烹调屋家庭版KFC炸鸡翅
- 肯德基
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就是想吃炸鸡了，老婆不让吃外面的。
只能自己做。
至于为啥说是家庭版KFC炸鸡翅，因为大学时期在KFC干过几年，所以会做。
用料
| 鸡翅 | 多多益善 |
| 面粉 | 半斤起 |
| 水 | 一盆 |
| 盐 | 适量 |
| 辣椒粉 | 适量 |
家庭版KFC炸鸡翅的做法
腌制鸡翅一个晚上
用盐和辣椒粉（吃不了辣，可不放）![家庭版KFC炸鸡翅的做法步骤图 第2张]( "家庭版KFC炸鸡翅的做法步骤图 第2张")
面粉，加盐和辣椒粉。搅拌均匀
![家庭版KFC炸鸡翅的做法步骤图 第3张]( "家庭版KFC炸鸡翅的做法步骤图 第3张")
1.腌制好的鸡翅，装在可以漏水的篮子/盆里
2.装着鸡翅的篮子泡进水盆里，立即取出。
3.简单抖掉水分
4.立即裹粉（如图）
每个鸡翅裹粉一定要均匀
如果想炸出的鸡翅更大，可重复2-4步骤一次![家庭版KFC炸鸡翅的做法步骤图 第4张]( "家庭版KFC炸鸡翅的做法步骤图 第4张")
起油锅开炸
炸到表面微焦即可取出沥油
最后装盘
还可以自己调个酱汁或者撒粉![家庭版KFC炸鸡翅的做法步骤图 第5张]( "家庭版KFC炸鸡翅的做法步骤图 第5张")
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