- 用料鸡蛋8个老抽2勺生抽2勺盐适量啤酒半瓶或1听白糖1勺半姜适量葱适量油适量蚝油1勺虎皮鸡蛋极简版💜的做法备齐用物,将鸡蛋煮熟将煮熟的鸡蛋捞出后扒皮备用将扒完皮的鸡蛋两面,割几个小口将鸡蛋放置控水起锅烧油,将控好水的鸡蛋放入锅中,煎至两面金黄。重新起锅烧油,放入葱姜...
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- 小时候的味道。爷爷的味道。😄用料鸡蛋盐油虎皮鸡蛋(极简版)的做法锅内放油。烧热。有最好多放一点。放鸡蛋。避免鸡蛋沉底糊锅,用筷子或漏勺不断翻滚鸡蛋。炸至鸡蛋金黄,四面都有虎皮,即可捞起。如果喜欢虎皮厚一点可以多炸一会。捞出鸡蛋以后,撒上一些盐。即可食用。非常美味...
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- 食材极少超级简单又美味的版本用料鸡蛋若干个老抽适量啤酒半瓶花椒干辣椒适量简单粗暴版本的虎皮鸡蛋的做法鸡蛋煮熟后放凉水里凉透了擦干水分划口子、然后放锅里炸至两面金黄捞出、炸至可以馋哭隔壁小孩的那种。起锅放一点油炒一下花椒干辣椒、下鸡蛋、多倒点老抽、放几...
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- 用料鹌鹑蛋适量食用油适量凉水适量八角两三个葱适量姜适量香叶适量虎皮鹌鹑蛋/虎皮鸡蛋的做法1煮:鹌鹑蛋煮好,去皮,蛋白多的一面轻划两刀。2煎:锅中稍放多一点油加热,把鹌鹑蛋放入锅中煎至表面金黄,如上图。3泡:煎好的鹌鹑蛋放入凉水中,会很快起皱,大家看可还满意。锅中放少许油,放...
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- 用料青椒4个或6个大蒜4瓣~6瓣酱油2勺香醋1勺白糖1勺耗油1勺虎皮青椒极简版💜的做法将青椒洗净去蒂,可切开也可以不切,考虑锅的大小将大蒜扒皮捣碎,放入碗中备用,两勺酱油+一勺醋+一勺耗油+一勺白糖放入碗中,搅拌均匀备用起锅烧油,将辣椒放入锅中煸炒,煸至表皮褶皱,辣椒变软变色(注...
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- 用料鸡蛋个鸡蛋8个香叶5片老抽1勺简单易做的虎皮鸡蛋的做法鸡蛋放入锅中,放温水煮熟取出,剥去壳锅中放油,油温五成热放入鸡蛋炸至表面起泡,颜色微黄即可锅中留少许底油放入香叶炒出香味,下入鸡蛋加入老抽,放少许水煮干即可香喷喷好吃的虎皮鸡蛋做好小贴士喜欢香味重的可以放点...
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- 苹果虎皮鸡蛋用料鸡蛋10个苹果虎皮鸡蛋的做法苹果虎皮鸡蛋...
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- 可以不用秤称重的超级简单版蛋黄酥,超级随意有没有!除去烤制,十几分钟就可以做完。用料咸鸭蛋黄9个豆沙馅225克蛋挞皮9个鸡蛋1个黑芝麻适量极简蛋挞皮版蛋黄酥的做法冰箱拿出蛋挞皮,将外面的锡纸外壳去掉,盖上保鲜膜常温解冻。一定要硬邦邦的时候去掉哦,软了非常不好整。是的,我...
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- 白煮蛋营养最好,荷包蛋色香最具,比茶叶蛋少茶叶原料,介于中间弄个虎皮蛋,宝贝喜欢,大人也爱(⑉°з°)-♡用料鸡蛋4-6个/次稻米油20克糖10克酱油2勺简易虎皮蛋的做法鸡蛋煮熟待凉后,剥壳,每个鸡蛋蛋白处X型3组划痕。不宜过深,要不然油炸时容易漏出蛋黄。大火油烧热后,转小火慢慢将...
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- 三月三吃鸡蛋,湖北正在重启。家里小朋友不吃荠菜煮鸡蛋,我就想了这个法子用料鸡蛋6个黄冰糖3-5克尖椒2颗虎皮卤鸡蛋的做法荠菜煮鸡蛋,我一次煮了15个然后自制卤料卤了鸡蛋(我用了超市买的卤料包,添加了黄冰糖,耗油一小勺,生抽2勺磁勺,老抽一小勺,花椒粉一磁勺(自磨的),十三香一小勺,香...
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- 用料鹌鹑蛋素鸡一个油水酱油盐糖鸡精虎皮蛋素鸡的做法素鸡洗干净,一般素鸡用油炸的话,就切切横刀,炒的吃的时候可以切斜刀的,这可是跟买素鸡的师傅学到的哦开油锅,油热倒入鹌鹑蛋炸3到4分钟,金黄就可以捞出来了。然后继续倒入素鸡炸几分钟捞出来锅中少许底油,倒入炸好的素鸡和鹌...
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- 酸爽清香的下饭神器,简简单单才是真!用料青椒6个玉米油适量生抽2勺香醋2勺虎皮青椒(极简快手版)下饭神器的做法青椒去蒂洗净,整个放入无油不粘平底锅中。撒少许盐,倒入100ml左右净水。中火煮开,青椒几个面煮至均匀变色水煮干,盐结晶。均匀淋入玉米油,这时火可以关小一些。翻动青椒...
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- 小时候在常州那边,吃过这个鸡爪,那时候家里比较穷,买点鸡爪不容易,所以家长们总骗我们说这么大个鸡爪肯定是泡药水里胀大的,哈哈哈,那时候真是被唬住了,很长时间没吃。转眼十多年过去了,一次偶然的事情,让我突然想起了虎皮鸡爪,然后终于把它研究出来了……注意⚠️:先看小贴士用料鸡爪...
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- 疫情期间天天为了准备中饭开发新技能啊😉用料鸡蛋15个老抽一勺生抽二勺蚝油一勺盐少许五香粉少许糖一勺虎皮鸡蛋(电饭锅版)的做法煮完平底锅中小火煎成虎皮,不用切开放入一碗清水,差不多过大半个鸡蛋,加入所有调料,放进电饭煲一个做饭程序后取出,浸泡一晚上,早晨上煤气炉收汁,完成...
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- 绝对是一口铁锅就能搞定的巨简单巨省事儿的做法超乎想象的简单易操作而且可以做超小份都没问题我是各种辣椒的狂热分子但都一个人吃饭又喜欢品种多点这个辣椒有时候我就煎个四五根配饭吃美得很啊好吧就快夸上天了用料尖椒盐鸡精油贫民窟极简虎皮尖椒(零失败)的做法选一把新...
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- 用料鸡蛋4个卤料包1包虎皮鸡蛋的做法鸡蛋煮熟,去壳锅中加油,烧热,放入鸡蛋煎到两面金黄(用油炸也可以,这样也比较快)煎好的鸡蛋,建议大家用油炸,受热均匀,炸出来的也比较好看将煎好的鸡蛋放入卤料汤中,煮10分钟就可以吃了...
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- 用简单的制作方式,去制作不简单的美食在虎皮鸡蛋的基础上,增加了糖醋的煮法马上感觉完全不一样了!好吃,好看,老人小孩都喜欢也别提破坏了鸡蛋的营养,美味跟营养有时候是不能共存的,好吃就是王道咯!用料鸡蛋7个糖2勺醋1勺番茄酱2勺糖醋虎皮鸡蛋|超简单版的做法起锅加入冷水,加入鸡...
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- 于2021年1月23日和小宝贝范mm临时起意自己做我们最喜欢吃的虎皮鸡蛋临时起意分享厨艺一般,望大家海涵用料鸡蛋9个姜3片生抽半勺老抽1勺糖1克葱1根蒜4瓣啤酒半瓶豆瓣酱1勺虎皮鸡蛋蛋的做法鸡蛋改刀,以不要切成两半为准,尽量深一些,以上为错误安利❌油炸至金黄色,感觉皮有点硬质...
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- 用料青椒个盐鸡精醋极简版虎皮青椒的做法锅烧热,大火,放青椒反复翻炒,表面出现虎皮,关火。放油,放煸好的青椒,加盐,加鸡精。放盘子里,加醋。...
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- 用料鸡蛋5个五花肉一条葱三颗蒜一整颗盐少许香油适量酱油少许十三香\鸡精少许鸡腿菇适量胡椒粉\芝麻少量虎皮鸡蛋卷的做法洗净五花肉、鸡腿菇、葱蒜备用。1⃣️、五花肉剁成末2⃣️、鸡腿菇切丁3⃣️、葱切小段(葱白全放在五花肉里、其他自行分配哈)4⃣️、把蒜切成——蒜末五花...
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- 用料鸡蛋9个姜3片盐5克鸡精1勺老抽1勺生抽1勺糖10克虎皮鸡蛋🥚的做法水煮蛋剥壳擦干水分,下油锅炸至深黄色捞出将鸡蛋浸泡在冷水中十分钟,鸡蛋和浸泡的水一起下锅,加酱油盐葱段辣椒,十分钟后捞出葱段和辣椒。小贴士水煮蛋炸之前一定要擦干水分。...
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- 用料鸡蛋3个鹌鹑蛋18个蒜姜蒜末适量豆瓣酱1勺生抽1勺鸡精1勺盐适量虎皮鸡蛋的做法煮熟的鸡蛋、鹌鹑蛋用厨房纸擦干水分,下锅煎,煎的焦焦的比较好吃,注意勤翻面。捞出煎好的蛋,沥一下油。锅里热油加入蒜姜蒜末,爆香后加入豆瓣酱,炒出红油,加入煎好的蛋翻炒。加入生抽、鸡精、盐,就...
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- 外皮Q弹里面软糯的可乐虎皮鸡蛋,好吃到爆炸!零失败!用料鸡蛋8个可乐1瓶生抽1勺蚝油1勺盐1勺白醋1勺虎皮可乐鸡蛋的做法鸡蛋洗净冷水下锅加1少白醋1勺盐煮8分钟捞出过凉水剥掉蛋壳鸡蛋沥干水热油下锅煎把表面煎出虎皮放葱姜倒可乐没过鸡蛋加1勺生抽1勺蚝油调味煮至汤汁黏稠即...
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- 用料鸡爪10只油很多克蚝油1勺酱油4勺姜2片蒜6瓣葱半根干辣椒2个虎皮鸡爪(简单版)的做法见小贴士见小贴士小贴士1煮出血水2风干3油炸至鸡爪表面有小气泡4泡入冷水一小时5葱姜蒜辣椒爆锅6放入鸡爪加酱油蚝油炒两分钟7加水超过鸡爪炖👌🏾...
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- 一个意外的教程这才第二次做又成功了分享一下真的好简单!还很安全!第一次放锅里油炸的声音实在太可怕了空气炸锅一点声音也没有就默默炸出虎皮了😋非常好恰用料鸡蛋4个鸡爪1斤冰糖5个玉米淀粉(为了最后勾芡的/可以不用)一丢丢调匀玉米油一丢丢冰水一大碗老抽1勺葱姜蒜一丢丢...
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