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家烧小黄鱼的做法食谱

家烧小黄鱼的做法和图解 好吃的家烧小黄鱼家常做法

  • 家烧小黄鱼

  • 用料2两上小黄鱼2条姜5片盐少许料酒2勺糖少许家烧小黄鱼的做法选择新鲜的小黄鱼，去鳞，从腮部取出肠子和鱼鳃，不要剖开肚子。洗净后的小黄鱼仍旧是完完整整的。锅中放油烧热，放入姜片。放入小黄鱼，单面稍微煎一下，不用翻鱼，翻了样子就差了。倒入料酒。加入较多沸水，加少许盐和白糖...
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家烧黄梅鱼的做法和图解 好吃的家烧黄梅鱼家常做法

  • 家烧黄梅鱼

  • 家人吃惯了清蒸的，来点家常的做法用料醋1勺姜4片糖适量盐适量料酒2勺大蒜瓣蒜2瓣家烧黄梅鱼的做法黄梅鱼，我们这边土话叫梅同子。跟黄鱼，小黄鱼属于同类，但个头要小很多。肉质细嫩把鱼洗好，晾着去水，下锅前再擦干（防止下锅后掉皮）步骤1：热锅，倒入冷油。油烧旺步骤2：放入一片姜，过油。...
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家烧大黄鱼的做法和图解 好吃的家烧大黄鱼家常做法

  • 家烧大黄鱼

  • 五一刚从台州游玩回来，发现那里的海鲜，很多都带有家烧的菜名，家烧是种什么烧法？住的民宿的老板娘一脸腼腆的说，就是家里随便烧烧啊！好吧，偷偷观察了她的烧法，回来结合了杭帮菜的做法自由发挥，一试成功！家烧的秘诀先透露，就是，五花肉！用料大黄鱼1条盐克糖一勺酱油少量生姜几片五花肉一...
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家常红烧黄鱼的详细做法大全,简单又营养的家常红烧黄鱼做法

  • 家常红烧黄鱼

  • 鱼肉细嫩，脂肪含量低，是秋冬滋补又不增肥的讨喜食材。滋滋煎条黄鱼，淋上生抽焖煮片刻，看着汤汁从锅沿迫不及待地变成蒸汽钻出来，整个家都充满了令人安心的香气。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料黄鱼1条（约600克）大葱1根姜片5片蒜2瓣生抽2勺老抽1勺醋1勺蚝油1勺...
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嫩烧小黄鱼的做法和图解 好吃的嫩烧小黄鱼家常做法

  • 嫩烧小黄鱼

  • 鲜嫩不掉皮，简单易学的嫩烧小黄鱼～这样烧小黄鱼比饭店都好吃，快来跟我一起试试吧～用料小黄鱼500克生姜3～5片葱姜料酒2勺生抽2勺蚝油1勺白胡椒粉少许纯鲜剁辣椒1勺糖一小撮嫩烧小黄鱼的做法小黄鱼清洗干净，用厨房纸吸干水份；锅要充分预热再倒油，下一小撮盐（防粘鱼皮），下姜片；晃动一下...
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家烧黄骨鱼的做法和图解 好吃的家烧黄骨鱼家常做法

  • 家烧黄骨鱼

  • 黄骨鱼是广泛分布的一种优质淡水鱼，肉质细嫩鲜香，而且没有小刺。家常可以做汤也可以红烧。今天买到的黄骨鱼比较大，四条2斤2两，所以用来红烧。用料黄骨鱼4条料酒3勺蚝油1勺生抽2勺姜4-5片蒜7-8瓣香葱2根白胡椒粉2克家烧黄骨鱼的做法4条黄骨鱼，请超市师傅杀好之后，拿回家清洗干...
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红烧小黄鱼的做法和图解 好吃的红烧小黄鱼家常做法

  • 红烧小黄鱼

  • 用料小黄鱼5条姜5片蒜3瓣朝天椒5根料酒2勺生抽2勺盐2克味精1克红烧小黄鱼的做法小黄鱼解冻杀好用厨房纸擦干表面水分配料准备好锅里热油先煎一会小黄鱼两面煎黄锅里留底油放入生姜大蒜到料酒生抽朝天椒开水末过鱼大火烧开转小火水少了一半以后加盐味精大火收汁！...
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干烧小黄鱼的做法和图解 好吃的干烧小黄鱼家常做法

  • 干烧小黄鱼

  • 前几天在超市买了一包速冻去头小黄鱼，解冻后鱼很小，不太适合软烧，想了想觉得干烧不错，吃起来也有滋有味。用料去头小黄鱼400克姜、蒜、葱适量开水适量烧鱼酱汁:料酒、盐、生抽、蚝油、糖、醋适量干烧小黄鱼的做法把小黄鱼提前从冷冻室里拿出来自然解冻，或泡在冷水中可缩短解冻...
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家烧黄翅鱼的做法和图解 好吃的家烧黄翅鱼家常做法

  • 家烧黄翅鱼

  • 用料黄翅鱼2-3条蒜叶1根姜6片大蒜3瓣盐适量料酒适量糖少量酱油适量家烧黄翅鱼的做法根据鱼的大小考虑背上是否划几刀；然后将鱼洗净备用准备好：蒜，姜，蒜叶备用热锅：锅均匀受热，烧至冒烟热油：加适量油将整个锅烧至冒烟后将热油倒出来（煎鱼的油另外再重新加冷的油至锅里也烧至冒烟，这...
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家常烧黄花鱼的详细做法大全,简单又营养的家常烧黄花鱼做法

  • 家常烧黄花鱼

  • 用料黄花鱼10条葱半根醋半勺盐4克姜5片白糖5克酱油3勺蒜瓣八角1个花椒10粒啤酒1瓶辣椒2个家常烧黄花鱼的做法葱姜蒜八角花椒辣椒，热油，爆锅，炒香。倒入啤酒，味极鲜、醋、汤调的汁。下入黄花鱼，开锅后小火炖。加入盐。收汁，出锅...
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家烧黄鱼的做法和图解 好吃的家烧黄鱼家常做法

  • 家烧黄鱼

  • 用料黄花鱼1条盐5克姜2片葱3根生抽2勺白糖3克黄豆酱1勺家烧黄鱼的做法鱼煎两面金黄葱姜下去一起煎出香味加开水加一勺黄豆酱最后，加点生抽白糖盐调味，小火煮一会，然后大火收汁，留一点汤汁比较好完成！...
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家烧小鲳鱼的做法和图解 好吃的家烧小鲳鱼家常做法

  • 家烧小鲳鱼

  • 鲳鱼，又称平鱼、鲳鳊鱼，是一种野生海鱼，刺少，营养价值高，温岭人办酒必上菜品。2-3两的小鲳鱼更适合家里人吃吃。用料小鲳鱼3条姜5片葱1根蒸鱼豉油1勺料酒1勺盐少许家烧小鲳鱼的做法小鲳鱼去鳞去肠洗净。锅中放油烧热，放入姜片。鲳鱼放入锅中，单面稍微煎一下，加料酒、盐、蒸鱼豉油...
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姜烧小黄鱼的做法和图解 好吃的姜烧小黄鱼家常做法

  • 姜烧小黄鱼

  • 没有油炸的腻、比清蒸的入味、比红烧的肉质更嫩。用料小黄鱼6条剁椒酱两大勺料酒勺食用油克姜多一点生抽1勺糖1小勺小葱根蒜4瓣干辣椒、花椒少量姜烧小黄鱼的做法小黄鱼洗净，加两大勺剁椒酱和料酒，腌制1小时以上。剁椒酱尽量选不要太辣的，喜辣的无所谓。拿掉剁椒沥干水分。...
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酱烧小黄鱼的做法和图解 好吃的酱烧小黄鱼家常做法

  • 酱烧小黄鱼

  • 小黄鱼肉质鲜嫩，味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用。小黄鱼的做法很多，煎、炸、糖醋、红烧等，都是好吃不腻的美味家常菜。正好前一阵子做的酱烧小黄鱼吃着不过瘾，没吃够，索性那今天就再做一次吧！用料小黄鱼500克葱10克蒜10克姜10克味达...
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万能版家庭烧烤之小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的万能版家庭烧烤之小黄鱼做法

  • 万能版家庭烧烤之小黄鱼

  • 用料小黄鱼若干孜然适量胡椒粉适量辣椒粉适量盐适量鸡精适量油最好是辣椒油更香白芝麻可有可无万能版家庭烧烤之小黄鱼的做法洗干净小黄鱼，控干水分，把除油的所有材料依次撒入，然后翻滚扮匀，最后撒油，这样佐料比较均匀烤箱200度烤15分钟，取出在撒一遍佐料再烤5分钟就可以了，干净...
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「新农小厨」第一期-家烧小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「新农小厨」第一期-家烧小黄鱼做法

  • 「新农小厨」第一期-家烧小黄鱼

  • 今天的「新农小厨」教大家制作一道家烧小黄鱼，营养又美味。因为是第一期分享的缘故，多有不足，请各位多多指教！用料小黄鱼3条葱20g姜25g料酒3g盐5g大蒜20g糖2g菌菇30g丝瓜100g醋2g「新农小厨」第一期-家烧小黄鱼的做法用钢丝刷去鱼鳞；在小黄鱼鱼腮的位置掰开，用力一拉就可以拉出...
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家常烧黄鱼的做法和图解 好吃的家常烧黄鱼家常做法

  • 家常烧黄鱼

  • 小学二年级的时候，学做的第一道菜就是红烧黄花鱼。那时还是凭本限量供应，鱼也是野生黄花鱼，味道鲜美，不像现在市场基本都是养殖的，味道差了不少。但是做饭的乐趣也是从那时开始的。每次做这道菜的时候都能回忆起那时的味道……用料黄花鱼1条葱段2小段姜3片蒜6瓣生抽2勺米醋2勺...
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家烧黄山鱼的做法和图解 好吃的家烧黄山鱼家常做法

  • 家烧黄山鱼

  • 用料黄山鱼姜生抽老抽老酒红糖盐少许家烧黄山鱼的做法杀鱼，留鱼鰾，拍姜依次放入料酒，老抽，生抽，红糖加入开水盖锅，大火烧开，改小火炖煮15分钟即可出锅...
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家熬小黄鱼的做法和图解 好吃的家熬小黄鱼家常做法

  • 家熬小黄鱼

  • 20200202这天煎熬～一下用料小黄鱼20条醋3勺糖3克盐3克姜3片+1片葱0.5根料酒3勺+1勺花椒6粒蒜3瓣生抽3勺+1勺淀粉50克干辣椒半个大料2个家熬小黄鱼的做法腌制，去腥：小黄鱼洗干净，酱油1勺，料酒1勺，姜一片切碎腌制10分钟。挂胡：捞出小黄鱼，洒干淀粉。注意，淀粉不能裹太多，撒一层，使鱼皮...
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肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼，台州家烧小黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼，台州家烧小黄鱼做法

  • 肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼，台州家烧小黄鱼

  • 喜欢吃红烧小黄鱼的可以看看这个烧小黄鱼的做法，味道也是不错的用料小黄鱼4条生抽20克料酒20克鸡精5克糖10克姜厚片3片蒜子3瓣干辣椒2个葱段8段白胡椒粉2克红醋8克肉质鲜嫩不一样的红烧小黄鱼，台州家烧小黄鱼的做法小黄鱼洗净去腮内脏背上划一刀加速成熟小料改刀切好待用热...
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焖烧小黄鱼的做法和图解 好吃的焖烧小黄鱼家常做法

  • 焖烧小黄鱼

  • 家人爱吃鱼～也就钻研怎么把鱼烧的好吃～这道菜非常的容易上手～做出来的效果色香味俱全～你也可以的哦用料小黄鱼2条辅料葱姜蒜适量豆豉适量酱汁耗油1勺酱油（老抽）半勺生抽1勺糖半勺米醋小半勺料酒2勺麻油适量焖烧小黄鱼的做法1.讲小黄鱼清洗干净两面划刀，均匀摸上淀粉。热锅热油中...
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家常小黄鱼的做法和图解 好吃的家常小黄鱼家常做法

  • 家常小黄鱼

  • 最近的海鱼都很新鲜，小黄鱼，便宜又鲜嫩。用最简单的做法，烹饪最温暖的味道~用料小黄鱼10条生姜3片葱3根蒜3瓣料酒1大勺生抽2勺白胡椒碎适量盐3克家常小黄鱼的做法小黄鱼洗干净，葱姜蒜切好备齐锅内倒入适量油，爆香葱姜蒜将小黄鱼放入锅中，摆放平整，每条鱼都能煎到加入料酒去腥倒...
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辣烧小黄鱼的做法和图解 好吃的辣烧小黄鱼家常做法

  • 辣烧小黄鱼

  • 朋友家海鲜店，9块9，买了七条小黄鱼用料小黄鱼7条葱3根盐适量料酒适量食用油适量淀粉适量勺豆瓣酱1勺小米辣5只辣烧小黄鱼的做法先用料酒加盐腌制，再裹上淀粉，小火油炸，小黄鱼熟后，滤油装盘，用锅中的油下豆瓣酱，小米辣，葱姜，花椒，炒香淋在小黄鱼上，可以吃了...
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家烧黄瓜鱼的做法和图解 好吃的家烧黄瓜鱼家常做法

  • 家烧黄瓜鱼

  • 其他菜会有个万一烧鱼从来不失手！用料黄瓜鱼蒜或洋葱瓣料酒勺姜片辣椒生抽勺老抽勺耗油盐克糖克鸡精勺葱或香菜家烧黄瓜鱼的做法鱼洗净淋上料酒，揉搓腌渍，放置一旁备用。准备辅料：葱段或香菜、姜片、辣椒、洋葱或大蒜。热锅冷油，将鱼煎至两面金黄（粘锅的话油可以多点，煎好留少许...
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家熬小黄鱼的详细做法大全,简单又营养的家熬小黄鱼做法

  • 家熬小黄鱼

  • 新鲜的小黄鱼是爱吃鱼人嘴里一道美味儿，最简单的处理方法，最本真的味道，保留了海鱼的鲜香，鲜嫩的蒜瓣肉，哪怕是几岁的孩子也不必担心鱼刺儿卡到，而且营业价值很高。他曾经是老爸的最爱，我很想念他!用料小黄鱼手掌大二十条(二斤多些)葱、姜、蒜适量，花椒一小把，醋三小勺，料酒2小勺，酱...
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