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德国野韭菜汤的做法食谱

简单易学的德国野韭菜汤美食做法

  • 德国野韭菜汤

  • 熊葱（学名：Alliumursinum），又名野韭菜、熊果大葱、熊蒜、野蒜菜，是一种野生的草本植物，为野生韭黄的近缘种，味道如同食用韭菜，但是气味并不强烈。多生长于林地树荫，春季刚发出的第一至第五叶味道鲜嫩，适于食用，开花后口感下降。到了德国想家时最想吃的就是饺子，然而韭菜却是蔬菜中的...
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德国泡菜/低盐泡菜的做法步骤及图解,美味正宗的德国泡菜/低盐泡菜做法

  • 德国泡菜/低盐泡菜

  • 低盐版的乳酸菌发酵泡菜，吃起来酸酸凉凉的，还有小气泡的口感，而且盐加的少，每次都可以放心吃一碗。用料莲花白3个/1500g盐30克/2%冰糖15克/1%泡椒2个（随意）德国泡菜/低盐泡菜的做法莲花白剥掉外面的叶子，去芯去硬杆（可以做成一夜渍跳水泡菜），手撕成小片。装在大盆里，加盐拌匀，耐心等...
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德国酸菜锅--德国留学快手菜的做法步骤及图解,美味正宗的德国酸菜锅--德国留学快手菜做法

  • 德国酸菜锅--德国留学快手菜

  • 由Sunny姐的炖牛肉菜谱简化、本地化而来外表比较黑暗，口感是德式咸酸口。如果你囤了几罐不知道怎么用的德国酸菜，考虑一下这个菜谱。如果你刚开始留学生活想发掘当地超市，看看这个食谱找找灵感😅食谱是两餐的量，做好以后把一份放进保鲜盒放冰箱。吃的时候建议配面食，也可以配...
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鸡蛋野韭菜的做法和图解 好吃的鸡蛋野韭菜家常做法

  • 鸡蛋野韭菜

  • 野韭菜是野菜的一种，又名山韭。春天挖野菜是种乐趣。在朋友的指导下也刚认识，没想到我的第一个菜谱竟然是它。中国人到哪都能找到美食材料，在国外依然是这样。野韭菜的外观与市场上出售的韭菜相似，但是叶子比较宽。它不仅有营养价值，还有药用价值。可供人类食用的嫩茎中含有大...
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德国碱水面包，德国扭结的做法步骤及图解,美味正宗的德国碱水面包，德国扭结做法

  • 德国碱水面包，德国扭结

  • 第一次接触到这个面包就深深的被外观给吸引了，我做出来的形状更加像一个爱心用料高筋面粉250克水130克酵母2克盐4克糖5克黄油4克碱16克温水400克德国碱水面包，德国扭结的做法先把除了黄油，温水，碱之外的所有材料放进面包机揉10分钟，再把黄油放进去揉成光滑的面团把面团评论分...
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德国酸菜Sauerkraut的做法步骤及图解,美味正宗的德国酸菜Sauerkraut做法

  • 德国酸菜Sauerkraut

  • 非常容易做。满满的乳酸菌，可以调理肠道菌群。经过转化，包菜里的碳水化合物减少，也适合生酮饮食人群。用料卷心菜一个无碘盐卷心菜重量的3-5%葛篓子1茶匙密封玻璃瓶德国酸菜Sauerkraut的做法把卷心菜最外面叶子去掉两三片。不用洗，切成四大块每一块都去掉中间硬梗切细丝全部...
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「食在春天」野蒜？野韭菜？野韭菜鸡蛋饼与青酱的做法步骤及图解,美味正宗的「食在春天」野蒜？野韭菜？野韭菜鸡蛋饼与青酱做法

  • 【食在春天】野蒜？野韭菜？野韭菜鸡蛋饼与青酱

  • 春天来了，在阳光明媚的周末，带着我家的萌宠毛娃外出散步，总会有些小收获。有时是碰到漂亮或奇特的花草，不过对于吃货来说，更多的是收获大自然的馈赠。前面已经开过一贴讲在林间釆摘野韭菜做韭菜盒子（）。后来发现我们附近的河边居然还有另一种野韭菜。我其实并不确定它到底叫野蒜...
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地“韭”天长-德国熊葱的做法步骤及图解,美味正宗的地“韭”天长-德国熊葱做法

  • 地“韭”天长-德国熊葱

  • 德国野韭菜（小名熊葱）正当季，刚好要消耗亚超买的饺子皮。用料虾仁10个蛋1个新鲜熊葱（野韭菜）几把盐适量现成超市买的饺子皮（这款比较干）30张清水1小碗麻油适量地“韭”天长-德国熊葱的做法2021寒冬迟，去年二月中就初冒的小芽尖尖，今春3月底才出。🥰韭菜盒子已经等不及了！就是在这小...
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吃热狗，德国才是正宗的！德国酸菜热狗堡的做法步骤及图解,美味正宗的吃热狗，德国才是正宗的！德国酸菜热狗堡做法

  • 吃热狗，德国才是正宗的！德国酸菜热狗堡

  • 不得不说，每个人的孩童时期，一定会有段时间钟爱于热狗的美味。却甚少人会对它追根刨底，今天要告诉大家，热狗本来就是德国菜，热狗严格意义上来说是三明治哦……小时候只能面包店买到的热狗，时代在变迁，科学在进步，在家做烘焙早已不是难事。稍微家动动手，也能让孩子吃上独一无二而且...
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野韭菜的归宿～韭花酱的做法步骤及图解,美味正宗的野韭菜的归宿～韭花酱做法

  • 野韭菜的归宿～韭花酱

  • 从初春的嫩韭菜，带来各种美味，后来接了花苞，还可以收获韭菜苔，然后又开出美丽的花海供我们欣赏，现在花败了漏出新鲜未成熟的韭菜籽我采摘了一点按照姑姥姥的韭花酱秘方做了一小罐，非常鲜美，营养丰富用料韭菜花300克梨1个盐30克糖30克白金或高度酒3勺约30g野韭菜的归宿～韭花酱的做...
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极简懒人酸菜鱼（德国酸菜+喝鱼汤）的做法步骤及图解,美味正宗的极简懒人酸菜鱼（德国酸菜+喝鱼汤）做法

  • 极简懒人酸菜鱼（德国酸菜+喝鱼汤）

  • 据说自己做的德国泡菜里面有六百多种益生菌，我就自己做了德国酸菜，然后我在想怎么吃，干吃有些乏味，就做了这个有些西式的酸菜鱼，里面有三文鱼头（好便宜，一个0.24欧，470g超市还帮去掉了鱼鳃剁成小块），和三条小鳕鱼（bacaladilla355g0.88欧让保存了鱼头）可以不需要使用市面售的酸菜包很...
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德国扁豆汤的做法和图解 好吃的德国扁豆汤家常做法

  • 德国扁豆汤

  • 根据自己口味添加水量，当心水多的时候，用普通醋代替白酒醋会有臊子面的臊子感觉😄用料扁豆Linsen土豆胡萝卜芹菜罗勒叶香肠洋葱白葡萄酒醋黑胡椒粉蔬菜汤或水德国扁豆汤的做法所有蔬菜切成丁，下锅炒放入扁豆炒，加入蔬菜汤或水，盖上锅盖中火15分钟放入香肠再闷10分钟放入盐，胡椒...
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野韭菜酱的做法和图解 好吃的野韭菜酱家常做法

  • 野韭菜酱

  • 用料野韭菜200g松子或腰果50g橄榄油100g柠檬汁5g盐1tablespoon黑胡椒适量野韭菜酱的做法松子或腰果中火炒一下，野韭菜切碎，材料除了橄榄油以外依次放入一起搅拌，然后徐徐注入橄榄油搅拌均匀，装瓶再盖层橄榄油。有些做法再加半个苹果不知道为啥，可以做一小瓶尝尝...
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德国豌豆汤的做法和图解 好吃的德国豌豆汤家常做法

  • 德国豌豆汤

  • 先用高压锅压好骨头汤，把切好的芹菜头丁，红萝卜丁，大葱丁，土豆丁，熏肉丁和香肠段还有（隔夜泡好的豌豆）一锅压[呲牙]压熟后调味完成用料干豌豆250克熏肉150克香肠250克土豆100克红萝卜100克芹菜头（根部）德国豌豆汤的做法这些是准备好的所有材料还有香肠没放进来。都切成丁状，香肠切...
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德国酸菜的做法和图解 好吃的德国酸菜家常做法

  • 德国酸菜

  • 用料酸菜克洋葱个黄油克盐克德国酸菜的做法酸菜切丝过水洗两遍捏干水分。黑胡椒10粒孜然一小撮香叶三片培根切小方块片洋葱半个切粒起锅加一点水放入培根水没后培根即可出油加入一勺猪油放入洋葱炒至焦黄色放入酸菜炒开放入孜然黑胡椒香叶炒香淋入少许意大利果醋盐两勺糖...
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德国经典家常菜之德国大肉圆Frikadellen德国肉饼的做法步骤及图解,美味正宗的德国经典家常菜之德国大肉圆Frikadellen德国肉饼做法

  • 德国经典家常菜之德国大肉圆Frikadellen德国肉饼

  • 德国奶奶的方子德国人最爱的大肉丸😋用料洋葱1个盐1茶勺猪肉馅/猪牛混合500g黑胡椒粉1大勺鸡蛋1个小面包1个欧芹粉2茶勺芥末酱1大勺Majoran1茶勺红椒粉1茶勺Maggi美极鲜1大勺黄油适量德国经典家常菜之德国大肉圆Frikadellen德国肉饼的做法首先选一个小面包把它完全泡在温...
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野蕨炒韭菜的做法和图解 好吃的野蕨炒韭菜家常做法

  • 野蕨炒韭菜

  • 用料蕨菜韭菜蒜姜酒槽野蕨炒韭菜的做法蕨菜泡好后沥干水.准备蒜蓉姜丝(量多)和酒糟(如用酒酿请把酒除掉).热油锅爆香蒜蓉姜丝,再下酒糟爆一下.下蕨菜翻炒,如太干稍加点水.炒到半熟时加韭菜.放盐.炒熟关火小贴士如果不喜欢吃韭菜可改为用荞头炒也同样好吃.蕨菜是比较喜油...
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简单韭菜盒子 德国素食的做法步骤及图解,美味正宗的简单韭菜盒子 德国素食做法

  • 简单韭菜盒子 德国素食

  • 想在德国吃韭菜可不容易～只有每年四月份才会上市。在德国韭菜算是调味香草，用来做酱或者韭菜黄油。德国的韭菜不仅和国内的韭菜名字不同（熊葱Bärlauch)，长相也差的远。如果不在超市仔细留意的话，100%与之擦肩而过。每袋60g的包装，炒出来也是少的可怜。今天正好赶上韭菜打折，用...
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德国泡菜的做法和图解 好吃的德国泡菜家常做法

  • 德国泡菜

  • 泡菜有丰富的乳酸菌，而由卷心菜制成的德国泡菜更富含纤维，维他命A、C、K以及多种维他命B，并含有一定的蛋白质。另外，德国泡菜还是素食者补充铁、镁、钙、锰、铜等微量元素的良好来源。100g德国泡菜就能补充每人每日所需维生素C的24%。德国泡菜有利于帮助改善肠道消化系统，促进...
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德国宝菜谱的做法和图解 好吃的德国宝菜谱家常做法

  • 德国宝菜谱

  • 用料黄豆适量芝麻适量玉米适量德国宝菜谱的做法豆浆，浓汤功能豆:水＝1:1.5黄豆一小杯，隔夜浸好，用水煮15分钟，隔水后放进德国宝，加冷开水。芝麻糊，浓汤功能两杯白芝，一杯黑芝，四分一杯米，提前炒好芝麻:水＝1:3玉米汁，浓汤功能玉米蒸熟起粒玉米:水＝1:2...
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「在德国」割野韭菜（熊葱）的做法步骤及图解,美味正宗的「在德国」割野韭菜（熊葱）做法

  • 【在德国】割野韭菜（熊葱）

  • 春天到了在德国的小伙伴们可以行动起来了森林里的熊葱在召唤大家哈哈不过要注意：不要连根拔起，每一株只摘一片叶子（据说是法律规定），还有听说北威州割野韭菜是不被允许的，大家去之前一定要了解当地法律哦。用料韭菜很多很多【在德国】割野韭菜（熊葱）的做法一定要辨别清楚最左边才...
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德国美食：德国蜂蜇蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的德国美食：德国蜂蜇蛋糕做法

  • 德国美食：德国蜂蜇蛋糕

  • Bienenstich或蜜蜂蜇蛋糕是用由甜蜜发酵面团的德国甜点烤上焦糖杏仁摘心和充满香草奶油，奶油或奶油。一位消息人士援引了15世纪德国面包师的传说，他们将蜂箱扔向邻近村庄的掠夺者，成功地将其击退，后来又通过烘烤以他们的努力命名的这种蛋糕来庆祝。13x9英寸的平底锅，然后切成...
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野韭菜炒蛋的做法和图解 好吃的野韭菜炒蛋家常做法

  • 野韭菜炒蛋

  • 特别香用料韭菜200克鸡蛋2个盐5克野韭菜炒蛋的做法韭菜切碎，翻炒加入两个家鸡蛋🥚，小幅度翻炒。成型。...
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野韭菜粑粑的做法和图解 好吃的野韭菜粑粑家常做法

  • 野韭菜粑粑

  • 小时候很喜欢吃妈妈做的各种菜粑粑，长大了，就学着自己做，总觉得野韭菜粑粑的味道既有妈妈的味道，也有家乡的味道！用料野韭菜适量盐适量米粉（又名蒸菜粉）适量汤料适量鸡精适量色拉油适量野韭菜粑粑的做法将野韭菜择干净，洗干净，切成1-1.5公分长的小段！将锅烧热，不放油，放进去切好的夜...
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野韭菜饼的做法和图解 好吃的野韭菜饼家常做法

  • 野韭菜饼

  • 家常野韭菜饼，做好了超香、超美味！配上粥！赞用料米面为主野韭菜鸡蛋1个盐适量小麦面只需添加一点增加黏度野韭菜饼的做法准备好食材，野韭菜不要切的太碎，参考下图放入大量米面、一点小麦面、切好的野韭菜、一个鸡蛋、适量的盐。下面很重要的一点！加入开水和。一定要用开水！！边放...
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