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卤鸭膀的做法食谱

卤鸭膀的做法和图解 好吃的卤鸭膀家常做法

  • 卤鸭膀

  • 用料料酒50克八角桂皮10克糖适量酱油适量麻油适量卤鸭膀的做法直接出锅照...
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烤卤蹄膀的做法和图解 好吃的烤卤蹄膀家常做法

  • 烤卤蹄膀

  • 无肉不欢，皮脆肉香，好吃到哭用料猪蹄膀1000克炖肉料冰糖生姜盐老抽孜然烧烤粉植物油烤卤蹄膀的做法材料准备先将猪蹄膀两面切两道口子（有利皮的定型）冷水下锅，飞出血沫换清水，放入猪蹄膀，炖肉包，盐，冰糖，生姜，老抽，大火烧开后转小火将蹄膀炖至可以插入筷子即可烤盘刷底油，将孜然烧烤粉...
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卤翅膀的做法和图解 好吃的卤翅膀家常做法

  • 卤翅膀

  • 用料花椒10粒八角3个香叶5片酱油10勺桂皮一片块米酒半斤糖5克生抽10勺干辣椒3个鸡翅15个卤翅膀的做法先用冷水下锅，放少许白醋，等水开将翅膀捞出，放入冷水中，完全冷却。放入配料,水盖过翅膀，水开调小火慢慢闷。大约1个小时。香喷喷的鸭翅做好了，放入碗中冷却，浇点芝麻油。...
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卤烧鸭翅膀的做法和图解 好吃的卤烧鸭翅膀家常做法

  • 卤烧鸭翅膀

  • 用料鸭翅6-9只八角3个葱1根姜6片桂皮1半块老抽1勺香叶2片冰糖1克蒜6瓣料酒1勺卤烧鸭翅膀的做法煮鸭翅膀完成小贴士卤鸭翅膀汁慢慢煮干了，大家不同口味...
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家常卤味鸭翅膀鸭爪味道不输周黑鸭的做法步骤及图解,美味正宗的家常卤味鸭翅膀鸭爪味道不输周黑鸭做法

  • 家常卤味鸭翅膀鸭爪味道不输周黑鸭

  • 用料鸭翅膀鸭爪家常卤味鸭翅膀鸭爪味道不输周黑鸭的做法焯水去血沫，凉水多冲洗两遍配料准备好热点油把调料煸出香味不用时间太久生抽30g老抽30g料酒80g放入鸭翅膀和鸭爪，加水，不用沫过中间翻炒一下均匀上色，收汁...
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卤蹄膀的做法和图解 好吃的卤蹄膀家常做法

  • 卤蹄膀

  • 用料蹄膀一只生抽两勺勺老抽一勺蜂蜜20克卤蹄膀的做法把蹄膀用水焯透，趁热抹上调制的酱汁晾干水份，入锅把表皮炸制金黄老卤中加热水，苹果，陈皮，茶叶（少许），大火开锅，小火焖熟（两个小时）...
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卤牛肉、卤鸭膀、卤豆干 by wqy的做法步骤及图解,美味正宗的卤牛肉、卤鸭膀、卤豆干 by wqy做法

  • 卤牛肉、卤鸭膀、卤豆干 by wqy

  • 用料牛腱200克鸭膀4个豆干8块黄酒适量桂皮1块花椒适量茴香2个小茴香适量生姜6、7片香叶适量干辣椒适量京葱适量老抽适量盐适量冰糖适量半固态卤料适量纱布1块针线卤牛肉、卤鸭膀、卤豆干bywqy的做法鸭膀洗净拔毛关节处切段牛腱退冰京葱去根取15cm左右长洗净切3段取2片姜...
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简单易学的卤鸭脚卤鸭翅膀美食做法

  • 卤鸭脚卤鸭翅膀

  • 卤味用来当零食吃还是很美味的啦，今天自己卤了一些，小试牛刀啊，简直是美味用料鸭翅8只鸭翅膀8只姜6片干辣椒8个冰糖小块桂皮两块料酒3勺生抽1勺老抽2勺白酒1勺卤鸭脚卤鸭翅膀的做法先将鸭翅鸭脚洗干净，和姜片料酒放入冷水，然后煮开，煮三分钟，捞起来冲洗干净重新放水，放入上面的材...
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酱鸭膀的详细做法大全,简单又营养的酱鸭膀做法

  • 酱鸭膀

  • 防疫期间学会了许多美食这个酱鸭膀绝对是追剧必备！简单又好吃！用料桂皮1根香叶5片姜5片八角2个花椒20克啤酒2瓶干辣椒自喜冰糖150克生抽100克老抽100克甜面酱100克鸭膀1000克酱鸭膀的做法1000克鸭膀冷水入锅出血沫后捞出依次加入啤酒一大罐花椒若干（看个人口味添加）姜片5片香...
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卤水鸭翅膀的做法和图解 好吃的卤水鸭翅膀家常做法

  • 卤水鸭翅膀

  • 卤水可以在超市买我是自己炒的用料鸭翅膀5-6只卤水500ml卤水鸭翅膀的做法鸭翅膀洗净拔毛放入卤水料完成...
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简单易学的卤鸭膀荞麦面美食做法

  • 卤鸭膀荞麦面

  • 用料（2人份）荞麦面2束（干）卤鸭膀2～3个圆生菜适量酱油汤料2包葱花适量卤鸭膀荞麦面的做法鸭膀和生菜改刀；拆开一包汤料，用300ml的开水冲入搅匀，即成面汤（是1人份）；用沸水煮荞麦面，约6～7分钟（参阅包装说明）；将煮好的面放入容器中，加入鸭膀、生菜及葱花即可食用。小贴士如没有汤料包，可以自己...
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烤鸭翅膀的做法和图解 好吃的烤鸭翅膀家常做法

  • 烤鸭翅膀

  • 烤鸡翅吃多了，也来试试烤鸭翅膀吧！做法非常简单！用料鸭翅数只姜3片盐5克老抽1勺生抽1勺料酒2勺蚝油1勺酱油1勺蒜泥适量烤鸭翅膀的做法把鸭翅膀和所有酱料调制到一起，腌制2小时铺上油纸，把鸭翅膀放在油纸上200度烤10分钟翻面继续200度烤10分钟简单又好吃的鸭翅膀就完成了，非常不...
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电饭锅版卤鸭翅膀（周黑鸭本鸭）的做法步骤及图解,美味正宗的电饭锅版卤鸭翅膀（周黑鸭本鸭）做法

  • 电饭锅版卤鸭翅膀（周黑鸭本鸭）

  • 喜欢吃周黑鸭，也是在下厨房找的菜谱，做了两次改良了一下，酱香味浓，吃了停不下来哦。用料鸭翅500g姜20g香叶3片桂皮1块八角1个生抽45g老抽15g料酒120g花椒4g麻椒2g红辣椒10g冰糖20克电饭锅版卤鸭翅膀（周黑鸭本鸭）的做法鸭翅膀热水下锅焯一下，放几片生姜，然后过凉水。将生抽老抽料...
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简单易学的麻辣卤鸭翅膀美食做法

  • 麻辣卤鸭翅膀

  • 夏日卤味，记录之用用料记录之用麻辣卤鸭翅膀的做法记录之用记录之用记录之用...
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卤鸭翅膀的做法和图解 好吃的卤鸭翅膀家常做法

  • 卤鸭翅膀

  • 超级简单，同事给的菜谱用料鸭翅10只生姜一大片花椒10粒生抽适量耗油适量五香粉适量香叶适量八角8个干辣椒10个草果3个桂皮3块沙姜一块海天卤汁适量卤鸭翅膀的做法1.生抽，耗油，生姜，花椒，五香粉一起腌鸭翅半天草果，香叶，八角，桂皮，干辣椒，沙姜，倒入适量海天卤水，加清水适量，先大火后小...
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傻瓜式热卤鸭舌鸭翅膀的做法步骤及图解,美味正宗的傻瓜式热卤鸭舌鸭翅膀做法

  • 傻瓜式热卤鸭舌鸭翅膀

  • 夏天自己做卤菜，卫生又好吃，傻瓜式操作很简单，0失败。用料鸭翅10只鸭舌10只卤料包1包小葱2根生姜3片料酒1勺傻瓜式热卤鸭舌鸭翅膀的做法买的都是冷冻的，卤料包是汤汁的，味道特别香。鸭舌鸭翅膀解冻，鸭舌180g，鸭翅膀是500g冷水下锅，放入鸭舌，鸭翅膀，葱打结，适量料酒，生姜片，煮开即可捞...
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卤肴蹄膀的做法和图解 好吃的卤肴蹄膀家常做法

  • 卤肴蹄膀

  • 糟卤要事先就放冰箱里要冰糟卤浸热蹄膀才会皮Q肉也有嚼劲用料姜几片八角2个香叶2片桂皮1块花椒一把糟卤半瓶卤肴蹄膀的做法一个小蹄膀一斤，放入电饭煲，加水淹没，加上面提到的姜，花椒，香叶，桂皮，调到煮汤档（2个小时）煮熟取出半瓶糟卤（宝鼎牌），把蹄膀直接放入直接放冰箱（至少6个小时以上...
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卤猪蹄膀的做法和图解 好吃的卤猪蹄膀家常做法

  • 卤猪蹄膀

  • 喜欢吃猪肉，也害怕吃肉（怕胖）😔，因此对肉要求很高，总希望胖就胖了，起码吃下去的是美好的😜昨天托好朋友的福，从乡下弄到一整个农家猪蹄，哇塞，太诱人了，好材料必须好好对待哈，于是有了今天这道卤猪蹄膀。用料猪蹄膀1个约三斤陈皮两三片姜一大块花椒少许生抽适量白砂糖适量高度白酒适...
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鸭翅膀的做法和图解 好吃的鸭翅膀家常做法

  • 鸭翅膀

  • 用料鸭翅10只干辣椒8个料酒5勺生抽4勺老抽2勺盐适量生姜10片啤酒1瓶芝麻5克鸭翅膀的做法鸭翅膀可以这样将中翅和翅尖分开，加入两勺生抽，一勺酱油，一勺盐，5片姜，2勺料酒，料酒稍微多点也可以，可以去腥味，腌制30-60分钟。准备好干辣椒和花椒。先用冷水将鸭翅焯一边水，再倒点料酒。放...
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囟鸭膀的做法和图解 好吃的囟鸭膀家常做法

  • 囟鸭膀

  • 一直各种方法吃鸡翅，今天买了鸭膀；同样是翅膀，味道可不一样。用料鸭翅中560克（12只）生抽30克左右老抽10克左右八角1粒桂皮1小块葱、姜几片几根冰糖20克囟鸭膀的做法鸭翅冷水下锅淖水后捞出，放入炒锅（不用放油）翻炒片刻炕一炕，放入葱姜，加生抽、老抽、料酒，桂皮、八角，加水没过鸭膀，大...
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川香鸭膀的做法和图解 好吃的川香鸭膀家常做法

  • 川香鸭膀

  • 鸭翅膀，麻辣鲜，八角，干辣椒，花椒，姜片，味耗鲜，生抽，老抽，糖，鸡精用料麻辣鲜适量鸭翅膀500克八角干辣椒花椒适量姜片适量味蚝鲜适量生抽老抽适量糖鸡粉适量川香鸭膀的做法1、翅膀放姜片，葱段，料酒先出水，再冲洗干净。2、锅中放少许油，煸炒八角、干辣椒、花椒、姜片煸炒出香味。3、倒入鸭...
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麻辣卤鸭翅膀，夏日卤味的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣卤鸭翅膀，夏日卤味做法

  • 麻辣卤鸭翅膀，夏日卤味

  • 用料800克鸭翅膀，选鸭翅中最佳1包卤料包(见要诀)10克花椒，依个人口味调整20克干辣椒，切段，依个人口味调整40克老抽50克料酒60克生抽50克糖30克姜，切片1200克水麻辣卤鸭翅膀，夏日卤味的做法1将鸭翅中放入冷水氽烫煮沸后捞出，在清水下冲洗干净沥干备用。2置入刀头保护罩，将卤料包、...
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懒人卤鸭翅膀，两人份只卤8只，边卤边掉口水，香！的做法步骤及图解,美味正宗的懒人卤鸭翅膀，两人份只卤8只，边卤边掉口水，香！做法

  • 懒人卤鸭翅膀，两人份只卤8只，边卤边掉口水，香！

  • 川渝两地喜吃卤菜：卤鸡，卤鹅，卤䐃干，卤猪蹄，卤鸭舌，卤猪耳朵，卤猪尾巴，卤兔脑壳，好吃的尽可一卤，就连豆腐干都不放过。卤菜一定要用手抓来吃，吃到后面必有吮指之香。白天摆在餐馆叫下酒菜，半夜摆在路边叫鬼饮食。五香、麻辣、红油，千滋百味地在舌尖上回旋，直到今天。街面上大大小小的餐...
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简单易学的快手卤鸭翅膀美食做法

  • 快手卤鸭翅膀

  • 用料鸭翅2斤生抽如图白酒如图白醋如图白糖如图快手卤鸭翅膀的做法鸭翅出水，煮出血沫就可以捞出来，不用久洗干净，斩件热锅，放油，炒一下，有点点金黄色就可加入，生抽，白酒，白醋这是2斤材料的分量，就是生抽，白酒，白醋〈普遍白醋〉我放的是白糖，也可以换成冰糖加入清水，大概是这样子水量就可...
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香卤蹄膀的做法和图解 好吃的香卤蹄膀家常做法

  • 香卤蹄膀

  • 用料香料：八角3颗桂皮2块香叶3片草果1个茴香5克甘草5片陈皮1片爆锅：姜片5片蒜米5瓣辣椒3个调料：生抽180克老抽50克料酒适量冰糖30克清水700克香卤蹄膀的做法中小火焖25分钟，离火泡三个小时...
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