当前位置：烹调屋 >

酸爽牛筋丸的做法食谱

酸爽牛筋丸的做法和图解 好吃的酸爽牛筋丸家常做法

  • 酸爽牛筋丸

  • 用料牛筋丸1斤酸菜半颗蒜头2-3瓣香葱少量酸爽牛筋丸的做法牛筋丸对半切开备用酸菜清水浸泡15分钟左右，清净挤干水，切小段；蒜头去皮切片或者拍松；香葱洗净切段备用少许油爆香蒜片后加酸菜翻炒一下，加清水煮3分钟左右，放入切好的牛筋丸，加盖煮3-5分钟后加入葱段即可小贴士酸菜是咸...
  • 17783
韩式辣牛筋丸的详细做法大全,简单又营养的韩式辣牛筋丸做法

  • 韩式辣牛筋丸

  • 韩式辣酱可以说是韩餐的灵魂了，用它做成的浓稠汤头，加上无可取代的林小丸「手打牛筋丸」光是想一想就已经口水直流啊！用料手打牛筋丸林小丸韩式辣酱适量胡萝卜适量青瓜适量青椒适量芝麻少许香草少许韩式辣牛筋丸的做法将青椒切粒、黄瓜切条、胡萝卜切丁备用锅内放入适量水，然...
  • 9017
炒牛筋丸的做法和图解 好吃的炒牛筋丸家常做法

  • 炒牛筋丸

  • 汕头手打牛筋丸真好吃用料八角两个糖一勺盐一勺油一勺大蒜两瓣彩椒一个洋葱一个孜然粉一勺蒸鱼豉油一勺牛筋丸250克炒牛筋丸的做法肉丸切片，蒜切末，洋葱彩椒切丝热锅热油一勺，加蒜末和彩椒，八角爆香加肉丸，洋葱，蒸鱼豉油，盐，糖，孜然粉和一碗水，大火炒至收汁，筷子能穿透牛筋丸，约十五...
  • 7878
酸辣牛筋汤的做法和图解 好吃的酸辣牛筋汤家常做法

  • 酸辣牛筋汤

  • 用料牛筋250克姜1块蒜3瓣料酒适量番茄1个盐适量生抽适量葱适量糖适量胡椒粉适量醋适量辣椒适是油适量粉丝适量花菜适量生香菇3朵芹菜适量酸辣牛筋汤的做法牛筋洗净放入锅里焯水放入高压锅选择牛羊肉档煮至软烂煮过牛筋取出放凉用剪刀剪成条状备用葱姜蒜切碎、辣椒蒜叶芹...
  • 19245
酸菜牛肉～～酸酸爽爽的做法步骤及图解,美味正宗的酸菜牛肉～～酸酸爽爽做法

  • 酸菜牛肉～～酸酸爽爽

  • 用料酸菜300克牛肉200克金针菇100克蟹味菇或者白玉菇一盒油麦菜或其他青菜适量青红椒圈适量淀粉适量盐适量麻椒十粒葱姜蒜适量料酒适量海鲜酱油适量鸡精适量酸菜牛肉～～酸酸爽爽的做法青菜、金针菇、蟹味菇洗净，放热水中焯一下，码放在大碗中。四川酸菜用清水冲洗干净，略泡一下（...
  • 9607
潮州牛筋丸鱼丸汤饭的做法步骤及图解,美味正宗的潮州牛筋丸鱼丸汤饭做法

  • 潮州牛筋丸鱼丸汤饭

  • 其实我本来是要煮一些丸子蘸沙茶酱吃的，然后突发奇想想看看能不能做成好吃的汤饭，这样主食碳水化合物也有了呀，结果真的超级成功，而且很好吃，我想果然做饭有天赋的人随便做什么都不会出错哈，快来试试吧，天气凉了吃一碗热乎乎的汤饭，胃特别有满足感呢！用料剩米饭适量香芹末半捆香菇...
  • 8693
牛筋丸汤的做法和图解 好吃的牛筋丸汤家常做法

  • 牛筋丸汤

  • 用料牛筋丸8枚丝瓜2根白萝卜半根西红柿1个盐少许鸡精少许小葱1根食用油适量水适量牛筋丸汤的做法白萝卜、丝瓜、西红柿切块。小葱切丁。热锅后加入适量食用油和少许盐，放入丝瓜进行翻炒，待丝瓜变软后，加入适量水。加白萝卜块、牛筋丸放入锅中，大火继续煮约8分钟后，放入西红柿...
  • 31306
牛筋丸土豆的做法和图解 好吃的牛筋丸土豆家常做法

  • 牛筋丸土豆

  • 自己自创的菜式用料牛筋丸若干土豆3个油盐牛筋丸土豆的做法将土豆洗净，切成丁，放入盐水中备用牛筋丸对半切备用锅开大火烧开，加入油等油开就改为中火，放入牛筋丸爆炒至稍有变色就放土豆加水（水要没过食材）盖锅盖放中小火煮至土豆绵软熟透就可以出锅啦...
  • 14795
潮汕牛筋丸的做法和图解 好吃的潮汕牛筋丸家常做法

  • 潮汕牛筋丸

  • 朋友推荐，买到了正宗的潮汕手打牛筋丸，大丸子做起来！用料潮汕手打牛筋丸一斤豆芽适量粉丝适量白萝卜适量香菜适量小葱适量蒜适量橄榄油少量盐少许糖少许白胡椒少许醋一点点潮汕牛筋丸的做法1.蒜切片，香菜和小葱切末，白萝卜切片。2.做一锅开水，把豆芽、粉丝等喜欢的食材焯烫一下...
  • 30238
简单易学的酸辣清爽泡牛筋美食做法

  • 酸辣清爽泡牛筋

  • 还是在卤制基础上继续折腾牛蹄筋。昨天发的酸辣炒的，合适热吃。可是总有那么些时候想看着电视吃点零食喝点饮料/小酒，这时候就需要吃冷的牛筋，类似陈醋泡凤爪的做法就最合适了。用料卤牛蹄筋1斤洋葱半个小青柠4个百香果4个指天椒4个蒜头4瓣老抽30ml生抽100ml陈醋130ml冰糖1...
  • 10417
酸菜牛筋煲的做法和图解 好吃的酸菜牛筋煲家常做法

  • 酸菜牛筋煲

  • 像牛筋这种食材，重口味烹制才符合它劲道的口感。我更喜欢酸菜风味的，即便做成辣的口味，也容易接受。用料熟牛筋酸菜姜片葱段干红辣椒花椒香菜酸菜牛筋煲的做法牛筋切成片；酸菜切成丝；干红辣椒去籽剪成圈；香菜切碎；起油锅煸香姜片和葱段，放入辣椒圈和花椒炒出香味；捞出香料，用锅里的...
  • 32939
鲜汤牛肉丸汤（牛筋丸汤）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜汤牛肉丸汤（牛筋丸汤）做法

  • 鲜汤牛肉丸汤（牛筋丸汤）

  • 用料牛肉丸/牛筋丸300克大葱1只蚝油勺香芹1根根鲜汤牛肉丸汤（牛筋丸汤）的做法锅内加入适量水（1.5L左右），加热。在煮水的同时，把部分大葱切成葱丝，部分切成葱段；把芹菜杆切成芹菜碎；水开后，加入冷冻的潮汕牛肉丸，大葱段，煮至牛肉丸熟；加入适量的蚝油，胡椒粉增鲜，加入适量的食盐调味。撒上...
  • 20705
牛筋丸汤🥣的做法和图解 好吃的牛筋丸汤🥣家常做法

  • 牛筋丸汤🥣

  • 为了不叫外卖而弄……用料盐适量生菜随意芹菜适量牛筋丸15个对半切胡椒粉适量牛筋丸汤🥣的做法把各种配料准备好。我就想拍一下而已………………蒜切碎芹菜切碎爆香放香菇然后放水煮开加入牛筋丸浮起来就可以了哦。然后下个面条🍝超级美味又简单！...
  • 26170
香煎牛筋丸的做法和图解 好吃的香煎牛筋丸家常做法

  • 香煎牛筋丸

  • 用料牛筋丸10颗烧烤用蜂蜜1瓶孜然粉若干香煎牛筋丸的做法用刀子给丸子划口子，煎熟刷蜂蜜再放孜然粉...
  • 26583
爽滑筋道酸汤小面鱼的做法步骤及图解,美味正宗的爽滑筋道酸汤小面鱼做法

  • 爽滑筋道酸汤小面鱼

  • 上班特别忙，下了班来一道爽滑筋道酸汤小面鱼，一天好心情哈哈！(记得多多关注我呦！感谢你们)用料土豆2个面粉面粉的量可以尝试着添加，不需要加水盐适量就好，3克左右蒜末3瓣(大蒜终结者)鸡精1勺糖2克(一点点不要吃出甜味)醋，生抽适量自制辣椒油1勺(喜欢吃辣可以多放)之前作品里有葱...
  • 33170
牛筋酸辣汤的做法和图解 好吃的牛筋酸辣汤家常做法

  • 牛筋酸辣汤

  • 这道菜是我们那酒席第一道汤，最受欢迎，酸辣开胃，貌似就在自己家乡吃过用料牛筋150g白菜少许龙口粉丝50g西红柿大个一个鸡蛋两只花菜少许糖少许醋一些米酒一些姜蒜头辣椒一些盐一些味精一些牛筋酸辣汤的做法将牛筋切薄片，过水捞两分钟，加盐糖醋酒姜蒜辣椒浸泡三个小时然后热锅...
  • 13830
潮汕经典牛肉丸牛筋丸汤好吃的烹饪方法 潮汕经典牛肉丸牛筋丸汤的地道做法和步骤

  • 潮汕经典牛肉丸牛筋丸汤

  • 丸子不需解冻直接下水煮开5分钟左右即可，不需煮太久，味道会流失哦。用料牛筋丸/牛肉丸250g蒜蓉酥少许鱼露少许香菜适量潮汕经典牛肉丸牛筋丸汤的做法丸子不需解冻下水煮开5分钟左右下鱼露调味下香菜加入喜欢的食材简简单单一碗潮汕牛肉丸粿条汤就做好啦小贴士丸子不可煮太...
  • 15415
牛筋丸的做法和图解 好吃的牛筋丸家常做法

  • 牛筋丸

  • 作为潮汕的地方拳头食品，潮州牛肉丸/牛筋丸秉承了潮菜的精髓，以其讲究的制作方法和独具的口感特色，成为潮汕渊源流长的传统饮食文化不可或缺的重要代表，广受青睐。本店遵循传统手打制法，牛肉丸采用纯鲜肉打制，肉质细嫩，口感松脆；牛筋丸是在牛肉里加进嫩筋，使之味道更香，弹性更强，口...
  • 26658
酸辣牛蹄筋的做法和图解 好吃的酸辣牛蹄筋家常做法

  • 酸辣牛蹄筋

  • 奶奶做的菜里，我最爱吃的一道。用料酸辣椒酸姜牛蹄筋姜蒜各种酸菜糖，酱油，白醋酸辣牛蹄筋的做法牛蹄筋放入冷水，加姜，大火烧开，撇去浮沫后转小火加盖炖两小时以上至软烂，放凉后取出切一口大小。各种酸菜切好，酸辣椒和酸姜一定要有，其他随便爱放什么都行，蒜切末。锅内烧热油，下酸辣椒...
  • 20483
酸菜牛蹄筋的做法和图解 好吃的酸菜牛蹄筋家常做法

  • 酸菜牛蹄筋

  • 可以作为减脂餐的一道菜用料牛筋250克盐3克酸菜500克水适量姜6片蒜2瓣酸菜牛蹄筋的做法一般大一点的市场或者专门卖牛肉的，都有牛蹄筋。我这里是60一斤牛蹄筋切块（根据自己喜爱）酸菜提前泡水，（有些酸菜放了药，这样可以泡除一些有害物质，而且不会太咸）泡大概10分钟左右，酸菜洗干净，...
  • 7427
牛筋丸汤粉的做法和图解 好吃的牛筋丸汤粉家常做法

  • 牛筋丸汤粉

  • 用料牛筋丸+鱼蛋3个+2个虾皮1小把生菜+河粉适量（1人份）盐适量芹菜+蒜头油+蒜容辣椒酱（可不放）适量+1勺+1勺牛筋丸汤粉的做法准备食材1:准备牛筋丸3个、鱼蛋2个，2:虾皮过下水，3:生菜洗净，4:芹菜切碎，5:河粉适量，6:灵魂酱料蒜头酥或蒜头油+辣椒酱，，，1:起锅热油、加入虾皮炒香，2:倒入合适...
  • 11122
筋道爽滑～生汆丸子汤🥣的做法步骤及图解,美味正宗的筋道爽滑～生汆丸子汤🥣做法

  • 筋道爽滑～生汆丸子汤🥣

  • 生汆丸子汤在于丸子筋道，汤鲜味美。用料肉沫300克盐3克（肉馅1克，汤2克）鸡精1小勺（肉馅）胡椒粉2克（肉馅，汤中各1克）料酒1勺（肉馅）生抽1勺（肉馅）蘑菇，小青菜，木耳，粉丝，生姜适量筋道爽滑～生汆丸子汤🥣的做法生姜切成姜末，和肉末放在一个盘中，放入食盐，鸡精，胡椒粉，淋上料酒，料酒可以减少肉的腥味。...
  • 18495
酸汤牛筋丸的做法和图解 好吃的酸汤牛筋丸家常做法

  • 酸汤牛筋丸

  • 选汕头牛筋丸，口感很好，丸子煮的时间稍久一点用料牛筋丸250克白萝卜1个番茄大小番茄2个油炸豆腐8小块酸汤牛筋丸的做法丸子解冻，清水冲洗番茄一个切丁，蒜三瓣番茄一个和胡萝卜切片热锅凉油，小火，蒜金黄下番茄丁炒软烂出酱汁，加水，下丸子，水稍多一些，少量胡椒粉，蚝油，盐，试口味比正常汤...
  • 16922
自制牛筋丸的做法和图解 好吃的自制牛筋丸家常做法

  • 自制牛筋丸

  • 本来想买猪肉做肉丸的，谁知二师兄又涨价了😓居然涨到跟牛腩一样的价格，所以我果断的放弃二师兄啦😂用料牛腩筋600克盐12克鸡精5克泡打粉5克木薯粉10克研磨黑胡椒适量冰水100克食用油20克糖5克自制牛筋丸的做法这是牛腩取出的筋肉，切碎后放料理机打。把10克盐、5克鸡精、5克...
  • 32991
酸汤牛筋面的做法和图解 好吃的酸汤牛筋面家常做法

  • 酸汤牛筋面

  • 用料牛筋面适量葱蒜适量糖醋适量酱油耗油适量盐鸡精适量酸汤牛筋面的做法葱蒜辣椒面放碗里，浇热油浇完热油的样子，里面放酱油耗油盐鸡精白糖醋用泡好的牛筋面煮一分钟，还不要煮太长时间煮好牛筋面放调好的汤里，加点煮牛筋面的汤，放点香菜就出锅了，非常好吃的酸汤牛筋面就做好了...
  • 6647

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接