美蛙恋上虾
- 烹饪方法
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酸辣味的美蛙爱上了虾仔😏
用料
蒜 | 瓣 |
糖 | 克 |
牛蛙 | 2只 |
虾仁 | 10克 |
黄瓜 | 1根 |
二荆条酱 | 一勺 |
青杭椒 | 1个 |
红杭椒 | 1个 |
美蛙恋上虾的做法
牛蛙切块,虾仁备用,黄瓜切大片打底,青红杭椒切细圈
牛蛙过油(倒出备用)
锅烧热,下油然后放野山椒,姜,二荆条酱(爆香),一勺水,然后下牛蛙调味,水开一分钟加白醋,再把牛蛙捞出上盘,下虾仁10s起锅,最后烧点热油爆香青红杭椒圈,收工
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