烹调屋韩式炖鸡（maangchi）
- 韩式料理
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自存
用料
| 鸡肉 | |
| 牛奶 | |
| 盐 | |
| 苹果/糖 | |
| 土豆 | |
| 洋葱 | |
| 青葱 | |
| 青椒 | |
| 辣椒粉 | |
| 辣椒酱 | |
| 酱油 | |
| 蒜末 | |
| 姜末 | |
| 黑胡椒粉 |
韩式炖鸡（maangchi）的做法
原材料
![韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第2张]( "韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第2张")
酱汁
![韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第3张]( "韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第3张")
鸡肉加盐加奶腌制
牛奶可以去除鸡腥味并嫩肉
maangchi的旧版食谱为直接用混合酱汁腌制鸡肉![韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第4张]( "韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第4张")
混合酱汁
![韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第5张]( "韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第5张")
将腌制好的鸡肉放入锅中，加酱汁加水
![韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第6张]( "韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第6张")
再加配菜
![韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第7张]( "韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第7张")
完成
![韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第8张]( "韩式炖鸡（maangchi）的做法步骤图 第8张")
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