烹调屋【日本美食】送给吃货们的新技能，超简单的自制日本拉面店好吃的糖心蛋教程
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超简单的自制日本拉面店好吃的糖心蛋
用料
| 鸡蛋 | 一个 |
| 面露 | 面露 |
【日本美食】送给吃货们的新技能，超简单的自制日本拉面店好吃的糖心蛋教程的做法
第一步需要准备一个鸡蛋和1500cc的面露，面露就是平常用来沾面的调味料
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用沸腾的热水煮冷藏过得蛋，一定要水开了之后才放蛋下去
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6分钟后拿起泡进冰水里3分钟，据说这样的时间是经过试验证实任谁都可以作出半熟蛋的时间
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接着在冷水下一边冲一边剥去蛋壳
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把处理好的蛋放进容器里倒入100cc的面露
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铺上一张厨房纸巾后再倒入剩下的50cc
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盖上容器盖子放进冷藏库放个半天就完成了
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切开以后就和平常在外面吃到的一样了哦
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小贴士
大家自己在家中可以尝试做一下哦
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