烹调屋韩式【虾仁西葫芦饼】
- 韩式料理
- 关注：2.47W次
这是经常给孩子做早餐的饼，
简单又不失营养
用料
| 西葫芦 | 6片 |
| 虾仁 | 6个 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 面粉 | 适量 |
韩式【虾仁西葫芦饼】的做法
虾仁提前清洗用葱姜腌制，虾仁可以根据自己需求适量加盐，
无需加料酒，跟油炸不同，用油少时间段。不然吃的时候你会吃到一股料酒的味道。![韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第2张]( "韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第2张")
西葫芦切0.5㎝的厚度加盐腌制西葫芦哦变软，最好用手均匀抓拌。让它们雨露均沾。
![韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第3张]( "韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第3张")
找一个最大号的裱花嘴去掉中间部分备用
也可以用瓶盖，
如果想更好看的话可以有心形，花型（适合肉馅）
但是整颗虾仁还是圆形方便。![韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第4张]( "韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第4张")
将腌好的虾仁放入其中（虾仁最好选择小号的虾，不然放不进去呀😂）
![韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第5张]( "韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第5张")
裹面粉，压紧实
![韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第6张]( "韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第6张")
裹鸡蛋液
![韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第7张]( "韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第7张")
锅中少许油，将虾仁饼煎至两面金黄出锅
![韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第8张]( "韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第8张")
装盘
习惯了平时给孩子做的量
摆盘时发现中间少一片😂
虾仁不够，西葫芦片来凑😂![韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第9张]( "韩式「虾仁西葫芦饼」的做法步骤图 第9张")
- 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://pengtiaowu.com/zizhimeishi/hanshiliaoli/ygz467.html
