一碗香

这是我吃过好多家的一碗香而改良出来的适合南方人海南人的口味 如果加入点腊肉味道更好

用料  

一碗香的做法  

1. 第一:五花肉切片放入料酒酱油胡椒粉排骨酱腌制五分钟 去除五花肉本身的肉腥味。
   第二:热锅放入蒜头炒香下五花肉翻炒至金黄色下尖椒继续翻炒到尖椒快熟后倒入炒好的鸡蛋翻炒五分钟即可装盘。