矜宸•西兰花鸡胸

第2天做减肥餐，美味营养低热量，不错的健身选择哟～

用料  

矜宸•西兰花鸡胸的做法  

1. 西兰花洗净改刀备用。

2. 烧一锅水，加入盐，色拉油，随后放入西兰花烫熟，加盐和油可以保持色泽的同时留底味。

3. 倒入凉水中为了保持颜色碧绿。

4. 热锅色拉油，煎制鸡块。

5. 有条件就用不粘锅会更好。

6. 倒入西兰花，少许盐，少许清水翻炒。

7. 略收一下汁，西兰花是熟的炒入味即可。

8. 装盘淋入汤汁完成，色泽诱人，鸡肉鲜嫩，西兰花完全没有苦涩味，鲜甜可口。

小贴士

鸡肉的浆制请看上一个菜谱，也就是第一天的减肥餐啦😂 其实就是用盐，白胡椒粉，料酒，葱姜，生抽，蚝油，糖，生粉，鸡蛋清抓匀。