烹调屋【一人食】青椒鸡蛋盖浇面
- 烹饪方法
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一个人的简单的美味的一顿！
没想到简单的食材却给我这般的惊喜，真的很好吃！
用料
| 青椒 | 2个 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
【一人食】青椒鸡蛋盖浇面的做法
青椒切条，鸡蛋加盐加胡椒粉打散，喜欢加胡椒粉是因为想要去蛋腥味，但其实放不放都行
![「一人食」青椒鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第2张]( "「一人食」青椒鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第2张")
鸡蛋稍微煮一下，喜欢香的煎香一点，喜欢嫩的就快速翻炒，出锅盛起备用。
![「一人食」青椒鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第3张]( "「一人食」青椒鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第3张")
放入青椒，翻炒至断生，然后加入刚才炒好的鸡蛋，加入调料和一点点清水（大概两勺），翻炒一到两分钟即可。
![「一人食」青椒鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第4张]( "「一人食」青椒鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第4张")
然后煮一个清汤面，面汤稍微调一下味，把青椒炒鸡蛋放上面，就可以开吃啦
![「一人食」青椒鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第5张]( "「一人食」青椒鸡蛋盖浇面的做法步骤图 第5张")
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