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排家的做法食谱

糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排[家简呈厨•私房家常]做法

  • 糖醋小排[家简呈厨•私房家常]

  • 不爱吃肉的私房小主偏偏爱糖醋小排用料小排适量料酒1份老抽酱油2份米醋3份冰糖4份（不爱吃甜的可以少糖）水盐巴少许花椒粉少许白芝麻鲜姜片糖醋小排[家简呈厨•私房家常]的做法小排泡洗干净，凉水上锅烧开焯水，等煮出浮沫时，用漏勺撇开沫子捞出排骨沥干水分热油下姜片爆香，然后下...
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家炖排骨的做法和图解 好吃的家炖排骨家常做法

  • 家炖排骨

  • 没啥说的，家里寻常吃的排骨，家里的味道用料排骨（肋排和脊椎骨）2-4斤葱，姜，蒜适量糖少量香叶等少量大料少量干辣椒3个老抽少量盐2勺家炖排骨的做法买的排骨冷水泡30分钟，去除血水冷水放排骨，开火烧开，去除沫子锅中放少量油，放葱姜蒜呛锅，炒香，大概5截葱，5片姜片，2-3瓣蒜放入排骨，大料，糖，老...
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排骨家常炖的详细做法大全,简单又营养的排骨家常炖做法

  • 排骨家常炖

  • 老妈做的炖排骨一直是我的最爱，就象老式面包有着的童年的味道。得老妈真传加之几年来的下厨操练，亲朋圈里都爱上了这道菜。用料排骨些许八角1~2个老抽、酱油适量盐适量白糖适量葱适量姜适量排骨家常炖的做法排骨先用清水泡除血水4个小时左右，这次我是晩上睡前泡，早晨起来加工...
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家常牛排骨的做法和图解 好吃的家常牛排骨家常做法

  • 家常牛排骨

  • 随着疫情的发展基本上天天在家炖肉吃了，各种肉齐上阵，今天和大家分享一下我的牛排骨的做法……用料牛排骨2500克料酒2勺八角4个香叶半片姜1小块大葱半根草果1个桂皮1小块生抽适量老抽老抽冰糖20克植物油15克盐适量开水2000毫升家常牛排骨的做法首先将牛排骨泡去血水先赶紧，...
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家常排骨饭的做法和图解 好吃的家常排骨饭家常做法

  • 家常排骨饭

  • 用料排骨2根克大米2杯杯土豆一个个胡萝卜一根根蚝油勺生抽勺老抽勺盐克葱花克料酒勺香菇朵家常排骨饭的做法主要(大米，糯米)，红豆一把，花生，红枣几粒洗干净和平时煮米饭一样。切配菜，这个看自己心情了，喜欢啥就放啥，土豆胡萝卜白菜香菇啥的，我比较喜欢白菜和胡萝卜锅里放油8成热，...
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独家牛排的做法和图解 好吃的独家牛排家常做法

  • 独家牛排

  • 减脂餐用料生抽适量橄榄油适量黑胡椒适量牛排1块盐适量生粉适量西红柿1个青瓜1条鸡蛋1个白砂糖适量孜然粉适量蚝油适量独家牛排的做法准备好材料，牛排我选的是牛柳牛柳对半切开薄片，用刀背捶打使肉质细腻柔软，再用调料腌制（盐，生抽，生粉，糖，橄榄油，黑胡椒粉，蚝油）锅中放少量的橄榄油...
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独家排骨的做法和图解 好吃的独家排骨家常做法

  • 独家排骨

  • 特别好吃的家常菜久吃不腻～用料排骨1块番茄2个青椒3个小红辣椒3个姜蒜盐油酱油独家排骨的做法先把买回来的排骨煮过后捞起晾干锅干后下油油热放姜蒜稍后放入排骨煎表面有些金黄放入少许盐酱油煎到颜色变大火放入番茄辣椒翻炒即可...
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家庭烤羊排的详细做法大全,简单又营养的家庭烤羊排做法

  • 家庭烤羊排

  • 用料羊排克孜然粉勺洋葱个家庭烤羊排的做法切好羊排，用水焯一下，去掉浮白沫。然后加入大葱、姜，煮30分钟。捞起晾冷，为了快速冷，可以用冷水浸一下。烤箱预热200度10分钟。在羊排上撒上孜然粉或烧烤料、芝麻，由于羊排已经很肥了，所以不再需要刷油。放入烤箱，230度20分钟。会看到羊...
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居家排骨汤的做法和图解 好吃的居家排骨汤家常做法

  • 居家排骨汤

  • 自从开始半独居生活后，为了自己个儿的伙食，操碎了心。居家排骨汤，独居小伙伴，你值得拥有。用料排骨400克，随意也可姜3，4片大料1，2个盐适量蔬菜类玉米＋藕白萝卜＋豆腐玉米＋胡萝卜居家排骨汤的做法排骨先洗一下，有时间可以浸泡一段时间，没时间之间下一步。排骨浸泡之后，冷水下锅，水量没过...
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私家羊排的做法和图解 好吃的私家羊排家常做法

  • 私家羊排

  • 吃腻了西北风味的羊排，试试我调制带着西式的羊排吧用料羊排蒸鱼豉油味极鲜耗油孜然黑胡椒砂糖少量辣椒粉意式什香草料酒香菜葱私家羊排的做法准备好以上材料以上材料混合，比例根据羊排的多少而定，加入一点点糖是为了提鲜，孜然，黑胡椒，辣椒粉可以多撒一点。将酱汁倒入羊排里腌制...
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家常牛排的做法和图解 好吃的家常牛排家常做法

  • 家常牛排

  • 让牛排成为家里餐桌上的美食用料牛排1块黄油10克黑胡椒3勺盐适量蒜适量家常牛排的做法黄油软化后放入蒜头两面各煎1分钟放置两分钟更好吃小贴士我这个是在超市里买的腌制好的牛排，回来一煎就可以吃了，不需要加任何调料，完美...
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私家小排的做法和图解 好吃的私家小排家常做法

  • 私家小排

  • 这是一道麻辣菜，主要是排骨老嫩用料猪小排，西兰花5柈私家小排的做法猪小排，六根，改刀成十二块，，用盐，料酒，生抽，姜，腌制一小时，取八角，桂皮，香叶，白芷，茴香，辣椒，花椒，用水寝泡十分钟，用白糖炒糖色，放豆瓣酱，把大料放一起，炒香，加水，放高压锅备用，然后把排骨过水，放入锅中炒香，放高压锅，压十分钟，焖直...
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家庭版牛排的详细做法大全,简单又营养的家庭版牛排做法

  • 家庭版牛排

  • 用料牛排8块黄芥末酱一勺烤肉酱一勺食用油5克黄油黑胡椒牛排酱2勺家庭版牛排的做法冻牛排，化冻，控干水，我没洗，用黄芥末酱，油，烤肉酱腌制一小时加黄油烧到冒烟，几秒钟翻一下，一会就好了装盘，均匀抹上黑胡椒烤肉酱，开吃...
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家常炖排骨的详细做法大全,简单又营养的家常炖排骨做法

  • 家常炖排骨

  • 无肉不欢用料排骨克老抽勺料酒勺八角个冰糖克盐克花椒粒干红辣椒2家常炖排骨的做法用冷水把排骨煮开去血热锅放入冰糖水老抽抄浓放入排骨上色均匀后放入水盖过排骨往锅中放一个八角一小撮花椒两个干红辣椒料酒耗油生抽大火五分钟转小火慢炖放入盐伴均出锅...
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家常蒸排骨的做法和图解 好吃的家常蒸排骨家常做法

  • 家常蒸排骨

  • 妈妈原创的排骨做法用料排骨8两盐适量姜5片葱1根蒜2瓣生抽酱油1勺生粉2小勺料酒1勺糖半小勺花生油1勺家常蒸排骨的做法洗净排骨。放适量盐（一小勺就可以），抓匀抓2分钟两瓣蒜切末，五片姜切丝，倒到排骨里加1勺生抽酱油，1勺料酒，半小勺糖，2小勺生粉，1勺花生油所有材料搅拌均匀冷水下...
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私家排骨的做法和图解 好吃的私家排骨家常做法

  • 私家排骨

  • 用料猪小排1000g白胡椒适量料酒少许蚝油2勺盐适量葱末，姜末适量面粉1小杯玉米淀粉1小杯番茄酱适量红糖适量红腐乳1块私家排骨的做法将猪小排切成小块，放在水中浸泡20分钟。倒出血水备用排骨中加入料酒，白胡椒，红腐乳，姜丝，葱末，蚝油，盐并拌匀，腌制15-30分钟将面粉和玉米淀粉按照1:...
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家常羊排汤的做法和图解 好吃的家常羊排汤家常做法

  • 家常羊排汤

  • 超简单，味道好，零失误。用料羊排2斤胡萝卜1根姜5片料酒3勺葱1根盐适量香菜4根山药0.5根家常羊排汤的做法羊排冷水下锅，倒入料酒，大火烧开，撇去浮沫后再煮五六分钟。捞出羊排，重新烧水，水开后放羊排，姜片、葱结、大料、料酒，中小火炖四十分钟，山药、胡萝卜去皮洗净切滚刀块，挑出大料，...
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家常小排的做法和图解 好吃的家常小排家常做法

  • 家常小排

  • 以前妈妈常做这道菜给我吃。现在我也常常做，女儿很爱吃❤️用料小排约500克冰糖少许酱油（生抽）约3勺姜片数片蒜2-3瓣八角1个陈醋0.5勺食用油少许料酒1勺家常小排的做法籽排切段，温水洗净。（可放入少许面粉搓洗，更干净）洗净的籽排入水煮沸，撇去浮沫。放入2-3片姜，小火微压煮约10分钟...
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家常排骨的做法和图解 好吃的家常排骨家常做法

  • 家常排骨

  • 用料排骨800克葱1根姜5片八角1粒花椒1小勺糖3小勺生抽、老抽、盐少许家常排骨的做法洗干净的排骨放入凉水，煮出血水。将煮好的排骨捞出来放入温水中清洗干净。准备好葱末、姜片、八角和花椒，混在一起就可以。热锅凉油放入三小勺白糖，拿锅铲搅拌直至变色，快速倒入控水后的排骨...
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家常羊排煲的详细做法大全,简单又营养的家常羊排煲做法

  • 家常羊排煲

  • 时间：约40-50分钟难度：零厨艺✌️份量：4人份用料羊排500g玉米1根鲜香菇60g腐竹（干）50g生姜2片食用油10g大葱30g干辣椒10g大蒜20g花椒3g桂皮1块八角（大料）2个生抽20g老抽20g盐2g清水500ml香菜根据口味添加家常羊排煲的做法腐竹提前用清水泡开。锅中加入羊排，放入姜片，倒入清水，煮至大...
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家做排骨的做法和图解 好吃的家做排骨家常做法

  • 家做排骨

  • 用料排骨1000克盐5克生抽1勺葱姜蒜适量老抽2勺花椒数粒香叶两片片桂皮一块家做排骨的做法调料备好。排骨凉水下锅放姜片焯水。炒锅上火，放油，油熱放调料、排骨、生抽老抽翻炒，翻炒均匀后，加入开水。大火烧开，打去浮沫，转小火慢炖90分钟。快熟时放盐。炖至肉烂骨酥，大火收汁即可...
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家庭式牛排的做法和图解 好吃的家庭式牛排家常做法

  • 家庭式牛排

  • #午餐•2020年4月18日#💋爱吃牛肉的各位看过来哦，营养又简单的西餐😋😋😋用料洋葱小碎块60g芹菜小碎块30g蒜沫2.5ml植物油5ml番茄汁40ml牛肉沫180g猪肉沫180g鸡蛋1/3个食盐2ml面包糠15g黑胡椒粉1.25ml新鲜芹菜汁5mlWorcestershiresauce4ml番茄酱按需自配家庭式牛排的做法...
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家庭牛排的做法和图解 好吃的家庭牛排家常做法

  • 家庭牛排

  • 用料牛肉一块生粉适量盐适量生抽一勺耗油1勺芦笋2根鹌鹑蛋2个小番茄1个家庭牛排的做法1.超市买的牛肉，麻烦师傅切成片，回来泡泡血水。2.牛肉沥干水刀把锤一下，稍微松散点，不要太烂，抹一层薄薄的生粉，摸进去肉里。3.放耗油、盐（一点点）、生抽根据自己的口味放。4.调料放好，抓匀，盖上...
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彝家排骨的做法和图解 好吃的彝家排骨家常做法

  • 彝家排骨

  • 彝家坨坨肉（小猪肉切成方块，断生就出锅）是我们这里彝族同胞的特色菜肴。我将排骨按其做法改良，便于小孩、老人食用。老公食之大爱：原生态、健康、实惠+味道好极了！用料精排盐干辣椒面花椒面味精熟芝麻彝家排骨的做法排骨焯水洗净，再加水放一块生姜煮沸改小火煮1小时。捞出加入盐...
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家常炒牛排的做法和图解 好吃的家常炒牛排家常做法

  • 家常炒牛排

  • 用料牛排1块黑胡椒1勺生抽2勺油少量牛排调味料1包淀粉1勺香菜1把葱姜蒜1把糖少量盐一勺黑胡椒酌情家常炒牛排的做法1.牛排解冻，放淘米水中去除血水。2.牛肉切成条（和牛肉线条垂直切），再次放淘米水中去血水。3.牛肉沥干水分，放生抽，油，黑胡椒，淀粉，牛排料包，腌制4.锅中放油，下牛肉，炒...
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