昆布豆腐味噌汤
- 日式料理
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用料
干昆布 | 2块 |
木鱼丝 | 5g |
嫩豆腐 | 1块 |
蟹味菇 | 150g |
味增 | 45g |
盐 | 适量 |
昆布豆腐味噌汤的做法
准备材料。
清水中放入干昆布,大火煮沸后转小火煮5分钟。
加入木鱼丝,煮5分钟,熬出鲜味后捞出。
豆腐切小块,加入昆布汤中。
最后加入蟹味菇,小火煮3-5分钟即可,加适量味噌酱及食盐调味。
完成。
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