秒杀韩餐店里的泡菜炒年糕

馋炒年糕了，楼下买包年糕，半颗白菜，炒上一盘，比店里买的还好吃～而且从备菜到炒完一共不到10分钟✌️

用料  

秒杀韩餐店里的泡菜炒年糕的做法  

1. 热锅，不粘锅一点点油就行，下包菜翻炒，可以边炒边加一点点水，容易熟一点

2. 炒包菜的时候就可以调酱啦。因为考虑到热量，所以只用了半勺的韩式辣酱，加了半勺低热量的是拉差辣酱

3. 再加一勺生抽➕一勺蚝油➕一勺水混合拌匀就可以啦

4. 煸熟的包菜加泡菜继续翻炒一分钟

5. 倒入提前泡好的年糕进行翻炒（在切包菜的时候就可以泡年糕了）

6. 接着倒入酱汁翻炒均匀

7. 转小火盖锅焖2分钟，把年糕焖软。如果锅里比较干，可以再加一勺到两勺水

8. 开锅，试一下年糕的软硬，再稍微翻炒一下就可以出锅啦～

9. 是不是超简单！看上去很诱人哈哈哈

10. 吃一口，嗯，跟店里的没差！如果不在意热量的，在上面撒一层芝士烤个10分钟，那更绝哈哈哈

小贴士

我买的年糕包装袋写了要泡一下，所以在切包菜之前就会用水泡水，也不用提前太久。