烹调屋撒撒汁鱼片
- 西餐
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用料
| 土豆 | 一个 |
| 西红柿 | 一个 |
| 鱼片 | 两片 |
| 生菜 | 两片 |
| 柠檬 | 半个 |
撒撒汁鱼片的做法
建议先把步骤看完 再动手哦⊙∀⊙！
酱汁：将辅料切丁（做撒撒汁开水煮土豆 再自然冷却，可以先用盐泡一下 不易氧化
切鱼🐠紧贴鱼骨 切片
腌制鱼片 用白葡萄酒，盐（a little均匀）胡椒粉 15分钟左右。顺序 放橄榄油 土豆 盐 胡椒 盛出土豆
鱼的水分倒掉 鱼皮朝下 鼓起来了按住一会儿即可 装盘
小贴士
用白葡萄酒腌制（鸡肉）（红的用来腌制牛肉）
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