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周皓川派干煸兔丁的做法食谱

周皓-川派干煸兔丁的做法步骤及图解,美味正宗的周皓-川派干煸兔丁做法
  • 周皓-川派干煸兔丁

  • 用料兔肉500克老姜片100克蒜100克洋葱300克大葱(葱白)100克青椒(二荆条)100克干海椒50克豆豉适量料酒适量郫县豆瓣适量老抽适量花椒适量周皓-川派干煸兔丁的做法在准备调料过程中,花椒和干海椒需要过水稍微清洗一下,避免粘锅。作料如图示兔肉入盆,然后倒入适量料酒,发入老姜片、...
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土豆仔姜+干煸兔丁的做法步骤及图解,美味正宗的土豆仔姜+干煸兔丁做法
  • 土豆仔姜+干煸兔丁

  • 仔姜驱寒除湿益脾胃,土豆和胃调中,可以缓建二荆条辣椒的刺激,洋葱和大蒜都具有很强的杀菌功效,并且可以提高胃肠道的消化能力。选择这些做配料,能更好提升兔肉的口感。用料兔肉半只约3斤土豆半斤洋葱1个仔姜4两二荆条3两大蒜20颗,根据口味自己增减花椒,小米辣,豆瓣辣椒,生抽等少许...
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干煸兔子的做法和图解 好吃的干煸兔子家常做法
  • 干煸兔子

  • 一道家庭版非常简单的干煸兔子用料兔腿3只青红椒适量干辣椒一把大葱两根洋葱一小个香料(桂皮、香叶、八角等)适量姜四五片蒜三瓣料酒一勺生抽两勺豆瓣酱一大勺花椒一小把盐尝味道考虑加不加鸡精适量花椒粉小勺十三香小勺白芝麻适量干煸兔子的做法准备好适量的辣椒、葱、洋...
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尖椒干煸兔的做法和图解 好吃的尖椒干煸兔家常做法
  • 尖椒干煸兔

  • 快要过年了,赶紧学几个或江湖或高雅或清新的菜,在除夕团年的时候给大家露一手吧。这回推荐的是劲爆的江湖菜:尖椒干煸兔。推荐理由:炒制时间短、味道香辣、热吃冷吃两相宜、适合充当觥筹交错的下酒菜。用料兔腿4个尖椒3两干辣椒1两花椒粒1两生抽2汤匙老抽1汤匙盐半小勺白糖1...
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干煸海兔的做法和图解 好吃的干煸海兔家常做法
  • 干煸海兔

  • 用料姜2片葱白8厘米段切丝蒜2瓣切片孜然一小撮辣椒丝适量花椒10粒盐一小勺料酒一汤勺十三香一小勺海兔十只干煸海兔的做法海兔去头去灰骨,洗净攥干水,加料酒,十三香和盐腌制10分钟。国内倒油烧至8成热,下海兔炸至微微变色,时间控制在2分钟左右,炸后捞出。国内放一汤勺油烧热,加...
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干煸藕丁的做法和图解 好吃的干煸藕丁家常做法
  • 干煸藕丁

  • 第一次吃是在工作附近的小饭馆味道称不上惊艳浓浓的家常味后来小饭馆不知哪一天突然关门了哭唧唧我的饭卡谁给我退一下😭用料藕1节糖半勺生抽一勺蚝油半勺盐适量少许干辣椒花椒葱姜蒜各一小节干煸藕丁的做法白藕一节,切丁,在冷水里淘洗两遍去淀粉食用油少许,下藕丁翻炒至表...
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干煸兔子🐰的做法和图解 好吃的干煸兔子🐰家常做法
  • 干煸兔子🐰

  • 用料兔子一只姜8片蒜1个八角适量桂皮适量香叶适量干辣椒6-8个花椒20粒生抽2勺盐适量鸡精适量二荆条5个洋葱半个干煸兔子🐰的做法兔子,一只洗干净,切小块水烧开,放入小兔子,烧开撇去浮沫,煮上3分钟捞出,沥干备用准备八角桂皮,香叶姜,大蒜,干辣椒,花椒准备好洋葱。二荆条切好锅里放油...
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干煸兔的做法和图解 好吃的干煸兔家常做法
  • 干煸兔

  • 用料干辣椒6个料酒2勺姜5片生抽1勺蒜5瓣花椒15粒盐克小米辣10个芹菜4根青海椒5个八角2个干煸兔的做法把兔子肉切成小块,豆粉盐和生抽料酒倒进盆里和兔肉一起搅拌,5分钟过才倒进锅炒,再先把油煎好,再把花椒八角姜倒下去炒几下,再把搅拌好的兔肉倒进锅里炒,把兔肉水份扁干了,放点...
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干煸小兔兔的做法和图解 好吃的干煸小兔兔家常做法
  • 干煸小兔兔

  • 家里做的干煸兔,四川人都爱的香辣☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆用料兔子1只细长的青椒10个左右姜拍扁干辣椒,花椒一小撮八角茴香等香料几个盐,料酒,豆瓣酱干煸小兔兔的做法兔肉用料酒腌一会儿,可适量加点盐。材料备齐,青椒切成小节。把油烧开,煸炒兔肉,多煸一会儿把水分都煸掉。炒料:煸...
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简单易学的辣子兔(干煸兔)美食做法
  • 辣子兔(干煸兔)

  • 四川人爱吃辣,不怕辣!夏天辣子兔最适合下饭!用料兔子1只约四斤干辣椒2两姜蒜青辣椒花椒一大把豆瓣一大勺料酒辣子兔(干煸兔)的做法把兔子分解啦!一定要小块,具体多大可以看我的封面图大小,越小越好!宰好的兔子用料酒(一点点就够了,我一般就放瓶盖那么多)、适量盐,、生抽(上色)可以喊你老...
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简单易学的麻辣干煸兔丁美食做法
  • 麻辣干煸兔丁

  • 据《本草纲目》记载,兔肉味甘、性凉、无毒,有滋阴补血、补中益气、益气润肺、止渴健脾、凉血解热毒,利大肠的功效。兔肉,乃美容肉,享有“只长漂亮不长肉”之美誉。兔肉性凉,兔肉含有的瘦肉占百分之九十五以上,含有的蛋白质比猪,牛,羊,鸡都高。富含的卵磷脂具有降血压维护心脑血管的...
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干煸兔肉的做法和图解 好吃的干煸兔肉家常做法
  • 干煸兔肉

  • 老公说这是一道很好的下酒菜用料兔肉半料酒2勺花椒30粒姜2片生抽2勺干辣椒根据个人口味适量白糖适量蒜2瓣小葱1根蒜苗1根干煸兔肉的做法兔肉焯水切小块热锅凉油,小火,加入姜丝,蒜末,干辣椒,花椒炸香倒入焯水后的兔子肉翻炒,整个过程不加入水。加入2勺料酒,翻炒;加入一勺醋,一勺生...
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川味干锅兔的做法和图解 好吃的川味干锅兔家常做法
  • 川味干锅兔

  • 外面的干锅总是太重口,那么我就自己来做个无味精鸡精的干锅兔吧用料鲜兔1只土豆2个洋葱1个藕2节二荆条6根芹菜4根花椒20粒独蒜5个老姜半个子姜2个干辣椒3个香料20克辣椒粉20克料酒5勺郫县豆瓣2勺白糖2小勺生抽2勺川味干锅兔的做法准备肉类。兔肉切小丁块洗净,加入料酒汆水5...
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干煸鱼丁的做法和图解 好吃的干煸鱼丁家常做法
  • 干煸鱼丁

  • 麻辣鲜香,配这冰啤酒绝对nice用料草鱼(或者黑鱼)1条青、红尖椒各2个朝天椒2~3(辣、取决于自己)姜3片葱1根蒜2瓣干辣椒、泡米椒2~3个盐5克糖5克鸡精2勺生粉3~5勺胡椒粉3克辣鲜露1勺花椒粒(少许)粒麻辣十三香1勺料酒2勺干煸鱼丁的做法1:草鱼洗净去鳞去鳃去内脏。2:去骨取肉3:切同样的...
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干煸兔兔的做法和图解 好吃的干煸兔兔家常做法
  • 干煸兔兔

  • 兔兔在四川人眼里绝对不是宠物哦…是食物,哈哈哈哈(邪恶的笑声)。用料兔兔半只青椒8根个洋葱半个小茴香12颗花椒6粒姜4片豆瓣2勺黑胡椒粉1勺生抽2勺清油适量冰糖几颗蒜几片干煸兔兔的做法码味,兔兔洗干净,放到盆子里,加两勺豆瓣,一勺黑胡椒,两勺生抽,两勺生清油,少于洋葱丝,码味。起...
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川味干煸兔的做法和图解 好吃的川味干煸兔家常做法
  • 川味干煸兔

  • 兔肉富含丰富的营养,这道干煸兔爽口不油腻,简单易上手!用料兔子半只姜蒜适量郫县豆瓣一大勺干红辣椒10颗左右花椒适量青辣椒适量冰糖一小块川味干煸兔的做法兔子切成丁,放入开水煮两分钟,打出水泡,滤出,晾干。青辣椒适量,切成圆筒状。用油热锅,放入姜蒜爆香,放入兔子,冰糖一小块,豆瓣...
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干煸火锅兔的做法和图解 好吃的干煸火锅兔家常做法
  • 干煸火锅兔

  • 兔兔那么可爱,为什么还要吃兔兔o(︶︿︶)o因为我爹和某人都很喜欢~这个做法做出来的兔肉一点都不腥,而且特别入味,下酒必备。火锅料是这道菜的灵魂,不喜辣的少放点就好了~嫩兔兔才适合这个做法哦╭(°A°`)╮用料兔肉半只料酒2勺花椒适量油适量豆瓣酱2勺火锅料一小块蒜适量生抽1勺...
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川味干烧兔的做法和图解 好吃的川味干烧兔家常做法
  • 川味干烧兔

  • 在成都的日子,表婶经常会做她拿手的干烧兔给我们吃。成都人是多么爱吃兔肉哇。他们也叫熏兔。我第一次听到有熏兔吃,就一直以为是烟熏过的。看到实物,才发现原来熏兔不是真的烟熏。大家都称赞味道好,我当然要偷师问问怎么做法。就两个重点,掌握好了,做出来的兔子就很美味。第一...
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干锅兔丁的做法和图解 好吃的干锅兔丁家常做法
  • 干锅兔丁

  • 小区邻居有个高手,很热心,经常在群里传授做菜秘方,这是他在群里的共享,我只是做了菜谱的搬运工😏,先收藏再实战✌️用料姜片葱根辣椒个蒜瓣料酒勺香菜根盐克调料见视频,用量自行估😁包干锅兔丁的做法第一道工序兔子切小块,江切好的兔丁先用小苏打和料酒码二十分钟调料准备配菜准备...
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干煸馒头丁的做法和图解 好吃的干煸馒头丁家常做法
  • 干煸馒头丁

  • 吃剩的馒头不要丢,裹上蛋液。。隔壁的小孩都馋哭了。。用料白馒头1个鸡蛋1个培根片半片胡萝卜适量葱段适量椒盐适量干煸馒头丁的做法馒头切丁,倒入鸡蛋液中,倒进馒头丁里拌匀锅里下底油,加葱白、胡萝卜丁、培根丁翻炒加入浸好蛋液的馒头丁,小火慢炒炒到成型,有点焦黄,撒上孜然和...
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干煸土豆丁的做法和图解 好吃的干煸土豆丁家常做法
  • 干煸土豆丁

  • 用料土豆1个青椒1个干煸土豆丁的做法土豆切成小丁,青椒切成小片热锅凉油,葱花和干辣椒炝锅,下入土豆大火煸熟土豆基本上熟后下入青椒,快速反超两下即出锅小贴士青椒要快出锅时下入提味,青椒脆嫩口感与土豆软面搭配最美味...
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干煸小兔的做法和图解 好吃的干煸小兔家常做法
  • 干煸小兔

  • 第一次尝试做干煸兔,平时做的比较多的是红烧兔~尖椒用的较多,因自己喜欢偏辣的食物。用料半只小兔青藤椒干红椒青尖椒料酒盐大葱糖姜蒜干煸小兔的做法兔洗净切成小块,倒入料酒,适量盐,腌制15分钟。青红尖椒切成小丁,大葱斜切,备用。倒植物油等火旺放兔子~植物油稍微多倒一点,翻炒,等...
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「干煸豆角」(川)的做法步骤及图解,美味正宗的「干煸豆角」(川)做法
  • 【干煸豆角】(川)

  • 味型:咸鲜微辣用料长豆角(主料)400克芽菜,肉末(配料)少许调味料:料酒,四晶体,郫县豆瓣酱,小料【干煸豆角】(川)的做法①将豆角,洗干净,切段②起锅烧油,油温烧到六成,将豆角炸熟①芽菜提前泡好,肉末提前切好①锅加底油,下肉末炒熟炒散,下豆瓣酱,小料炒香,烹料酒②下入豆角,芽菜,加少许盐味糖调味,...
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干煸鸡丁的做法和图解 好吃的干煸鸡丁家常做法
  • 干煸鸡丁

  • 干煸鸡丁的魅力在于它的火爆,大把的辣椒花椒葱姜蒜碰撞出丰富的口感,一口下去麻辣焦香从舌尖打到喉头,嘴里好像炸开了世界大战。鸡丁被辅料包裹着掩藏着,一桌人像探险家一样在辣椒堆里寻宝,每戳中一块儿肉丁都像中了大奖一样高兴。用料青花椒1小把泡山椒5个鸡翅根10个小红辣椒...
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干煸兔丁的做法和图解 好吃的干煸兔丁家常做法
  • 干煸兔丁

  • 用料兔肉半只料酒2勺生抽2勺老抽2滴独蒜三个(拍碎或瓣,多点)干辣椒一大把花椒一把姜6片葱两根(切短节)香菜2根(切成节)白糖少许干煸兔丁的做法切成丁的兔肉冷水下锅,加料酒煮出血沫。煮开后过冷水沥干水份。锅里倒入适量的油烧好后关火放入姜片,花椒炒香。再开中小火倒入兔丁翻炒...
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