烹调屋韩式炖鸡肉
- 韩式料理
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用料
| 鸡腿 | 1个 |
| 土豆 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 蒜末 | 一点儿 |
| 姜片 | 5片 |
| 葱段 | 5段 |
| 盐 | 2勺 |
| 十三香 | 2勺 |
| 酱油 | 少许 |
| 大喜大 | 2勺 |
韩式炖鸡肉的做法
把鸡腿剁成小块，胡萝卜和土豆削皮准备好
![韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第2张]( "韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第2张")
把胡萝卜和土豆斜着切成大块状
![韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第3张]( "韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第3张")
鸡腿先用热水焯一下（把血迹除掉）
![韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第4张]( "韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第4张")
焯后冲一下水，并加入姜片和料酒
![韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第5张]( "韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第5张")
等水开的时候，放土豆和胡萝卜
![韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第6张]( "韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第6张")
放入葱段
![韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第7张]( "韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第7张")
放入2勺盐
![韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第8张]( "韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第8张")
2勺十三香
![韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第9张]( "韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第9张")
酱油少许
![韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第10张]( "韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第10张")
等煮10分钟后放入蒜末
![韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第11张]( "韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第11张")
2勺大喜大 盖上锅盖再煮10分钟
![韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第12张]( "韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第12张")
完成！
![韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第13张]( "韩式炖鸡肉的做法图解 韩式炖鸡肉的做法步骤 第13张")
小贴士
喜欢辣的可以放辣椒面
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