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鲳鱼泡菜面的做法食谱

鲳鱼泡菜面的做法和图解 好吃的鲳鱼泡菜面家常做法

  • 鲳鱼泡菜面

  • 用料鲳鱼1条姜几片料酒1勺鸡蛋1个泡菜适量蟹肉棒2条大蒜2瓣鲳鱼泡菜面的做法鲳鱼洗净，擦干，抹上少许盐腌一下！开火，把鲳鱼煎至表面金黄色稍变硬成型，我图片上是第一次煮拍的，没有煎至成型，第二次因为孩子说太好吃了，没留下图片，同时鸡蛋煎成圆形。同时备用蒜蓉＋姜片爆香，烧开火，下蟹...
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鲳鱼花菜羹的做法和图解 好吃的鲳鱼花菜羹家常做法

  • 鲳鱼花菜羹

  • 花菜和土豆一样是搭配海鲜鱼类的好东西，除了花菜蟹羹，鱼和花菜也是不错的，类似的还有白菜。什么黄鱼带鱼都可以搭。用料鲳鱼2条花菜200G胡萝卜半根葱适量姜蒜适量油盐味精适量鲳鱼花菜羹的做法鲳鱼去内脏洗净切块。一条分三四块。热锅下油姜蒜爆香转小火，鲳鱼入油锅煎至两面...
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「重庆风味」泡椒鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的「重庆风味」泡椒鲳鱼做法

  • 【重庆风味】泡椒鲳鱼

  • 节假日当然要做一道本地风味的拿手菜招待一下外地朋友，这道菜可以用鲳鱼做也可以用耗儿鱼做。加上自家泡菜坛子的泡椒和子姜，非常的麻辣鲜香。辣的朋友连声说道：“我想喝维怡豆奶。”这是一道好吃又好看又简单又撑排面的重庆本地家常菜。现在就教大家做起来。用料鲳鱼两斤独...
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家常菜 | 蒸鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜 | 蒸鲳鱼做法

  • 家常菜 | 蒸鲳鱼

  • 第一次学做蒸鲳鱼，妈妈的味道用料鲳鱼1条葱2根料酒1勺盐少许生抽大半勺家常菜|蒸鲳鱼的做法鱼肚子里抹一点盐生姜切丝，淋一点点油备料，比例是一勺料酒，大半勺生抽，三勺左右的水葱切细一点水烧开后蒸鱼，中火八分钟鱼快蒸好的时候烧料汁，先放少许的油，下葱，烧热把前面调好的料汁倒入...
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雪菜鲳鱼面的做法和图解 好吃的雪菜鲳鱼面家常做法

  • 雪菜鲳鱼面

  • 用料鲳鱼4条雪菜1把葱段适量姜片适量白胡椒粉适量糖一点点猪油1勺雪菜鲳鱼面的做法1）鲳鱼洗净，沥干水分2）雪菜洗净，切成末，梗、叶分开3）葱段、姜片准备好热锅➕猪油，油热➕咸菜梗，中小火炒香，➕一点点糖吊鲜。盛出备用。开水下锅，➕咸菜叶煮开，小火慢炖。待鲜味炖出，滤除汤汁（这次忘了...
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咸菜鲳鱼汤的做法和图解 好吃的咸菜鲳鱼汤家常做法

  • 咸菜鲳鱼汤

  • 鲳鱼对我来说就是家的味道。我对鲳鱼的爱已经到了亲戚朋友人尽皆知的地步。而这个咸菜鲳鱼汤堪称简单快手，无油健康，新手必备的典范。用料新鲜鲳鱼一条咸菜适量盐适量咸菜鲳鱼汤的做法将鲳鱼洗净，背部改刀。锅中烧开水。将鲳鱼放入煮开的水中，盖盖。煮大约十来分钟直至熟透（我...
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吓到米饭的泡椒鲳鱼的做法步骤及图解,美味正宗的吓到米饭的泡椒鲳鱼做法

  • 吓到米饭的泡椒鲳鱼

  • 泡椒已经算是我家的重口味儿了，第一次用小美做，结果很棒。手不辣，眼不辣，厨房没油烟，恒定的温度，最大化激发豆瓣、大蒜、泡椒、姜、葱的味道，三碗怎么也要三碗🐠🐟用料鲳鱼块5块一分为二=10坨料酒30克盐5克独蒜6-8个老姜15克泡姜3根泡海椒10～15个油60克四川豆瓣30克白糖10克水350...
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不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）做法

  • 不腥的冷冻鲳鱼做法（盐煎鲳鱼，红烧鲳鱼，香辣鲳鱼）

  • 海鱼多有营养这个不用我多说，虽然国内运输越来越发达，但是能吃上一口海里现捞的新鲜鲳鱼也还是很难的。冰鲜鲳鱼是渔民出海捕捞，第一时间用负60度温度冷冻鲳鱼，保存风味口感不伤肉质。超市菜市场贩卖的都是这种冷冻冰鲜鲳鱼，去年我在北京想买点海鲜也是寻寻觅觅了好几个菜场超...
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花菜鲳鱼羹🐠(鲳鱼竟是如此的百搭👍)的做法步骤及图解,美味正宗的花菜鲳鱼羹🐠(鲳鱼竟是如此的百搭👍)做法

  • 花菜鲳鱼羹🐠(鲳鱼竟是如此的百搭👍)

  • 舟山美食--鲳鱼，竟是如此的百搭。鲳鱼花菜羹，给你意想不到的惊喜😋用料小鲳鱼1条花菜1/4个小葱1根油适量盐适量淀粉1勺半花菜鲳鱼羹🐠(鲳鱼竟是如此的百搭👍)的做法花菜洗净切碎，小葱洗净切成葱花。鲳鱼🐠洗净，去头去内脏。锅里加入适量油，待油温四成热时放入鲳鱼🐠，煎下两面。...
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泡菜鱼面的做法和图解 好吃的泡菜鱼面家常做法

  • 泡菜鱼面

  • 谁说鱼面非要用小清新的方式料理的！这款泡菜鱼面已经连续吃了三天了！怎么也吃不腻！太好吃！用料鱼面一人份泡菜约100g西红柿一个（小）虾三四个丁香鱼两勺各种蔬菜适量酱油适量泡菜鱼面的做法泡菜切小块，西红柿切块，各种蔬菜处理好（蔬菜的种类，只要是适合煮面的蔬菜就可以，比如冬瓜，生菜...
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金鲳鱼的详细做法大全,简单又营养的金鲳鱼做法

  • 金鲳鱼

  • 用料金鲳鱼6条葱1根姜10片蒜5瓣油适量花椒10粒酱油适量醋适量盐适量金鲳鱼的做法准备好材料，把鱼切成十字花，然后用盐，腌制20分钟，姜丝放进鱼肚子里，放油，油热放葱姜蒜，花椒，爆香，然后放酱油，醋。在放些凉水，把鱼放里锅里，大锅炖十五分钟。时间差不多了，收汁关火。把鱼放进盘子里，锅里...
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雪菜鲳鱼的做法和图解 好吃的雪菜鲳鱼家常做法

  • 雪菜鲳鱼

  • 用料鲳鱼条姜片雪菜鲳鱼的做法锅里加水煮开，放入洗净的鲳鱼，大火煮开后，盖上锅盖转中火煮，中途翻面，使鱼两面均匀熟透，最后放入切好的雪菜，加适量盐，煮一两分钟入味即可...
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泡菜鱼泡的做法和图解 好吃的泡菜鱼泡家常做法

  • 泡菜鱼泡

  • 用料鱼泡1盘泡姜3块泡辣椒3个洋葱1个豆瓣酱1勺料酒1勺泡蒜2瓣泡菜鱼泡的做法在水产市场买的新鲜鱼泡，回家洗净，将有黑膜的地方都剪去。将鱼泡剪破，以免烧的时候爆锅，充分淘洗。将配料切好备用。锅中放入姜片，料酒，水开后倒入鱼泡，焯水。捞出备用。洋葱擦刀切丝。锅中放油加入所...
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家常菜-鲳鱼白菜羹的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜-鲳鱼白菜羹做法

  • 家常菜-鲳鱼白菜羹

  • 平日里，家里鲳鱼的做法就是清蒸、红烧、油煎、香烤，最近常常吃鱼，俩吃货表示都已经吃腻了。.难得今天我下厨，临时决定来个新的排列组合——鲳鱼白菜羹。🐟其实做法非常简单，分享给大家。✌️用料鲳鱼1条白菜\娃娃菜半颗葱1根家常菜-鲳鱼白菜羹的做法鲳鱼切块少量盐和料酒腌制半...
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咸菜鲳鱼的做法和图解 好吃的咸菜鲳鱼家常做法

  • 咸菜鲳鱼

  • 用料鲳鱼1条姜四片葱3根辣椒半个盐若干白胡椒若干料酒若干咸菜若干咸菜鲳鱼的做法鲳鱼洗净，切上花刀，用些许盐腌十五分钟起油锅，鲳鱼沥干水，两面略煎一下，不要焦，然后倒入切好的咸菜，倒入两碗水（看鲳鱼的大小），放入料酒、生姜、辣椒、盐、白胡椒，大火烧开，然后转小火，记得水不要烧干约...
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简单易学的泡椒啤酒烧鲳鱼美食做法

  • 泡椒啤酒烧鲳鱼

  • 昨天一罐啤酒没有喝完，今天完全没气了，又还剩不少,平民窟女孩舍不得扔就拿来烧菜了。翻了下冰箱还有点泡椒泡姜，再切点葱姜蒜，搭配简单的调料就可以啦。微辣酸爽的烧鲳鱼，非常下饭，中午我一个人一个菜都吃了一大碗。用料鲳鱼1条大蒜5瓣姜5片小葱1根料酒1勺白糖2勺盐适量生抽适...
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银鲳鱼的做法和图解 好吃的银鲳鱼家常做法

  • 银鲳鱼

  • 用料小鲳鱼5条葱段半根姜片5片蒜3瓣香醋2勺砂糖1勺花椒大料粉1小勺盐1勺酱油2勺白酒1小勺红辣椒1个银鲳鱼的做法鱼去头和内脏，下锅两面煎，烹入1勺高度白酒或者料酒，马上盖盖儿小火焖1分钟去腥把除去酒以外的调料加水调成料汁下锅再放葱姜蒜辣椒盖盖儿小火焖20分钟，特别鲜美...
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鲳鱼咸鱼的做法和图解 好吃的鲳鱼咸鱼家常做法

  • 鲳鱼咸鱼

  • 用料鲳鱼条盐鲳鱼咸鱼的做法新鲜鲳鱼买回家清洗后抹盐腌制四至五小时，就可晾晒，不喜欢太干的晾晒短几天就可以封存冻起了。...
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简单易学的泡椒肉沫金鲳鱼美食做法

  • 泡椒肉沫金鲳鱼

  • 用料生抽一小勺泡椒10个泡姜2小块豆瓣酱一小勺胡椒粉少许白糖少许料酒3勺葱花3勺花椒少许独蒜1个金鲳鱼500克左右肉沫2勺泡椒肉沫金鲳鱼的做法先把鱼洗干净，鱼腹里清理干净。切花刀，摸淀粉，用小火加菜籽油煎鱼。鱼煎到有点金黄色就可以了。葱花，花椒，泡姜泡椒，蒜备用。将泡姜泡...
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泡菜莜面鱼鱼的详细做法大全,简单又营养的泡菜莜面鱼鱼做法

  • 泡菜莜面鱼鱼

  • 用料莜面500克泡菜豇豆适量泡菜胡萝卜适量泡菜萝卜适量泡菜莜面鱼鱼的做法莜面用热水和面活成团用手搓成鱼鱼蒸锅5分钟左右鸡肉切丁，泡菜切丁锅里放油放入鸡肉放入泡菜放盐放水蒸好鱼鱼放入泡菜...
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雪菜烧鲳鱼的做法和图解 好吃的雪菜烧鲳鱼家常做法

  • 雪菜烧鲳鱼

  • 用料鲳鱼2条大葱1段蒜4-5瓣姜2小块雪菜100克猪油1茶勺生抽2茶勺料酒1茶勺糖2茶勺葱1根雪菜烧鲳鱼的做法先锅内倒入食用油，然后加1勺猪油，猪油的作用在于提香和润。然后中火把大葱段、蒜瓣儿、削好皮的姜块煸香。鲳鱼洗净，将鱼腹里的黑膜一定去除，不然腥味儿重，在两面都划上几...
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鲳鱼面的做法和图解 好吃的鲳鱼面家常做法

  • 鲳鱼面

  • 很好吃的早餐用料鲳鱼条姜片葱根鲳鱼面的做法1234567...
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鲳鱼的做法和图解 好吃的鲳鱼家常做法

  • 鲳鱼

  • 用料葱1根鲳鱼1条姜5片盐适量克料酒1勺蒜2瓣辣椒3干老抽1勺耗油1勺鲳鱼的做法准备好食材金鲳鱼处理好之后，切十字刀。起锅热油，把鱼下锅煎至两面金黄，出锅备用（最好使用不粘锅，没有的话就把锅烧热，或者涂多点油)再次起锅，热油，把肉丁和干辣椒下锅炒香。再倒入葱姜蒜末炒加入豆瓣...
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清蒸斗鲳鱼（顶级鲳鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的清蒸斗鲳鱼（顶级鲳鱼）做法

  • 清蒸斗鲳鱼（顶级鲳鱼）

  • 斗鲳鱼虽然外表其貌不扬，但肉质确实细腻柔软[色]干煎下酒下饭，清蒸亦很美味[机智]用料斗鲳鱼1条蒸鱼豉油2勺姜5片葱2根料酒1勺清蒸斗鲳鱼（顶级鲳鱼）的做法取优质食材，现在市面上所卖的冰鲜斗鲳鱼100%泡药水的，因为斗鲳鱼蛋白质高，肉质很容易变坏。姜丝铺于盘底，一勺料酒去腥，摆鱼，...
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简单易学的美味冒泡炖鲳鱼美食做法

  • 美味冒泡炖鲳鱼

  • 爱吃鱼，就来好好研究一下鱼的味道。用料鲳鱼一条姜很多片葱一根大蒜很多瓣料酒2勺蒸鱼豉油2勺蚝油，海鲜酱油少量冰糖7.8块白醋5勺大酱，面酱各一勺香叶，八角来一些美味冒泡炖鲳鱼的做法清洗鱼腹，加入姜片，葱段，倒入料酒腌制15分钟左右，热火热油小火煎鱼小火煎至两面金黄色，味道出来...
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