烹调屋纯素新式韩国拌饭
- 韩式料理
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用料
| 青瓜 | 一人份 |
| 胡萝卜 | 一人份 |
| 新鲜香菇 | 一人份 |
| 菠菜 | 一人份 |
| 绿豆芽 | 一人份 |
| 酱油 | |
| 葱姜蒜 | |
| 韩国辣椒酱 | |
| 米饭 | |
| 豆腐 | |
| 西葫芦 | |
| 海苔脆 | |
| 麻油 |
纯素新式韩国拌饭的做法
烧米饭；豆腐用厨房纸去掉水分后煎至俩面金黄。
蔬菜全部洗净切丝，除了青瓜和胡萝卜、其余蔬菜都用水焯熟，
然后把熟米饭放于碗里，放上豆腐和所有蔬菜，舀一勺韩国辣椒酱，再倒上蘸料（酱油+麻油+葱姜蒜），撒上海苔碎
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