- 无油却很香甜的小饼用料面粉200克盐4克沸水150克干烙饼的做法面粉沸水和成面团醒30分钟擀成面饼下锅注意看视频饼怎么起的泡,如果做的不起泡,那就很难吃成品,做好后可以自由发挥,炒个胡萝卜丝,土豆丝卷在饼里,或者直接卷小葱~自己看心情吧😄我放的胡萝卜丝超美味看这小朋友吃的~...
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- 新买的电饼铛,烙饼首秀,还不错~用料酵母5克水适量普通面粉一碗半(吃米饭的小碗)烧烤调料或五香调料适量菜油适量烙饼饼饼的做法浙江地区,1月份,室温约15度。提前一天晚上,温水冲酵母(水温千万不要太高,否则酵母被烫死)酵母溶液和面,面不要太硬,软一点的。和好面盖盖子,或者保险膜。室温...
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- 用料梅干菜饼馅料梅干菜适量葱适量五花肉适量白糖两大勺(不喜欢甜减量)蚝油2勺味极鲜1勺猪油30克饼皮用料酵母4克泡打粉2克鸡蛋1个盐1克糖3克温水150毫升(50毫升水兑酵母猪油10克面粉300克梅干菜饼桂花白糖芝麻烙饼的做法全部材料一起搅拌,除猪油外~搅拌成团加入猪油揉至光滑...
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- 用料鸡蛋1个面粉100克温水200克盐5克胡萝卜1根电饼铛烙饼的做法面粉,水,胡萝卜,盐搅拌,按个人喜好加水放入电饼铛,没有电饼铛的放锅里也一样可以的😉小贴士可以不用放油哦,健康...
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- 今天分享给大家一道小黄瓜(小青瓜)、面粉、鸡蛋为食材的简单小饼。黄瓜腌渍过后,口感会变得爽脆,做出小饼特别招小朋友喜欢。再加入干贝等鲜味氨基酸丰富的食材提鲜增香,就更加诱人咯!用料小青瓜(小黄瓜)2根鸡蛋2个中筋面粉(普通面粉)100g干贝10g盐3g干贝青瓜烙的做法干贝提前用清...
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- 菌菇是富含鲜味因子的‘天然调味剂’,不仅可以给美食提鲜增香,而且可以减少调味品的使用。秋冬季正是各类菌子大量上市的季节,不妨和我一起多给孩子做各种菌菇的美食吧!今天分享的这道方子,我用了平菇搭配面粉、鸡蛋、胡萝卜等食材来煎制成小饼。非常简单的做法,但成品却异常鲜...
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- 之前做出来的饼干硬,没有层。突然发现两个烙饼菜谱再加上失败的经历,水到渠成了。啰里八嗦,都是小细节,但就影响到你的饼了,你就拿它没办法。懒,没有整理拍照,直接补充了,请见谅~东北老家邻居三娘说她老人家烙饼都费劲呢,你还能行吗😄回去说能行了😄我婆婆说没有人从开始就会的,面食...
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- 记得还是在小溪的美食群里,听到一个北方的姐妹在说她做的小火干烙吃了三锅,方子就是一半水一半奶一半高筋一半低筋,发面,烙,结果南方的小白面食爱好者的我,忙乎了一晚上,还好今天终于出炉了,方子听说3年了,是很好吃麦香加上微微奶香~~用料高筋粉250g低筋粉250g温水100ml酵母5g牛奶...
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- 这个饼简单易做,最主要有嚼劲,而且适合配菜吃,饼本身甜味只有一丁点,几乎吃不出来,适合做主食,也适合做小零嘴!用料面粉300克酵母3克细砂糖20克纯牛奶180克超简单无水无油干烙饼的做法将面粉、酵母、白糖混合,再倒入牛奶,和成光滑的面团和好的面团不用醒面,直接分成均等的10个小剂...
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- 简单又美味的饼饼。松软的口感,菜菜和面粉合二为一,鱿鱼粒又带来惊喜,给予感官丰富,满足的体验。用料面粉高丽菜鱿鱼洋葱土豆胡萝卜彩椒胡椒粉盐水厚烙饼饼的做法高丽菜取最外层的几片叶子(颜色漂亮比较好切口感好)去梗切丝。洋葱切丝。土豆切丝。彩椒切丝。胡萝卜切丝。鱿鱼切...
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- 用料面粉克烙饼的做法揉面,可软一些醒过之后擀成薄饼,撒盐倒油涂均匀从上往下卷,切成段,拉长,像便便一样盘起来。压扁,擀成饼。饼铛预热后倒油,放饼,1分30秒打开刷油并翻面,再刷油,盖上再烙1分半。...
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- 小宝最爱的最佳快速早餐,本贴可做4个较大的烙饼。用料小麦面粉300克(普通中筋面粉)精制油适量葱花适量克盐适量克温水约210克(40-50度左右)家常烙饼/葱花烙饼/鸡蛋饼的做法用筷子将温水和面(根据面粉吸水性慢慢加水),醒20分钟后,反复揉搓成面团,整形,分成4个剂子,擀成大又薄的长舌饼,...
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- 食谱名:干贝时蔬烙参考月龄:12个月以上今天这道辅食我把干贝和蔬菜烙成饼,干贝不仅是补锌食材中的战斗机,而且提鲜非常厉害!在辅食中添加几颗干贝,烹饪过程中都能闻到阵阵鲜香味儿。用料干贝5克青瓜50克胡萝卜20克中筋面粉30克鸡蛋1个(约50克)干贝时蔬烙的做法准备食材:干贝5克,青...
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- 小屁孩超爱吃,所以跟着舅母学了。用料油20克面粉200克开水大概克盐3克葱3根烙饼葱油饼的做法说实话,除了面粉量过是200g,其他都没有量过要多少。大概做了十个,有大有小,看弄成小份时面团的大小。做油酥拌好成絮状,水太多就要再加入面粉揉几下上油在表面醒面团做油酥拌均匀就好,...
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- 用料面粉300克盐3克油15克水150克梅干菜适量白芝麻点缀梅菜干烙饼的做法面粉加盐油水用筷子搅拌扒拉成絮状盖上保鲜膜醒面30分钟叮,时间到,搓成长条擀个饺子皮放上梅干菜包圆擀成饼撒点白芝麻,尽量擀薄,我锅小,没办法擀太薄擀破没关系,不沾锅不放油,最小火烙三分钟翻面咸鱼翻身...
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- 酥脆,酸甜可口,酥酥的,可以分层的烙饼,作为一家人的早餐是不错的选择哦用料面粉200g鸡蛋1个葡萄干30g花生油15克盐5克葡萄干烙饼的做法调好面后,擀成薄薄的饼,饼上摸一层油,均匀的撒上葡萄干,面要调软一点,饼可以薄点。(调面我是把鸡蛋打好加点水,少加点盐,用这种鸡蛋水调的面)把饼揪...
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- 又脆又酥,味道好极了!用料肉馅二两发面一斤老干妈若干芝麻酱少许香油少许椒盐少许葱末少许老干妈烙饼的做法面发好后待用。然后将面擀成直径三十厘米的圆。先后在正面抹上老干妈,芝麻酱,葱末,撒上椒盐,最后在倒入少许香油!然后把这些裹起来!再擀成圆饼!在平底锅上刷上油,七八成热后...
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- 这是第三次做,第一次失败了,第二次学习了鱼小奚的方子后很成功,但是没有记下来,这次做就记录一下,用料热水130克普通中筋面粉200克烙饼,卷饼的做法和面,手光,面光,不用太长时间,不然容易起筋偷懒就这样醒了,下次还是应该用湿布盖一下,10分钟左右就差不多了醒的过程备菜胡萝卜丝单独弄...
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- 快手烙饼早餐优选用料水适量油适量面粉适量盐2勺鸡蛋3个葱花沫适量虾15只火腿1根红萝卜1根白菜10片生抽3勺五香粉2勺料酒1勺白芝麻少量烙饼饼饼饼的做法红萝卜切丝白菜切丝虾和火腿剁碎➕面粉➕鸡蛋➕葱花沫➕盐➕生抽➕料酒➕五香粉➕温水顺着一个方向搅拌均匀成糊状后...
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- 宅家的日子,食材选择有限,很多菜想做却买不到也是让人头疼,好在家里面粉倒是囤得足够,所以没啥可吃的时候,就各种中式面点玩起来吧!今日份中餐,老妈说胃不舒服不想吃饭,所以就把昨天剩下的一碗梅干菜烧肉剁成馅烙了饼,配上点白粥,老妈说吃得很舒坦。用料面饼中筋面粉250克水150克内...
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- 我以前烙饼总是特别硬,在网上看了很多的做法,终于掌握了方法。后来又多次实验,总结出来,死面饼的关键就是和面的软硬。用料面粉适量水适量盐适量油适量烙饼死面饼的做法面粉加点盐,用温水和面,这样和出来的面软,有弹性。用凉水和面,饼太硬,用开水和面,把面烫熟了。把面一定要和软一...
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- 用料普通面粉克水克盐克十三香勺食用油克烙饼的做法第一步:和面一半用开水一半用凉白开,最后和在一起,面要和的软一点,就像我这样。第二步:油酥小半碗面粉,十三香,盐放一个碗里,油烧热倒碗里,搅拌均匀。擀开面铺上油酥,然后卷起。分成段。每段卷至螺旋状,如图如图压实擀开,开始烙饼!放...
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- 这种饼在内蒙古的一些后套美食的饭店可以吃到,通常家里妈妈会烙这样的饼,有点甜,热的时候口感有点酥,我觉得有点像零食,喜欢平时没事时嚼一点。因为里面有苏打对胃也不错。用料面粉两碗(一般家庭的中号碗)胡油四分之三碗盐适量鸡蛋两个糖适量牛奶适量小苏打半勺(小汤勺)有特殊味道...
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- 小助手突发奇想说要烙饼吃用料老干妈面粉老干妈烙饼🥞的做法和面,过程中加入一勺盐,不要加太多水,让面团摸起来稍微硬一点取一小块面,擀面杖擀开,稍微厚一点,不然老干妈放进去之后容易擀破皮放入一勺老干妈,铺匀小心翼翼卷起来,像老北京鸡肉卷一样再从两头往中间卷,卷成小团子用手...
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- 冰箱里做馅饼剩的梅干菜肉馅,下班太晚来不及发面,所以做成死面的烙饼用料梅干菜肉馅面粉水烙梅干菜饼的做法梅干菜泡水,洗干净,和肉糜肉糜加调味料拌成肉馅面粉加水和成面团,水粉比例1:2醒面十分钟,揪成小剂,按扁,擀皮,包馅,再按扁成小饼放入电饼档中烙至两面金黄...
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