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坛肉蛋蛋的做法食谱

坛肉蛋蛋的做法和图解 好吃的坛肉蛋蛋家常做法

  • 坛肉蛋蛋

  • 这是我第一次发菜谱…红烧肉超爱吃…这道坛肉蛋蛋汤汁会比较红亮，肉皮软糯，肥肉滑嫩，瘦肉酥烂…而且里面的卤蛋真的喊吃到哭泣…做法十分简单~你只需要等时间带给你奇迹就好…用料带皮五花肉一斤鸡蛋4只冰糖适量花雕酒一瓶生抽适量葱适量姜适量腐乳汁两勺坛肉蛋蛋的做法五花...
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简单易学的酸菜炒坛坛肉美食做法

  • 酸菜炒坛坛肉

  • 坛坛肉也叫坛子肉，俗称“油肉”。在雅安石棉、汉源等地制作和食用坛坛肉的历史非常久远，流传也比较广泛。在石棉县，无论是乡镇还是农村居民，在冬至前后，杀好“年猪”，都会自己制作坛坛肉。作为土生土长的石棉人，一到过年家里自然会做上一坛子，然后带出来，过上一个月左右等着开坛，抽...
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油坛肉的做法和图解 好吃的油坛肉家常做法

  • 油坛肉

  • 据说油坛肉是抗日时期研究出来的，能够较长时间保存肉，而现在的油坛肉遵循着以往的做法，吃过的人肯定觉得美味！用料青椒9-12根小米辣5-7个蒜1个油坛肉切出来1盘即可姜片5片油坛肉的做法蒋油坛肉从坛子中取出，会有很多猪肉裹在上面，切的时候很不方便，我是直接把肉掏出来放在锅里然...
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农家坛子肉的做法和图解 好吃的农家坛子肉家常做法

  • 农家坛子肉

  • 用料五花肉500克盐3克糖3克茴香3克葱花3克酱油5克淀粉适量农家坛子肉的做法五花肉洗净剁碎后加入盐和淀粉拌匀。挤成丸子锅中倒油烧热。放糖和酱油炒至融化。加肉丸炒上色。加入盐，茴香，和水煮开后小火焖至肉软烂。撒上葱花即可装盘。小贴士倒水时稍微没过肉即可。...
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天坛午餐肉的做法和图解 好吃的天坛午餐肉家常做法

  • 天坛午餐肉

  • 我一直很喜欢吃午餐肉这种类型的淀粉类食物，重庆彭水的三香，宜宾的头碗，湖北荆州的鱼糕，都是差不多的类型。这款内地版本的天坛午餐肉，加点生抽和蒜苗，简直是好吃得不得了。用料天坛午餐肉半听蒜苗若干生抽少量鸡精少量姜丝少量天坛午餐肉的做法淘宝买的天坛午餐肉。切成两半，能...
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秘制坛肉的做法和图解 好吃的秘制坛肉家常做法

  • 秘制坛肉

  • 老公爱吃肉，做过红烧肉，卤肉饭等好多种，他和孩子最喜欢我做的秘制坛肉用料五花肉500克姜5片八角1～2个料酒1小勺葱蒜3瓣秘制坛肉的做法把肉洗干净，放入冷水中加热、水开后捞出血沫（这部是把肉的脏东西去掉）煮五分钟捞出把煮好的肉捞出晾凉后，切块儿，块儿的大小自己掌握，喜欢大块肉的...
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沈阳坛肉的详细做法大全,简单又营养的沈阳坛肉做法

  • 沈阳坛肉

  • 用料五花肉克料酒勺酱油勺冰糖克香叶片沈阳坛肉的做法五花肉冷水下锅，放葱姜花雕酒，煮十分钟去除血沫。用刀刮去表面的皮脂腺。热水冲去上面的浮沫。改刀麻将块调料：葱绿切段大约3-4块可以多一些。姜片3-4片。花椒十来颗。八角两颗，桂皮一块，香叶两片。筚拨一颗。砂仁两个。白...
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坛焖肉的做法和图解 好吃的坛焖肉家常做法

  • 坛焖肉

  • 用料草菇老抽适量花椒水500ml五花肉2000克料酒适量葱姜适量酱豆腐汁5勺韭菜花酱半袋蚝油2勺盐适量桂皮一小块陈皮3片八角2个软面团拳头大小坛焖肉的做法五花肉冲洗，放入加葱和料酒的水中浸泡2小时。浸泡后将五花肉入冷水锅煮，中火煮约半小时，开锅后水面出现浮沫，将浮沫撇去。...
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坛辣椒鸡蛋的做法和图解 好吃的坛辣椒鸡蛋家常做法

  • 坛辣椒鸡蛋

  • 以前在家里，走亲戚坐车回来，有的时候没赶上饭点。我又是个每顿要有荤菜和鸡蛋才能吃下饭的人。所以老妈就经常做这个给我吃，在外工作有的时候就会有点想吃。很简单的做法。用料鸡蛋2，3个盐适量克坛辣椒3勺左右生抽1勺坛辣椒鸡蛋的做法打鸡蛋，加入坛子辣椒拌匀，每次回老家妈妈都...
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老坛酸菜香肠蛋炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的老坛酸菜香肠蛋炒饭做法

  • 老坛酸菜香肠蛋炒饭

  • 用料鸡蛋2个香肠1根老坛酸菜30克隔夜饭1碗老坛酸菜香肠蛋炒饭的做法炒鸡蛋切香肠隔夜饭捣碎炒好鸡蛋打散乘出来，开始炒香肠（不粘锅不需要放油），加入少许味极鲜酱油和料酒，加入酸菜大火翻炒，加入米饭翻炒，最后撒上少许花椒粉、一丢丢盐出锅香喷喷热乎乎好好吃😋...
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剁椒坛子肉的做法和图解 好吃的剁椒坛子肉家常做法

  • 剁椒坛子肉

  • 你们知道为什么叫坛子肉吗？以前每到辣椒收获的季节，都会将红辣椒剁碎腌制放入坛中，然后选取优质的五花肉，经过烹饪与剁椒结合装入坛子中，然后密封保存七日之后就可以取出食用，所以称之为坛子肉小的时候妈妈经常做，每一次只要吃坛子肉就会忍不住多盛两碗饭，有美味的剁椒加上五花肉...
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简单易学的网红酒坛子蛋糕美食做法

  • 网红酒坛子蛋糕

  • 用料6寸戚风蛋糕2个巧克力淋面适量翻糖适量网红酒坛子蛋糕的做法酒坛子造型有点烧脑有点累，具体步骤留言或私信...
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坛子肥肠、渣肥肠、坛子肉万州特色菜，的做法步骤及图解,美味正宗的坛子肥肠、渣肥肠、坛子肉万州特色菜，做法

  • 坛子肥肠、渣肥肠、坛子肉万州特色菜，

  • 万州的一道地道农家菜，很多年前没有冰箱，就采用坛子来保存新鲜肥肉，新鲜肥肠的一种方法。现在已经很少吃到！不过特别香。用料肥肠2000克青椒250克红椒250克盐100克白酒1勺花椒末20克肥肉（一般选猪咪咪那一段）1000克料酒2勺玉米面500克米面250克坛子肥肠、渣肥肠、坛子肉万州特...
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秘制油坛肉的做法和图解 好吃的秘制油坛肉家常做法

  • 秘制油坛肉

  • 油坛肉又叫油底肉，是远古时候居住在“笮都夷”的笮人（四川攀枝花人），为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质而研制的一种对肉食品保鲜的储藏方法。这油底肉说来也还真有点神奇，在没有任何冷冻设施辅助的情况下，放置数年也不会腐烂变质，真是神来之笔；此肉醇香，火巴而不酥，肥而不腻，肉软而不...
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辣坛子肉的做法和图解 好吃的辣坛子肉家常做法

  • 辣坛子肉

  • 广州冬天了，想起在郴州读书的时候，同学从家里带来的又咸又辣的辣椒面裹着的五花肉*坛子肉*，也尝试网上买过，并不和自己口味。自己尝试制作，味道有7成相似，没有那么咸，也没有那么辣。用料上好土猪肉五花350克辣妹子辣酱80克茶籽油20毫升辣坛子肉的做法尽量挑肥瘦相见均匀，猪皮上没...
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坛子菜炒肉的做法和图解 好吃的坛子菜炒肉家常做法

  • 坛子菜炒肉

  • 用料坛子里面腌的干菜，品种不限肉姜蒜末一点点红辣椒或者青辣椒一丁点坛子菜炒肉的做法坛子里捞干腌菜，品种随意~随便切一切~肉切片~切丝~~随意！看你喜欢~姜蒜切末~红辣椒或者青辣椒切碎碎的一点点就可以~锅里放油烧热，稍微比平时炒菜多一点点啊~~~~~~~~也别太多~然后下姜蒜...
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酒坛子蛋糕的详细做法大全,简单又营养的酒坛子蛋糕做法

  • 酒坛子蛋糕

  • 用料六寸承重戚风一个酒坛子蛋糕的做法成品...
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酒糟坛孑肉的做法和图解 好吃的酒糟坛孑肉家常做法

  • 酒糟坛孑肉

  • 易于长时间储存，风味独特，制作简便用料猪肉10斤酒糟5斤盐适量酒糟坛孑肉的做法猪肉先用盐腌制两至三个星期，低温保存腌好的肉用温水洗净煮至八成熟，捞出切成6公分的方块，晾凉，最好用厨房纸擦去水份把肉块码入坛中，沒坛子用大一点的玻璃罐也行，舀入加了少许盐的酒糟晃动坛子，让酒糟...
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东北坛肉（红烧肉）的做法步骤及图解,美味正宗的东北坛肉（红烧肉）做法

  • 东北坛肉（红烧肉）

  • 和黑叔探讨了改良版，味道微甜口，北方人吃正好。晶莹透亮，入嘴即化，香而不腻用料鲜猪五花肉1000g花椒1匙麻椒1匙蜂蜜3大匙花生油5大匙干红辣椒三个豆豉2大匙红腐乳2块，半碗乳汤葱段5cm长4-5个蒜4-5个姜片5-6片白酒2-3大匙耗油1小匙老抽4-5大匙，根据颜色自定东北坛肉（红烧肉）的做法...
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简单易学的腌咸鸭蛋的坛子美食做法

  • 腌咸鸭蛋的坛子

  • 这种坛子口处要加水，密封效果很好。要一直保持有水的状态，才会起到密封的状态。用料水适量坛子一个腌咸鸭蛋的坛子的做法要一直保持有水的状态才能起到密封的效果...
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坛肉的做法和图解 好吃的坛肉家常做法

  • 坛肉

  • 坛肉是东北特色菜，鲜咸软烂，风味独特。它不同于红烧肉，是用坛烹调，小火慢炖，里面多加甜面酱和腐乳。我没有深的坛就用石锅做了。我也第一次做，收到太太乐原味鲜红烧酱油，想起了坛肉，试试做，还很美味。用料五花肉500克太太乐原味鲜红烧酱油2勺生抽1勺冰糖少许八角，花椒，香叶少许面酱...
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坛肉焖蛋的做法和图解 好吃的坛肉焖蛋家常做法

  • 坛肉焖蛋

  • 东北菜用料猪肉500g面酱50g腐乳30g葱姜蒜八角白糖老抽坛肉焖蛋的做法炒肉加原料...
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〈坛肉〉，小时候吃过坛肉米饭吗😄。欣小厨 😉的做法步骤及图解,美味正宗的〈坛肉〉，小时候吃过坛肉米饭吗😄。欣小厨 😉做法

  • 〈坛肉〉，小时候吃过坛肉米饭吗😄。欣小厨 😉

  • 永远忘不掉小时候在天津街，吃的，坛肉米饭，坛肉面的味道。可惜后来没有了。成了念想。用料带皮猪五花猪梅肉豆腐1块腐乳汁2.5勺甜面酱3勺生抽2勺老抽大半勺蚝油1勺黄酒2勺大葱大半根姜4片蒜6瓣冰糖3块炖肉料包1个骨头汤或水适量白胡椒粉半勺盐适量〈坛肉〉，小时候吃过坛肉米饭...
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老坛酸菜牛肉饺子（老坛酸菜牛肉面的进阶版）的做法步骤及图解,美味正宗的老坛酸菜牛肉饺子（老坛酸菜牛肉面的进阶版）做法

  • 老坛酸菜牛肉饺子（老坛酸菜牛肉面的进阶版）

  • 大爱老坛酸菜牛肉面，那么，把它做成饺子，味道不就更好了😍一口吃掉！用料主料牛肉550克老坛酸菜750克炒酸菜调料白糖100克蚝油1大勺生抽1大勺鱼露1大勺料酒1大勺肉馅配料鸡蛋1个盐1小勺炸葱油1.5汤勺五香粉2小勺生抽1大勺蚝油1小勺白糖1大勺姜葱水约200ml老抽1小勺老坛酸菜牛肉...
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坛子肉的做法和图解 好吃的坛子肉家常做法

  • 坛子肉

  • 用料坛子肉200克土豆等坛子肉的做法汉源坛子肉坛子肉实拍图，肉在猪油下面取出坛子肉，热化油切片熬油，多余的油盛出去。只加土豆丝，直接炒，此为坛子肉的清炒做法。不加盐。加洋葱红椒乱炒，此为坛子肉重口味做法。...
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