当前位置:烹调屋 >

雪菜焖面的做法食谱

雪菜焖面的做法和图解 好吃的雪菜焖面家常做法
  • 雪菜焖面

  • 已经出过好几款焖面的菜谱了,有这么大动力,是因为有一颗爱吃的心。不明白为嘛小美这么爱吃面食,唯一明白的就是吃太多面食会容易长肉。焖面跟炒菜一样,都是炒换了角色而已。焖面都是焖,换了配角而已。小美是要把焖面发扬光大的节奏。用料:面条、雪菜、青椒、油、鸡精(少许)、酱油...
  • 9819
雪菜蛏子面的详细做法大全,简单又营养的雪菜蛏子面做法
  • 雪菜蛏子面

  • “卖相欠好看,味道交关鲜”,这是这碗面的最大特点。宁波依山傍海,日常饮食念的是山海经,海鲜面是早餐、宵夜的绝佳选择。吃货吃海鲜面会放N多海鲜,而海边居民常常只选一两种海鲜,还要加点雪菜或榨菜或青菜,再加点肉丝。象山人吃海鲜面还会加一个姜蛋,就是用生姜末煎的鸡蛋。而面...
  • 28673
雪菜焖竹笋的做法和图解 好吃的雪菜焖竹笋家常做法
  • 雪菜焖竹笋

  • 年初购买雪里红菜腌制,现在竹笋出来了,我把两种合为一菜烧制。烹饪出特别的贵族感口味的菜。用料雪里蕻500克笋200克油很少克芝麻酱一汤匙勺海鲜酱一汤匙勺耗油一汤匙水一碗蒜泥一颗雪菜焖竹笋的做法火着了,油檫锅,下蒜泥,下芝麻酱,下海鲜酱,下耗油拌匀,下雪菜,下笋炒匀,倒水焖煮。...
  • 8634
雪菜鸡肉面的做法和图解 好吃的雪菜鸡肉面家常做法
  • 雪菜鸡肉面

  • 用料雪里蕻一把冬笋1只鸡胸肉1块生姜3片蒜瓣4瓣红辣椒4个面条一把六月鲜少量糖3勺老抽少量雪菜鸡肉面的做法材料全部切好备用锅烧热放油姜蒜辣椒放热油中,翻炒,炒出香味放入鸡肉放入笋片放入六月鲜8轻盐酱油和老抽翻遍放入雪菜,糖调味面条下好,放上雪菜鸡肉...
  • 12425
雪菜笋丝面的做法和图解 好吃的雪菜笋丝面家常做法
  • 雪菜笋丝面

  • 懒人面条。家中常备面条。其他的都是剩菜用料面条100g鸡蛋1只大白菜少许盐少许雪菜笋丝50g雪菜笋丝面的做法煮面,稍硬。捞起待用。大白菜切丝,锅中放入汤底(我是用了家里的骨头汤)其实白开水也可以。放入大白菜煮软,调味放入盐、胡椒、少许。最后加入面条烧煮一分钟。做的同时...
  • 17770
圆菜焖面的做法和图解 好吃的圆菜焖面家常做法
  • 圆菜焖面

  • 从小在内蒙最爱的焖面,在外面吃到看到的都是豆角焖面,但是所有吃过正宗焖面的人都知道真正的焖面绝非如此。跟姥姥反复确认,自己多次摸索之后,得此菜谱。如果您有心花这么一顿饭的时间,这顿饭不会让您失望,也算是一种缘分。用料土豆一到两个大土豆圆菜(卷心菜)半颗鲜面条/阳春面(...
  • 12380
包菜焖面的做法和图解 好吃的包菜焖面家常做法
  • 包菜焖面

  • 疫情期间,在家专心当厨娘,一日三思:“早餐吃什么”,“中午吃什么”,“晚上吃什么”,一家三口体重蹭蹭蹭往上爬,赶紧把晚餐改成简餐,晚上就做个包菜焖面吧!用料面条三人份五花肉少许包菜个虾仁适量克姜、葱、葱白适量生抽2勺耗油1勺盐1小勺白胡椒粉少许西红柿1个包菜焖面的做法包菜...
  • 23208
雪菜丸子面的做法和图解 好吃的雪菜丸子面家常做法
  • 雪菜丸子面

  • 用料肉丸子两只雪菜适量青菜适量香油少许盐少许雪菜丸子面的做法烧水煮面放丸子青菜就搁一起煮啊放盐调味起锅淋香油...
  • 8299
山笋雪菜面的做法和图解 好吃的山笋雪菜面家常做法
  • 山笋雪菜面

  • 看了舌尖2中杭州的山笋雪菜面,阳春白雪般诱人,小试一回。食材:山笋、新鲜雪菜、酱油肉、兰州风味拉面、小葱用料酱油肉30g山笋50g新鲜雪菜50g兰州风味拉面100g小葱10g山笋雪菜面的做法先把面条放入热水中煮片刻,捞出,去异味先把五花酱油肉放热锅中炒一下,然后放入雪菜、山笋翻...
  • 8313
雪菜火腿面的做法和图解 好吃的雪菜火腿面家常做法
  • 雪菜火腿面

  • 没有鲜猪肉,就用火腿肠代替了用料火腿肠1根雪菜50克预制好的面适量姜适量蒜头适量调料适量雪菜火腿面的做法滚刀切火腿肠准备适量雪菜备用准备适量香料配料备用热油炸火腿肠然后加入雪菜和配料翻炒炒好后加入开水炖个三五分钟开始调味,加入牛肉酱生抽盐等调味趁沸水加入面...
  • 17747
雪菜焖笋衣的做法和图解 好吃的雪菜焖笋衣家常做法
  • 雪菜焖笋衣

  • 笋衣嫩黄软滑,口感细腻,淡淡清香,雪菜色泽金黄,香味浓郁,此两种食材就像性格迥异的两个人,一个安静,一个热烈,完美互补,不是吗?用料笋衣雪菜猪肉油盐雪菜焖笋衣的做法清洗笋衣、雪菜,笋衣焯水放油,放入笋衣翻炒,倒入雪菜,加少许水,稍加焖煮可起锅小贴士1.笋含草酸,煮之前要焯一下。2.笋衣...
  • 31373
杂菜焖面的做法和图解 好吃的杂菜焖面家常做法
  • 杂菜焖面

  • 几天前在微博里看到介绍豆角焖面,一时兴起也想学学,冰箱里有各式蔬菜,独缺豆角,索性来个即性发挥做个杂菜焖面试试,没想到丫头特别爱吃,故又得一偷懒时的保留菜式用料鲜面条300g香油适量料酒一汤匙盐一茶匙白糖一茶匙胡椒粉少许瑶柱10粒培根4片胡萝卜半根旱黄瓜半根土豆半个小...
  • 26884
  • 雪菜扁豆焖面

  • 用料鲜切面扁豆角腌雪菜大蒜食用油温水香油纯净水生抽老抽白糖适量盐味精雪菜扁豆焖面的做法蔬菜洗净,扁豆掐去两头,去两边的荚线,掰成小段,大蒜轻拍后去外皮,粗且成片炒锅放入食用油,油热后下扁豆,中火翻炒至鲜绿且均匀受热,顺序加入雪菜末和蒜片,继续翻炒几分钟后,将炒香的扁豆角...
  • 14046
雪菜汤面的做法和图解 好吃的雪菜汤面家常做法
  • 雪菜汤面

  • 用料米面看自己可以吃多少玉米粒少量喜欢吃的可以多放一点雪菜适量香菇适量雪菜汤面的做法先把香菇雪菜洗好把雪菜切成丁,香菇切成片锅烧热油倒入,八分热的时候放下雪菜炒在放香菇炒,炒一分钟左右放入盐适量在加入水,锅盖盖上,等水开了放入面,等面熟了就可以吃了小贴士第一次玩...
  • 19519
菜焖面的做法和图解 好吃的菜焖面家常做法
  • 菜焖面

  • 这道焖面是家传的,好吃好做,我这个是两人份,蔬菜可以自己搭配,其中必须要有的是豆角或者荷兰豆,西红柿和洋葱用料各种蔬菜自己搭配适量肉糜50克鲜面条7两酱油2勺胡椒粉适量虾皮1把咸豆豉2勺菜焖面的做法洋葱,胡萝卜和番茄切好备用蘑菇荷兰豆,香菇等备用,一般把容易出水和不容易出...
  • 7840
雪菜肉丝面的做法和图解 好吃的雪菜肉丝面家常做法
  • 雪菜肉丝面

  • 用料雪里蕻五花肉面条黄豆花生葱姜干辣椒角生抽料酒雪菜肉丝面的做法泡发黄豆、花生仁剥掉花生衣用白水煮5分钟左右后捞出备用(黄豆花生可省略,不太影响味道)把腌好的雪里蕻切碎切葱花切姜丝切肉丝(单独切出几小块肥肉)开小火把肥肉放在锅里煸炒一会儿放葱花、姜丝、干辣椒角...
  • 12791
蔬菜焖面的做法和图解 好吃的蔬菜焖面家常做法
  • 蔬菜焖面

  • 用料土豆个西红柿个芸豆克包菜个面条份植物油克花椒蔬菜焖面的做法土豆,西红柿,芸豆,包菜,面条,植物油,干椒,花椒,姜末1.切好备用起锅,放油,干椒,花椒,姜末炒制半熟,放水没过菜把面条放最上面一层,大约十分钟,收汁拌均匀后出锅拌均匀后出锅拌均匀后出锅好好吃感恩吃素...
  • 4801
雪菜鸡丝面的做法和图解 好吃的雪菜鸡丝面家常做法
  • 雪菜鸡丝面

  • 吃了老字號的燒雞沒吃完,用剩下的雞脯肉做成一碗雞丝麵,配上雪菜,番茄,好吃擋不住用料小葱2根番茄2個雪菜2勺青菜若干十三香,燒菜料,適量盐適量雞胸脯肉(把雞皮和雞肉分開)雪菜鸡丝面的做法番茄切碎青菜洗過後空水,切成段我用的是腌製好的雪菜丁雞脯肉撕碎雞皮和雞肉分離,截成段小...
  • 21118
蔬菜面焖面的做法和图解 好吃的蔬菜面焖面家常做法
  • 蔬菜面焖面

  • 用料面条份生抽勺酱油勺老抽勺盐克洋葱土豆藕胡萝卜鸡蛋大虾蔬菜面焖面的做法下面,过冷水炒菜加面焖吃...
  • 24507
雪菜肉丝面的详细做法大全,简单又营养的雪菜肉丝面做法
  • 雪菜肉丝面

  • 时间:约20-25分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料雪菜200g手擀面300g洋葱末10g猪肉丝100g食用油20g蚝油30g香油5g雪菜肉丝面的做法雪菜洗干净,用清水侵泡至少2小时,直到尝起来不是很咸了,用手攥干,捞出备用。泡过的雪菜可以冷冻保存很久,用这个办法提前处理一些,吃的时候就很方便了。...
  • 15206
韭菜焖面的做法和图解 好吃的韭菜焖面家常做法
  • 韭菜焖面

  • 冰箱里剩下韭菜,土豆和五花肉,又突然想吃焖面,突发奇想做个尝试,没想到还挺好吃的,哈哈用料五花肉适量克面条1份盐适量克生抽、味极鲜,鹿兴酱油、味极鲜适量勺韭菜2斤土豆1个胡萝卜1根韭菜焖面的做法五花肉列油出来,然后放入韭菜,胡萝卜和土豆翻炒,加入酱油,盐调味,其他调味品根据自...
  • 24793
白菜焖面的做法和图解 好吃的白菜焖面家常做法
  • 白菜焖面

  • 用料高筋粉200克棒子面100克盐5克白菜3片姜2片生抽一勺老抽1勺水没过面克面条100克份白菜焖面的做法先压面收起280克。留100克做焖面。先炒白菜放水没过菜放面条煮一会儿,拌匀,起锅...
  • 12712
雪菜豆泡面的做法和图解 好吃的雪菜豆泡面家常做法
  • 雪菜豆泡面

  • 不是方便面的“方便面”,听起来有点晕。我的意思是:这不是咱们平时说的方便面,而是一碗做起来很方便,几分钟就能做好的面,不过需要用到前几天发过的“雪菜笋丁黄豆”。用料笋丁雪菜豆腐泡火锅面黄豆雪菜豆泡面的做法清水烧开,放入雪菜笋丁黄豆,煮开后,放入豆腐泡,煮2分钟最后加入...
  • 17485
酸菜焖面的做法和图解 好吃的酸菜焖面家常做法
  • 酸菜焖面

  • 地方菜里营养含量最多的就是对故乡的思念.比它更浓郁的那必须是妈妈的味道😄用料酸菜450克老抽1勺料酒1勺酱油1勺盐克土豆🥔个人爱好定面两人量(3块的😄)番茄酱或西红柿葱姜蒜适量酸菜焖面的做法葱姜蒜土豆塔😄.无肉不欢🉐️内蒙人😄买来的酸菜.要用凉水泡一下.觉得酸的话要...
  • 23011
咸菜焖面的做法和图解 好吃的咸菜焖面家常做法
  • 咸菜焖面

  • 自从胃不好后就爱上了吃面条🍜用料盐适量蒜一根老抽2勺鸡蛋1个咸菜适量牛肉适量红椒2只咸菜焖面的做法1.锅内烧开水放入面条煮至五分熟,乘出过冷水,放至一旁待用。2.锅内水倒净、洗净、烧干后倒入量油烧热煎鸡蛋,熟后放入牛肉大蒜红椒咸菜煸炒几下,倒入大概刚盖过配菜的水加...
  • 6239