低卡～菜花米饭～ 菜花当主角

减肥期间一吃碳水高的东西就满满的负罪感，偏偏我爱吃蔬菜，各种味道都喜欢尝试，用菜花代替大米饭简直胖球星人的福音。100克菜花24大卡，100克大米346大卡。我通常用b半颗菜花加上其他的配菜和肉类一餐不超过300卡。然后让出卡路里来吃点零嘴😂

用料  

低卡～菜花米饭～菜花当主角的做法  

1. 鸡腿肉切小块用盐黑胡椒生抽淀粉腌一会，用不粘锅滑炒至熟。

2. 花菜洗干净用料理机打碎，不用太碎 不然没口感。

3. 不粘锅热锅冷油，下蒜姜末和洋葱炒出香味，放胡萝卜和花菜碎一直翻炒，加鸡肉块，加盐黑胡椒一点点生抽提味，出锅。

4. 通常我搭配一碗米粥或是其他蔬菜，吃完肚子很撑，而且也并不容易饿。本来准备的小红薯根本就吃不下了。

小贴士

吃货之间是知音