常温保存4天还是很软的日式生吐司

日式料理
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1.配方里的是450克模的两个量
2.老面成品共250克，可做6个吐司，
3.老面所有材料拌匀成团就可以了，室温发酵到3倍大，冷藏保存3天，冷冻很久
4.这是一款更适合手撕的吐司，很软很细腻，室温放4 天还是很好吃的，可以做三明治
吐司保存方法，室温或者冷冻，冷冻最好切片分装密封保存，吃之前直接微波炉加热就可以了
5.做法就是普通吐司的做法，刚打面的时候有点粘，正常的，加入黄油后就好了，
6.风炉165℃，25分钟
7.一个小面团232克，一个吐司用2个面团

用料

高筋面粉（柔风）	400克
细砂糖	30克
奶粉（德运）	15克
鲜酵母	12克
牛奶	210克
淡奶油	120克
炼乳	28克
蜂蜜	24克
老面	75克
黄油	26克
盐	7克
老面用料，成品250克，可做6个吐司
高筋面粉	150克
水	96克
盐	2克
鲜酵母	2克