低卡伪白酱素红酱千层
- 西餐
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参考了芥末的视频~用豆乳做了白酱,番茄做了素红酱,茄子🍆做的千层面哈哈哈
用料
茄子 | 一根 |
番茄 | 2个 |
豆乳 | 200克 |
山药 | 半根 |
北豆腐 | 1块 |
味增 | 1勺 |
马苏里拉芝士碎 | 25克 |
低卡伪白酱素红酱千层的做法
备料
这是白酱用到的材料,山药豆腐豆浆和味增
放入榨汁机
白酱~
红酱,山药+番茄。这里也可以用土豆替代山药,都是为了增加粘稠度
丢进榨汁机
榨
红酱~追求大红色可以加点番茄酱进去。
茄子切片
烤碗,一层红酱
一层茄子🍆
一层白酱+一层茄子
如此反复,最后撒上灵魂芝士哈哈哈哈
烤箱200°35分钟
出炉
开吃
小贴士
我这次做的两款酱还是太稀了,还是要多+点淀粉哈哈哈不然烤出来会出汁
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