- 儿时的回忆,非常喜欢吃这款面包。可以享受面包,同时又可以享受奶油的快乐🎉。今天突然好想吃😋,所以就做起来了。这个量可做14-15个。用料(面团材料)~金象高筋面粉350克低筋面粉100克纯牛奶250克干酵母6克鸡蛋50克细砂糖80克盐6克无盐黄油40克(内陷材料)~淡奶油210克(够做9个)糖粉...
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- 开学前的收官之战火了一段时间的老奶油面包,在开学之前终于忍不住拔草了👀超级超级软的面包体加上厚重的奶油夹馅,如果不是热量在这儿真是忍不住多吃几口🤪这款奶油就是意式蛋白霜与黄油的结合体,大概是许多八零后的回忆,奶油面包~不甜不要钱~无需一次发酵无需整形,从制作道出炉...
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- 无论期间怎么变换,无论吃了多少珍馐美味。这个面茶总是百吃不厌。做法简单,配料简单。记得小时候老妈比较懒,就做这个玩意给我当午饭(▼皿▼#)。以前这个东西都是用热水泡着吃。后来我们发现了,干吃才是灵魂(•̥́ˍ•̀ू)用料低筋面粉(普通面粉)300克绵白糖330克熟黑芝麻30...
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- 炎热的夏天,总想吃点香甜松软的面包,既可以作为下午茶点,又可以作为早餐出现在餐桌上😌OK,马上动手😁此方大概可以做12个面包。用料1.汤种:凉水125克高筋面粉25克2.主面团:(请以下面顺序放入和面机或面包机)牛奶120克鸡蛋1个(约50克)蛋黄2个加入1.混合好的汤全部高筋面粉485克砂糖6...
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- 小时候就很喜欢油茶,记忆中里面有花生碎,芝麻,还有青红丝小时候不太喜欢青红丝的味道,吃的时候都要挑出来。长大后才发现,其实有的味道是无可替代的,所以今天的油茶面依然坚持放了些青红丝。用料面粉300克胡姬花花生油15克花生碎50克克瓜子仁50克芝麻50克青红丝40克玫瑰花酱适...
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- 无论大人小孩都爱的面包,提到奶油就会兴奋极了🍓🍓🍓🍓🍓用料高筋面粉504克细砂糖55克耐高糖酵母6克全蛋液54克牛奶🥛100克水150克盐3克黄油35克奶粉25克蜂蜜适量涮包体表面椰丝适量20克左右淡奶油150克细砂糖50克打发淡奶油来自儿时的味道奶油面包🥯的做法把所有粉类的材...
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- 买了淡奶油总是用不完肿么办呢?做成软软的面包卷儿吧!不是一般的软呢!拉丝哦!用料高筋面粉400克淡奶油120克白砂糖40克水25克鸡蛋液25克盐4克酵母4克奶粉15克黄油20克鸡蛋液(刷表面)适量豆沙馅150克南瓜泥150克奶油豆沙卷儿面包(消灭淡奶油和豆沙)的做法南瓜隔水蒸熟称出150克放...
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- 先说明一下~这个方子是我在度娘上找的~连图片也是度娘上来的(加了一点点的改动,不过基本没改==)而且还没有做过=_=不过很想年小时候放学,妈妈拿着一个鸡腿面包给我吃香香甜甜软软的~~~~而且还藏着小半根火腿肠味道别提有多美了~~~~~~~~~~~用料高精粉250克白砂糖40克牛奶/水...
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- 外面卖的老面包放三个月也不会坏,真心不敢吃。想吃无添加的放心面包还得自己做。用料老面高筋面粉250克低筋面粉100克糖30克酵母7.5克水285克主面团高筋面粉250克低筋面粉110克糖80克盐8克奶粉30克鸡蛋80克水60克黄油50克用于刷的黄油15克儿时老面包的做法把老面材料都放...
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- 小时候路过面包房总能闻到浓香的椰蓉味道,本款面包除了椰蓉,更加入了香浓丝滑的奶油夹心,和椰蓉简直绝配,不甜不腻,回味无穷,小伙伴们抓紧时间做起来吧!用料高筋面粉500克细砂糖100克盐7.5克酵母6克奶粉20克鸡蛋75克水250克黄油50克馅料部分黄油35克细砂糖13克海盐1克淡奶油120...
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- 记得小时候最喜欢吃枕头面包,奶香浓郁,松软绵绵用料种面团高筋面粉210g低筋面粉90g糖24g牛奶192g淡奶油48g酵母7g主面团高筋面粉210g低筋面粉90g糖84g淡奶油120g鸡蛋2个奶粉45g盐7g黄油30g奶油面包——小时候的味道的做法种面团材料混合均匀,放在温暖处发酵,至内部呈蜂窝状(也...
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- 小时候吃的奶油面包都是这种硬质的奶油现在再吃到这种奶油觉得可怀旧了~配上软面包真是一口一口停不下来用料高筋面粉250克糖30克蛋液45克牛奶135克盐3克酵母3克黄油30克咸奶油黄油125克砂糖15克海盐1克淡奶油150克老式咸奶油面包|儿时记忆中奶油面包的味道的做法🌈面团:高...
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- 小时候很喜欢喝油茶,冲的粘稠些就是一餐饭。冲的稀一些,也很香甜。自从离开家也买不到油茶了,馋的要命。华人超市有卖速融的擂茶,但是也只是油茶的低配版。这次妈妈来,一句“我会做”就解决了我朝思暮想的馋虫。满满做了一大罐,更重要的是我学会了做法,这下随时都可以吃到啦!用料...
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- 即能节省时间又能吃口面包还不需要粘手的一款简易款低粉面包用料低粉100克糖5克小苏打1.5克泡打粉2.5克干果(葡萄干)适量盐适量植物油或者黄油10克酸奶90克葱一根芝麻适量健康速食不需要措油节省时间的一款小面包的做法低粉+小苏打+泡打粉过筛入盆.。(照片忘拍、这个步骤很...
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- 一款简单不失美味的快手美食。配料百变,十分钟搞定,尤其适合单身上班族。主调味料选用好侍的奶炖小方,一份的量若单人食可以分做3-4次使用;蔬菜搭配随意:胡萝卜、大白菜、洋葱、蘑菇、土豆、荸荠、西兰花......等等均可;肉食搭配随意:鸡肉、猪肉、虾仁、整虾、海贝类、鱿鱼块、...
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- 这是小时候最喜欢的面包之一,那时候爸爸每天晚上会问我早上想吃什么,我就说奶油面包,后来好长一段爸爸每天都给我买份奶和一个奶油面包,偶尔我说想吃别的早餐爸爸才会给我换。这段时间特别想吃,今天早餐我宝就吃得这个,中午大宝回家就说妈妈这个面包好好吃,我告诉她这是妈妈小时...
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- 一口回到小时候,真的太好吃了,以前爷爷去街上总会给我买奶油面包吃。用料高筋面粉250克牛奶105克盐2克糖40克鸡蛋1个奶油200克黄油25克酵母3克奶油面包,小时候的最爱的做法揉出手套膜!将面团放入烤箱,底下放一碗热水,发酵至两倍大。分成八个剂子。擀成椭圆,一头扒拉出去(这样做的...
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- 不知道有没有人跟我一样,小时候进面包房,必买的就是这个椰丝奶油包,觉得面包中间夹着甜甜的奶油,简直太好吃啦!前两天很馋这个包,于是就自己在家做了。自己做用的最好的奶油,味道当然杠杠滴!这次又拍了个很详细的面包机、烤箱揉面发酵的视频,希望能帮助到新手朋友们!视频可以到我的...
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- 用料高筋面粉260克奶油120克鸡蛋1个(约45g)糖50克盐3克黄油10克水40克酵母4克葡萄干30g奶油葡萄干面包(松下面包机款)的做法除葡萄干外,上述材料全部放到面包机里,液体从四周倒入,比较便于面包机自己和面完整,选择快去面包档,提示音后加入葡萄干。小贴士觉得整体热量太高糖分太多,...
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- 名店爆款面包,超美味白领下午茶,常温不化的梦龙奶油脆脆面包。表面裹了一层夏威夷果碎,沾上了巧克力脆皮,内里夹心是好吃不化的奶油奶酪。一口下去,非常美味。奶酪奶油常温不化,可以保存一天哦!鲜酵母用量是干酵母的3倍。如果用干酵母,换算一下就好。用料液种高筋面粉250g鲜酵母1...
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- 戚风蛋糕一直不成功,奶油怕坏了,就想着办法消耗奶油,我这个差不多是全奶油面包了,特别柔软,其实不额外加黄油也是可以的,奶油里本来就有油脂的。用料高筋面粉240克低筋面粉60克酵母4克鸡蛋1个55克左右的奶油175克冰水30克盐3克细砂糖50克奶粉10克黄油15克一款消耗奶油的超级柔...
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- 追求极简,尝过各种外表华丽的面包,才发现最简单朴实的才是最向往的。儿时的味道,出走半生,回来仍是少年的感觉。用料高筋面粉200克酵母2克鸡蛋1个盐1克奶粉20克白砂糖20克温水80克黄油10克儿时味道之奶香小面包的做法除黄油外所有材料倒入面包机,和面10分钟,基本面团已成型。当...
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- 记得小时候经常会吃一种夹心面包,它其貌不扬,方方的形状,一般是装在塑料袋中,外面裹了厚厚一层椰蓉,咬上一口,香浓的奶油内馅直达口腔,松软的面包与香香甜甜软软的奶油馅,让人欲罢不能,吃上了就停不下来,一块面包很快下肚。一定要隔着袋子吃哦,否则会掉渣渣!用料面包体高筋面粉270克...
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- 记忆中小时候好像只卖这一种面包,不像现在种类繁多,我比较喜欢这种口感的面包,该方子的量是两个吐司盒子的,我只有一个盒子,就直接放在八寸的戚风蛋糕模具里了!用料种面高筋面粉130克低筋面粉55克糖15克水140克酵母4克主面高筋面粉130克低筋面粉55克糖60克鸡蛋1个(大概50克)奶粉2...
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- 一直想拔草毛毛虫面包,终于说到做到了!本方子的面包胚我参考的啊呜老师的布里欧修皇冠吐司,稍做调整。用料高筋面粉(皇后)500克鸡蛋2个黄油50克鲜酵母15克白砂糖90克盐7克冰牛奶300克法国老面100克泡芙皮请参考泡芙的方子制作,这里不做详细介绍儿时的最爱夹奶油的毛毛虫🐛面包...
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