鸡胸肉的极致美味（鸡米酸菜）减脂健身简单家常菜

改编自鸡米芽菜（川菜），一道美味家常菜。但是芽菜的卡路里可不低，相比酸菜卡路里0，更清爽可口。鸡胸肉别再整块煎了，这样吃嫩滑香，一定要尝尝！

用料  

鸡胸肉的极致美味（鸡米酸菜）减脂健身简单家常菜的做法  

1. 鸡胸肉切成大块，准备进搅碎机。切点葱花，姜末。因为我用的姜粉，所以没切姜末。

2. 鸡胸肉添加用料里佐料后搅碎

3. 搅成肉泥

4. 酸菜，卡路里5。

5. 一带两块酸菜，我用一块。

6. 剁碎

7. 热锅冷油中火，放鸡胸肉泥，一边加热一边用铲子剁开成粒

8. 加热铲子剁开后，成鸡米状

9. 放入酸菜辣椒。不吃辣可以不放辣椒。也可以放干辣椒，会更香。

10. 中大火把酸菜水份炒干后再和肉一起炒，可以用偏大的火，因为鸡胸肉会出水，最好把水炒干，会更香。加一点糖出锅咯！

11. enjoy！

小贴士

鸡胸肉经过搅拌机成肉泥，怎么做都好吃。包抄手饺子丸子都行。