腌制辣白菜
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买东西赠送了我一颗大白菜,不能浪费🤗
用料
白菜 | 一颗 |
苹果 | 1⃣️个 去皮切块 |
梨 | 1⃣️个 去皮切块 |
大蒜 | 两头 拨好备用 |
姜 | 一大块 |
细辣椒粉 | 一大碗 (最好是韩国商店买的,颜色够红 且不太辣) |
糯米粉 | 100克左右 |
粗盐 | 克 |
糖 | 克 |
鱼露 | 5勺 |
韭菜 | 一小把 |
鸡精 | 2勺 |
白萝卜 | 一个 |
腌制辣白菜的做法
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