当前位置:烹调屋 >

木须蛋的做法食谱

木须蛋的做法和图解 好吃的木须蛋家常做法
  • 木须蛋

  • 木须蛋是一道简单的家常菜,小时候妈妈常做木须蛋或者木须肉给我吃,我很喜欢这种鲜嫩的味道。我以为我经常吃的菜大家一定也都经常吃,有一次跟朋友出去吃饭,我说点一个木须蛋,朋友很奇怪地问我,木须蛋是什么菜。其实木须就是鸡蛋呀,至于为什么要把鸡蛋叫做木须,一是说古代公公们忌...
  • 13552
不放肉的木须肉—素炒木须鸡蛋的做法步骤及图解,美味正宗的不放肉的木须肉—素炒木须鸡蛋做法
  • 不放肉的木须肉—素炒木须鸡蛋

  • 试一下味道,没放肉肉🐷毕竟之前做的醋溜木须失败了😅……不过这一次,黄瓜的片切错了…好在味道还可以😂用料鸡蛋3个黄瓜1根木耳一小把干木耳生抽少许盐少许白糖少许淀粉1勺(调制水淀粉)不放肉的木须肉—素炒木须鸡蛋的做法黄瓜切片(其实应该切成菱形)木耳泡起来,洗净。(泡木耳可...
  • 24784
木须蛋汤的做法和图解 好吃的木须蛋汤家常做法
  • 木须蛋汤

  • 用料鸡蛋3个黑木耳8朵肉丝30克黄瓜半根盐少许味精少许鸡精少许鸡汁少许生抽2勺木须蛋汤的做法#水烧开黑木耳焯水25秒,再加冷水下肉丝至白色捞起,淋凉水#锅内加冷水半汤碗,放盐,生抽,鸡精,味精,胡椒,少许鸡汁,放入焯好的木耳肉丝烧开,加入鸡蛋,尽量摊在表面,小火去沫,撒入黄瓜,鸡蛋浮汤...
  • 25788
五彩木须蛋的做法和图解 好吃的五彩木须蛋家常做法
  • 五彩木须蛋

  • 用料黑木耳鸡蛋黄瓜红椒五彩木须蛋的做法姜葱蒜冷锅入,加油爆香,未焦黄前捞出待用内留少许油,倒入鸡蛋,炒至八分熟(尽量别炒散)重起油锅,倒入之前爆香的姜葱蒜,加红椒、黄瓜翻炒倒入泡好的木耳,翻炒加料酒、盐、鸡精、少许糖、生抽、水快炒几下后,滴2滴香油,起锅小贴士快炒的关键千...
  • 31000
木须虾仁的做法和图解 好吃的木须虾仁家常做法
  • 木须虾仁

  • 我更想称呼这个菜为多彩小炒!😄😄😄用料虾仁100克鸡蛋2个黄瓜半根木耳15朵胡萝卜半根葱葱花小米椒2个淀粉2勺耗油1勺盐10克糖5克生抽2勺木须虾仁的做法材料基本就是图片中这些,建议大家切胡萝卜和黄瓜的时候切成菱形片,这样更好看!好的摆盘也是美食的一部分!😃打两个鸡蛋,加点...
  • 10768
木须鸡蛋(胡萝卜木耳豌豆)的做法步骤及图解,美味正宗的木须鸡蛋(胡萝卜木耳豌豆)做法
  • 木须鸡蛋(胡萝卜木耳豌豆)

  • 用料胡萝卜半根鸡蛋2个干木耳小半抓豌豆半抓鸡粉1勺盐若干蚝油1勺酱油1勺料酒若干木须鸡蛋(胡萝卜木耳豌豆)的做法木耳:冷水热水泡发皆可,我是冷水泡发一小时,洗净切丝;起锅把水烧开,将食材依次放入沸水中烫2分钟,捞出,过凉水捞出,上图为过完凉水后。打两个鸡蛋,放小半勺盐,➕一丢丢...
  • 28957
下饭神菜木须须须须肉的做法步骤及图解,美味正宗的下饭神菜木须须须须肉做法
  • 下饭神菜木须须须须肉

  • 自备美食锅气的木须肉用料猪里脊300克鸡蛋3个木耳10朵黄瓜1根生抽1勺料酒2勺蚝油1勺玉米淀粉1勺糖适量盐适量胡椒粉适量水淀粉适量香油几滴下饭神菜木须须须须肉的做法里脊肉先进冰箱冷静15分钟出来切片,放一小勺盐,一点胡椒粉,一勺料酒抓一下,再加入生粉抓匀,最后放入油封一...
  • 16312
木须鸡肉的详细做法大全,简单又营养的木须鸡肉做法
  • 木须鸡肉

  • 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:3人份用料鸡胸肉150g食用油8g葱4g蒜片5g蚝油15g黄瓜0.5根胡萝卜1根腌料生抽15g盐2g料酒8g木耳(泡发)50g鸡蛋2个木须鸡肉的做法切片的鸡胸加入腌料,腌制10分钟左右。胡萝卜、黄瓜切片,木耳要提前泡发。平底锅中火倒3g有,放入打撒的鸡蛋炒熟,拿出...
  • 12228
木须丸的做法和图解 好吃的木须丸家常做法
  • 木须丸

  • 木耳换成粉条就是龙须丸用料鸡胸肉两块木耳开心就好鸡蛋1个葱姜水适量胡椒粉,盐木须丸的做法鸡胸肉剁碎,加入葱姜水,鸡蛋搅拌上劲木耳剁碎,加入鸡胸肉,搅拌均匀上锅,水要开不开,挤入丸子,浮起来就熟了小贴士请一定搅拌上劲,不然丸子虽然成型了但是口感很柴...
  • 32670
木须肉的详细做法大全,简单又营养的木须肉做法
  • 木须肉

  • 用料鸡蛋3个黄瓜1根瘦肉200克胡萝卜1根盐5克生抽1勺木耳10朵木须肉的做法我们先准备好木耳,黄瓜,胡萝卜三个鸡蛋,还有葱蒜末放油,先把鸡蛋炒出来备用葱蒜爆锅把肉放到锅里面加鱼肉鲜调味料国内首创复合调味,可以替代其他的调味料,大餐味道一步搞定,特别简单方便木耳,胡萝卜,黄瓜倒...
  • 18140
鲜~木须肉的做法和图解 好吃的鲜~木须肉家常做法
  • 鲜~木须肉

  • 用料木耳10朵鸡蛋3个肉300克黄瓜2根蒜3瓣生抽2勺水淀粉5克鲜~木须肉的做法黄瓜洗尽,切斜片。(挑选黄瓜,可用手握住黄瓜,感其黄瓜身上刺是否坚硬,如坚硬,证明新鲜。)木耳泡开,洗净,锅中烧水焯一下。肉切片,放入盐、料酒腌制一下,可以防止放入锅中煸炒时不粘锅。鸡蛋液搅拌开,锅中热油煎...
  • 12004
木须鱼的做法和图解 好吃的木须鱼家常做法
  • 木须鱼

  • (转自keep)用料巴沙鱼150g胡萝卜50g黄瓜50g干木耳30g鸡蛋40g姜10g橄榄油8g食盐1g木须鱼的做法巴沙鱼切厚片,加姜片煮熟捞出备用。木耳泡发后撕小朵,胡萝卜、黄瓜切薄片。平底锅预热,鸡蛋打散,放少许盐翻炒,盛出。放入木耳及其他食材继续翻炒几分钟,最后放入鱼片,鸡蛋混合,出锅前加...
  • 21214
「木须肉」的做法和图解 好吃的「木须肉」家常做法
  • 【木须肉】

  • 一锅熟用料鸡蛋2个胡萝卜1根青瓜1根黑木耳适量五花肉适量生抽、盐少许【木须肉】的做法胡萝卜🥕先煮,肉先煮熟...
  • 20848
木须肉(木耳黄瓜鸡蛋)的做法步骤及图解,美味正宗的木须肉(木耳黄瓜鸡蛋)做法
  • 木须肉(木耳黄瓜鸡蛋)

  • 本人很喜欢吃木耳,就很喜欢吃这道菜,比较清爽,都是最喜欢吃的菜,也不会觉得油腻,能一筷子都吃光,哈哈哈哈,尤其是非常肉气的木耳,简直了用料鸡蛋2个木耳半盘黄瓜半根盐适量鸡精适量蚝油1勺生抽2勺小葱摆盘,可有可无木须肉(木耳黄瓜鸡蛋)的做法干木耳放水泡发黄瓜切片,木耳洗干净放...
  • 24529
木须时蔬的做法和图解 好吃的木须时蔬家常做法
  • 木须时蔬

  • 喜欢把各种蔬菜炒到一起五颜六色的看着就心情大好😊用料洋葱半只鸡蛋一只胡萝卜半根黄瓜半根盐木须时蔬的做法将圆葱,胡萝卜,黄瓜切片,鸡蛋打散备用😋先把胡萝卜和圆葱炒八分熟加入黄瓜片炒熟,加入煎好的鸡蛋登登登,出锅啦,色彩缤纷营养丰富😋😋...
  • 13042
木须虾的做法和图解 好吃的木须虾家常做法
  • 木须虾

  • 最近的肉太贵,所以就把木须肉里的肉换成虾仁了🍤用料鸡蛋2个虾仁200克鲜木耳100克胡萝卜🥕半根脆皮辣椒2个酱料郫县豆瓣酱一勺酱油2勺蒜片适量木须虾的做法材料鸡蛋要打散锅热下油,油热了把🥚液倒入锅中把蛋炒一下翻到一边,然后放虾仁还和上面一样,把虾仁炒一下翻到一边然后...
  • 33135
木须(肉)的做法和图解 好吃的木须(肉)家常做法
  • 木须(肉)

  • 用料鸡蛋个木耳朵胡萝卜根黄瓜根肉片克盐巴,味精木须(肉)的做法(瘦肉片加油少许,盐少许,干粉少许腌制。锅里备油,翻炒,盛出。)蛋液加盐少许,锅里备油,翻炒,盛出。胡萝卜,黄瓜切片。木耳泡发。锅里备油,倒入胡萝卜,翻炒至半熟。加木耳翻炒几下。加黄瓜翻炒几下。(加炒好的瘦肉。)加盐,味精,料...
  • 23591
木须肉鸭蛋的做法和图解 好吃的木须肉鸭蛋家常做法
  • 木须肉鸭蛋

  • 用料木耳适量黄瓜半根瘦肉适量胡萝卜半根生抽适量盐适量料酒适量鸭蛋2个耗油适量油克木须肉鸭蛋的做法准备好食材。黄瓜胡萝卜切段后改切片。木耳泡发洗净。鸭蛋打散后加入料酒和盐静置,注意要加入料酒,否则炒出来的鸭蛋会腥,吃不习惯的话可以改用鸡蛋。瘦肉切片后加入盐和...
  • 19621
木须汤的做法和图解 好吃的木须汤家常做法
  • 木须汤

  • 用料鸡蛋个木耳个黄瓜根肉丝木须汤的做法准备木耳,黄瓜一开二,切片,再切点肉丝,打个蛋。烧水下肉丝,打开,加盐味精,下黄瓜木耳,去浮末。开小火,滴两滴老抽调色。开火烧热,关火,漂鸡蛋(鸡蛋绕一圈慢慢倒下去,等蛋结块),淋点油出锅。...
  • 6965
木须肉的做法和图解 好吃的木须肉家常做法
  • 木须肉

  • 作为家常菜的代表,木须肉一直是我的最爱,营养均衡,营养全面。有肉有菜还有蛋,能吃出食材本身的鲜味,老少皆宜,超级下饭用料鸡蛋2个木耳适量黄瓜1根胡萝卜1根里脊肉200g蒜瓣若干淀粉1勺生抽2勺盐适量糖适量木须肉的做法黄瓜胡萝卜切片里脊肉用淀粉水少量盐抓匀腌制,鸡蛋滑散,里脊...
  • 14012
素木须的做法和图解 好吃的素木须家常做法
  • 素木须

  • 肉都涨价了,咱们假装菜里有肉的感觉。用料鸡蛋4个黄瓜2根木耳10朵花生油5克大蒜4瓣生抽(味极鲜)适量老抽少许醋(香甜型)1勺鸡汁1勺盐少许素木须的做法凉水先把木耳泡发,备用鸡蛋打散,备用黄瓜切片,大蒜切沫(备用)上锅加入花生油点火,油热下入打散鸡蛋(炒制金黄色,出锅备用)油锅清空后,倒...
  • 27356
木须鸡蛋的做法和图解 好吃的木须鸡蛋家常做法
  • 木须鸡蛋

  • 用料鸡蛋4个黄瓜1根胡萝卜1根木耳若干朵料酒1勺盐5克葱半根醋2勺水淀粉1:1100克生抽1勺白糖10克蚝油1勺蒜2瓣木须鸡蛋的做法准备1根黄瓜1根胡萝卜切菱形片若干木耳泡水洗净然后去掉根部...
  • 6473
「木须肉」的详细做法大全,简单又营养的「木须肉」做法
  • 【木须肉】

  • 木须肉虽然用料丰富,但一般情况下,只有木耳、鸡蛋和猪肉这三种是必备的。其他配菜则可以根据时令或者个人喜好替换。常有的搭配很多,像黄瓜、胡萝卜丝和青红尖椒等,都可以放进去丰富色彩并增加口感层次。制作过程,也没什么难度,就是简单炒炒,将所有食材炒熟、炒入味就可以了。至...
  • 7844
木须西葫的做法和图解 好吃的木须西葫家常做法
  • 木须西葫

  • 两个人的菜总是很难做,为了样子多些满足营养需要,做多了就剩下,不然菜品单一九爷生长需求就满足不了。木须西葫就是个不错的选择,好多菜放在一起炒,种类多营养全。😄用料鸡蛋两个西葫半个胡萝卜适量白玉菇适量木耳适量耗油适量木须西葫的做法西葫切片,胡萝卜切片,木耳泡发,白玉菇...
  • 5768
木须素肉的做法和图解 好吃的木须素肉家常做法
  • 木须素肉

  • 用料黄瓜1根胡萝卜1根黑木耳1把素肉1袋盐1/2小匙糖1匙生抽1匙淀粉1匙花生油适量木须素肉的做法胡萝卜去皮,黄瓜胡萝卜洗净切菱片,黑木耳洗净撕小朵,盐、糖、生抽调成汁,淀粉加冷水调成芡汁。热锅下油,下胡萝卜再洒点水煸炒至软身,下黑木耳翻炒,下黄瓜翻炒,下素肉翻炒,下调汁翻炒均...
  • 27473