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大黄米枣糕的做法食谱

大黄米枣糕的做法和图解 好吃的大黄米枣糕家常做法

  • 大黄米枣糕

  • 老家小石桥有家清真枣糕，每天摆张小案板，撑起一口锅，日复一日，年复一年，小县城在悄然变化，枣糕也从一元四个涨到一元2个，味道始然！怀念家长的枣糕！用料大黄米面250水适量枣泥馅适量大黄米枣糕的做法1.枣糕是用的大黄米，把大黄米面放到盆里，每次加一点水，用手搓黄米，然后再加一点水，再搓...
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黄米面枣糕的做法和图解 好吃的黄米面枣糕家常做法

  • 黄米面枣糕

  • 对粘粘糯糯的美味没有抵抗力，食材就两样，超级简单，喜欢的可以试试！我本来一直在控制体脂，但是既然快过年了，不长点膘也对不起这大好时光啊，哈哈！顺便也把家里囤积的黄米面消耗消耗，没想到做好了就吃得停不下来了😜用料红枣若干大黄米面200克黄米面枣糕的做法注意：是大黄米面，不是小...
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简单易学的红枣大黄米粉蒸糕美食做法

  • 红枣大黄米粉蒸糕

  • 有段时间突然非常想吃网上的粘豆包，然后网购了大黄米粉，收到后又突然不想吃了，大黄米粉放在那里好久了，我也没有做过粘豆包。又为了想解决家里买多了的红枣，就一并放在一起，做个红枣大黄米粉蒸糕吧。⚠️第一次试做的时候我放了酵母粉发酵，但是后来发现【大黄米粉】口感和糯米粉类...
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大黄米蒸糕的做法和图解 好吃的大黄米蒸糕家常做法

  • 大黄米蒸糕

  • 亲戚送的黄米面，到夏天就容易发苦，趁早蒸熟，放冷冻什么时候想吃都不变味，看了几个菜谱，都不是很详细，自己摸索着蒸了一锅，很多不足请见谅！和面的图片没拍，只拍了成品以后再补吧！用蛋糕模铺油纸蒸，太完美了！切记放凉再撕下油纸！用料黄米面，无核红枣，温水，枣，葡萄干大黄米蒸糕的做法盆中放黄...
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大黄米炸糕的详细做法大全,简单又营养的大黄米炸糕做法

  • 大黄米炸糕

  • 小时候过节办喜事村子里人家都做炸糕😘那时候的我不喜欢吃，姥姥奶奶会给我单独做米饭🍚，随着时间的流逝，逐渐喜欢家乡的味道了！今天是在姥姥家最后一天，明天就踏上回杭的路了……今天是元宵节，老妈特意做一顿丰盛的美食……用料大黄米面适量温水适量亚麻籽油适量红豆馅适量大黄...
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红枣黄米糕的做法和图解 好吃的红枣黄米糕家常做法

  • 红枣黄米糕

  • 我一直觉得我有着北方人的胃却生在了南方，对于北方的面食情有独钟。这个黄米面糕的做法是我收集了很多做法自己总结的，希望可以分享给喜欢面食的厨友们。用料黄米面500克红枣30颗左右开水300克红枣黄米糕的做法红枣洗净后去核，倒入淹没红枣的水煮开直至水分收干。就是酱紫的...
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大枣红枣蒸米糕 枣糕 无酵母打泡粉的做法步骤及图解,美味正宗的大枣红枣蒸米糕 枣糕 无酵母打泡粉做法

  • 大枣红枣蒸米糕 枣糕 无酵母打泡粉

  • 六寸的量。没有泡打粉，用烤戚风的方法蒸米糕，适合给宝宝做，不用放很多糖，有大枣甜甜的味道。绝对比外边卖的枣糕好吃。用料大枣（红枣）100g（这里我用了8个新疆大枣）生大米粉45g蛋黄3个，个大的话2个牛奶40g玉米油（或其他无味色拉油）25g蛋白3个，个大的话2个细砂糖20g玉米淀粉5g大枣红枣...
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大黄米糕的详细做法大全,简单又营养的大黄米糕做法

  • 大黄米糕

  • 吃的大黄米糕，软糯香甜，做法简单。大黄米糕除了被作为年糕在过年出现外，平常也是建议可以适当的吃一些的。因为大黄米糕里面的食材非常丰富，除了有营养丰富的大黄米，还有红芸豆、红枣、葡萄干、黑芝麻。这些都是对身体益处的健康食材。用料红芸豆300克大枣70克葡萄干50克大黄...
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大黄米糕的做法和图解 好吃的大黄米糕家常做法

  • 大黄米糕

  • 用料大黄米适量中筋白面500克糖适量猪油适量大黄米糕的做法大黄米洗净泡一晚沥干，表面约留一指左右水上锅蒸30分钟趁热加糖，猪油搅拌放凉面用我菜谱里的520法则发好，50克一个分好包包子一样包好，倒过来包好再发15分钟上锅蒸12到15分钟，我是3屉，用了16分。内心甜糯，外表柔软...
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简单易学的黄米面大枣年糕美食做法

  • 黄米面大枣年糕

  • 喜欢软糯劲道的黄米面年糕强于糯米粉的味道厚香营养指数高吃了胃不难受老少皆宜用料红枣肉80克开水240克黄米400克黄米面大枣年糕的做法大枣剪成条子开水用筷子挑活进面等不烫手后加入枣条子活成硬实的面团做成窝头形状入蒸锅或蒸箱原气蒸28分钟焖五分钟出锅喽，这个比例软...
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大黄米米糕的做法和图解 好吃的大黄米米糕家常做法

  • 大黄米米糕

  • 用料黄米克糖克水克大黄米米糕的做法1、发好面，面的发酵，在我包山蚂蚱菜（也就是面条菜）的菜谱有详细说明。2、大黄米搓洗3至4遍，这样可以去苦味，也让蒸出来的米更粘。浸泡3至4小时。3、盆里倒入比蒸米饭时多一点的水，入锅蒸30分钟左右。4、取出蒸的大黄米，中间会有水，不要紧，倒入糖...
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用大黄米做黄米面年糕的做法步骤及图解,美味正宗的用大黄米做黄米面年糕做法

  • 用大黄米做黄米面年糕

  • 在国外买不到黄米面，海淘到了大黄米已经很幸福了，又想吃黄米面的年糕，就多一道工序，自己加工面粉吧。用料大黄米300克用大黄米做黄米面年糕的做法山西的大黄米比较出名吧，淘宝海运，一袋5斤，质量很好。干的黄米直接使用破壁机打碎，我用坚果模式，两次。打好的粉过细筛，过筛以后会有少...
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大黄米蛋黄肉粽，大黄米蜜枣粽的做法步骤及图解,美味正宗的大黄米蛋黄肉粽，大黄米蜜枣粽做法

  • 大黄米蛋黄肉粽，大黄米蜜枣粽

  • 喜欢黄糯米的香味用料大黄米蛋黄肉粽大黄米200克咸蛋黄（每个放半个）4个腌好五花肉（前面八宝肉粽有腌肉方法）8块盐适量大黄米蜜枣粽大黄米200克蜜枣8个糖适量粽叶约三十张大黄米蛋黄肉粽，大黄米蜜枣粽的做法大黄米提前四小时浸泡，滤水加入适量盐，如果是蜜枣味的加入适量糖，两张叶...
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红枣糯米年糕（黄粘米）的做法步骤及图解,美味正宗的红枣糯米年糕（黄粘米）做法

  • 红枣糯米年糕（黄粘米）

  • 用料黄粘米1000克红枣500克白糖50克水看着加红枣糯米年糕（黄粘米）的做法将粘米粉倒入盆中，加入白糖，加入热水，放置不烫手为宜将热水分次倒入糯米粉中，同时快速用筷子搅拌，使糯米粉逐渐抱团，看不到干粉，然后盖上保鲜膜饧发20分钟左右取适量红枣清洗干净双手将饧好且放凉的糯米粉团...
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粥/糕 大黄米红枣枸杞羹的做法步骤及图解,美味正宗的粥/糕 大黄米红枣枸杞羹做法

  • 粥/糕 大黄米红枣枸杞羹

  • 黄米凉糕也用大黄米，黏性很好其实应该少放点水蒸成糕，但是我多放了一点点水煮成了糊糊，就称之为羹吧，其实还是软软糯糯的，只是不定型而已，好次用料大黄米适量红枣6颗枸杞15粒冰糖一点点粥/糕大黄米红枣枸杞羹的做法比煮米饭少一些水所有食材放入电饭锅粥模式前一晚上预约好第二...
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大黄米煎糕的做法和图解 好吃的大黄米煎糕家常做法

  • 大黄米煎糕

  • 每到人七日（正月初七、十七、二十七）妈妈都会煎大黄米糕，又酥又脆，撒上糖，甜甜的。用料黄米适量克水适量克白糖适量克大黄米煎糕的做法适量大黄米粉加凉水调匀锅（电饼档）放油，油热后，用勺子，舀出一点调好的米糊放在锅里。煎成一面金黄再翻面出锅撒白糖。...
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大米红枣年糕的详细做法大全,简单又营养的大米红枣年糕做法

  • 大米红枣年糕

  • 参考月龄：12M+今天这道辅食，我给大米整了个容，加上配方奶和红枣调味，入口香糯可口，一嘴的奶香，还带着红枣的甜味，别提多好吃了！用料大米80克配方奶100毫升有机红枣3颗（约15克）大米红枣年糕的做法大米放入清水中，浸泡3小时。»大米浸泡可以让米粒吸饱水分，做出来的年糕会更加软糯。奶...
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大黄米凉糕的做法和图解 好吃的大黄米凉糕家常做法

  • 大黄米凉糕

  • 大黄米（又称“软黄米”），与“小米”并非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。糜子是生长于我国北方的一种农作物。每次去西贝吃饭老喜欢点这道黄米凉糕。老家也盛产大黄米，这次用山西的大黄米做凉糕吃。大黄米像糯米一样本身具有粘性，所以最好不要用小米替代，做出来根本不一样的...
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大黄米年糕的详细做法大全,简单又营养的大黄米年糕做法

  • 大黄米年糕

  • 最近很火的年糕我研究了低卡版用料黄米500克红枣20颗玉米面500克红豆馅自己煮的适量红枣也适量根据自己口味大黄米年糕的做法两种粉混合加入八十度以上的水约250克搓成半干蒸笼铺红枣再铺一层面粉先蒸20分再铺红豆和剩余面粉蒸30分钟你也可以少量多次的去蒸锅内的水一定...
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大黄米红扁豆红枣糕的做法步骤及图解,美味正宗的大黄米红扁豆红枣糕做法

  • 大黄米红扁豆红枣糕

  • 用料红枣适量大黄米150克红扁豆150克大黄米红扁豆红枣糕的做法大黄米洗净后浸泡一晚，红扁豆洗净浸泡半小时，红枣洗净浸泡半小时把大黄米红扁豆红枣上锅蒸熟红枣去核后，将大黄米红扁豆红枣用搅拌机打成泥将打成泥的大黄米红扁豆红枣混合物上锅再蒸一次蒸熟后倒在油纸上用擀面...
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大黄米年糕的做法和图解 好吃的大黄米年糕家常做法

  • 大黄米年糕

  • 喜欢粘粘糯糯的味道，我家这边都是用白糯米做的，从网上买了大黄米(不是小米哦)自己鼓捣了一下午，还挺好吃的😍用料黄米1000红豆300克红枣随自己口味大黄米年糕的做法大黄米用清水洗两遍，用自来水泡一晚上，泡透好蒸红豆提前泡一晚后煮熟，一撵就碎就可以，空开水分备用红枣去核洗净...
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黄米粘枣糕的做法和图解 好吃的黄米粘枣糕家常做法

  • 黄米粘枣糕

  • 很多年前在西贝吃了黄米面炸糕太惊艳了，以当时功力复制不出，南方人没见过黄米，学习是种能力，今天我按自己的方法和见解来做，水到渠成可能就是这道理。用料大黄米一斤自制枣泥适量黄米粘枣糕的做法黄米洗净，水没过米泡一晚。把泡好的米用布袋沥干水。用破壁机的扭扭杯把米磨成粉...
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大枣米发糕的做法和图解 好吃的大枣米发糕家常做法

  • 大枣米发糕

  • 这两天看新闻，感觉麻州新冠确诊病例要井喷😅为了缓解紧张情绪，做了个大枣米发糕，唯有吃能让我放松😌用料粘米粉150克水150克糖30克酵母3克大枣米发糕的做法把所有材料按照粘米粉：水：糖=5:5:1的比例准备好，先准备干的加水后拌匀搅拌均匀成糊状，盖上保鲜膜静等大概米粉糊发到之前...
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桂花 豆沙 枣泥方糕 黑米糕大米糕 糯米糕的做法步骤及图解,美味正宗的桂花 豆沙 枣泥方糕 黑米糕大米糕 糯米糕做法

  • 桂花 豆沙 枣泥方糕 黑米糕大米糕 糯米糕

  • 1⃣️包馅心的话，配方是不放糖的！2⃣️如果放糖，记得和冷水搅均成糖水时再用，口感更好3⃣️搓好的粉颗粒一定要放四小时以后再用，让粉充分吸收水分，用之前再次搓揉匀然后过筛！这个步骤很重要❗️❗️❗️❗️4⃣️⚠️⚠️根据大家做的反馈，水420450的都有，大家以这个为参考，水少少加！如果真的水不小心倒...
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米糕 大米糕 枣泥馅 糕点（宝宝辅食）的做法步骤及图解,美味正宗的米糕 大米糕 枣泥馅 糕点（宝宝辅食）做法

  • 米糕 大米糕 枣泥馅 糕点（宝宝辅食）

  • 非常适合宝宝的小点心我这个量是10个猫爪模具的量可以按自己需要调整量用料火龙果160克左右大米粉（粘米粉）100克红枣5个左右酵母2克米糕大米糕枣泥馅糕点（宝宝辅食）的做法火龙果切小块放料理机打成泥大米粉100克备用（注意哦这个是不是小宝宝平时泡着吃的大米粉哦是水磨米粉也...
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