎乎的红烧羊肉，美！用料羊肉500克大蒜头1头大蒜一把小米辣3个生抽3勺耗油1勺老冰糖1小把郫县豆瓣酱1勺姜1块大蒜烧羊肉的做法羊肉，买的现成的拆骨熟羊肉大蒜，买紫皮的，更香蒜粒，姜片，小米辣，准备好，蒜头多放点好吃大蒜叶...
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蒜子红烧肉的做法和图解 好吃的蒜子红烧肉家常做法

  • 蒜子红烧肉

  • 我们家红烧肉永远是最爱，它是很多时候问，你想吃什么的首选或者第二选择，那么那天的首选可能是辣椒炒肉。红烧肉可以配很多辅材，我有时候喜欢放豆干，煮的胖胖的三角豆干。下次煮给你们看。今天我配的是大蒜子，毛主席的最爱。用料五花肉随意冰糖随意料酒1勺酱油1勺八角1个桂皮1块...
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杨大厨第一次试水——红椒蒜子烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的杨大厨第一次试水——红椒蒜子烧肉做法

  • 杨大厨第一次试水——红椒蒜子烧肉

  • 儿子研学回来就要我买了本菜谱，有追求，必须安排！今儿作业写完，那就开始美食之旅！比菜谱稍作改良，放了鲜艳亮眼的大红椒，省去鸡精勾芡，真是美味！用料五花肉300克大红椒3个蒜子6瓣冰糖20克老抽3勺八角3个桂皮2小块香叶3片黄酒20克杨大厨第一次试水——红椒蒜子烧肉的做法五花肉洗净，...
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红烧大蹄子的做法和图解 好吃的红烧大蹄子家常做法

  • 红烧大蹄子

  • 猪蹄，是指猪的蹄和小腿，而猪在我国的大部分地区皆有饲养。含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等有益成分。能防治皮肤干瘪起皱，增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义。用料猪皮克猪蹄...
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大蒜子烧肉的做法和图解 好吃的大蒜子烧肉家常做法

  • 大蒜子烧肉

  • 留学党根据老妈远程电话指导完美复制家里的端午节味道，禁止转载，希望可以造福出国党厨友用料蒜仁至少二十瓣五花肉一斤生抽适量老抽适量糖适量大蒜子烧肉的做法肉整块放锅里煮，至筷子可插入拿出来晾晾，切块国内放油放肉放蒜炒，放老抽，糖炒，上色，放水盖过菜烧开，转小火，差不多收干汁...
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简单易学的红烧肉炒大蒜美食做法

  • 红烧肉炒大蒜

  • 肉食动物对肥瘦相间的口感是无法拒绝的，美味当前，什么卡路里、油脂统统被抛到九霄云外了，唇齿间只剩下诱人的香味。大蒜绝对是五花肉的灵魂，能让普通红烧肉的鲜美提升一个等级。一定要试试哦。用料五花肉400克绿叶大蒜一把老抽3勺生抽3勺盐1勺糖3勺料酒3勺红烧肉炒大蒜的做法...
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蒜子烧肉的做法和图解 好吃的蒜子烧肉家常做法

  • 蒜子烧肉

  • 蒜子烧肉简单美味，肉食者的最爱用料料酒老抽冰糖姜蒜子五花肉桂皮八角蒜子烧肉的做法冷水小锅，将五花肉炒开。冷水里加料叫去膻味开锅后捞出肉，冷锅下油少许，将冰糖化开，加老抽。下入姜片，肉炒匀上色，加入八角桂皮，翻炒。加入冷水莫过肉，开锅后，关小火煟20分钟，开锅下入蒜子，继续煨1...
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大蒜红烧鱼的做法和图解 好吃的大蒜红烧鱼家常做法

  • 大蒜红烧鱼

  • 买了条6斤重野生鲢鱼，发愁怎么做？想了想，还是分两次吧！一鱼两吃。家常做法，用料去腥，简单美味！其实什么鱼都可以啦！用料鲢鱼半条大蒜半碗剁椒俩勺（可用鲜椒或豆瓣酱代替）姜丝5片酱油3勺盐适量葱少许油少许开水适量大蒜红烧鱼的做法把鱼洗好，头和尾剁开，使用中部，用刀在上面切些刀口，方...
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红烧大肘子的做法和图解 好吃的红烧大肘子家常做法

  • 红烧大肘子

  • 不小心刷到吃播吃到这肘子，嘴馋了就动手自己做了！用料八角1个姜5片桂皮1块香叶2片料酒4勺盐适量老抽4勺冰糖2克生抽4勺猪肘子500克香菜1根小葱1根五香粉半小勺胡椒粉半小勺红烧大肘子的做法准备好材料：，1.猪肘子洗干净，锅内放入适量的清水和姜片，水开后放入猪肘子焯水5分钟，同时...
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