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花样锅贴的做法食谱

花样锅贴的做法和图解 好吃的花样锅贴家常做法

  • 花样锅贴

  • #美食疗愈旧时光#在我的记忆里，锅贴就是没包完整的饺子，一掀开锅盖，肉馅的油汤从饺子皮边溢出来，呲啦啦地作响，香气四溢。读书时，学校旁边一条小弄堂里有个老太太开了家点心店，卖锅贴和生煎。她的锅贴与别家不同，是四角的，金灿灿一锅，远看像一盘花。不晓得是不是因此她的生意特别火...
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黄花鱼锅贴的做法和图解 好吃的黄花鱼锅贴家常做法

  • 黄花鱼锅贴

  • 用料黄花鱼肉一斤左右肉馅稍微肥点1两左右韭菜半两一小绺姜片花椒十几粒盐克清水克花椒十几粒葱花碎少量克料酒黄花鱼锅贴的做法鱼肉买的新鲜黄花鱼让卖家给加工成鱼肉（有专门绞鱼肉馅机器）。肉沫要肥一点的。韭菜切碎末。花椒姜泡水。逐渐加入馅子。加入盐，葱花碎，少量白糖...
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锅贴 锅贴 花型锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的锅贴 锅贴 花型锅贴做法

  • 锅贴 锅贴 花型锅贴

  • 主要是调好馅味还是蛮简单的如果不做花的话用料肉末葱、姜末、生抽、老抽、糖、盐、耗油、淀粉、水适量锅贴锅贴花型锅贴的做法调味料基本上都是一汤勺的量糖略微少一点这是把圆饺皮一字排开由一边慢慢卷过去，就成了花型锅贴了这样的做法就简单多了不需要两头封口上面一捏...
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玫瑰花锅贴的做法和图解 好吃的玫瑰花锅贴家常做法

  • 玫瑰花锅贴

  • 用火龙果打泥和面做了玫红色的玫瑰花锅贴，满满的幸福感……用料火龙果半个打泥面粉适量饺子馅儿适量玫瑰花锅贴的做法火龙果半个打泥加适量面粉活成光滑的面团，注意面团不要太软。将和好的面团省一会儿，然后切下一段搓成长条搓成长条的面团切成小剂子，擀成饺子皮，注意面皮尽量...
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花式锅贴的做法和图解 好吃的花式锅贴家常做法

  • 花式锅贴

  • 简单快手用料面粉100克水50克盐一克炒菜香料一克或者饺子皮花式锅贴的做法所有材料揉成团，擀成饺子皮，切四块，两块饺子皮就是八块，叠加起来，筷子中间压一下，尖的那头向上卷起中间切开整一整，是不是很漂亮热锅少油先煎一下。然后倒水，花朵的一半位置，水煮开少许枸杞，少许黄豆酱，锅晃...
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锅贴~的做法和图解 好吃的锅贴~家常做法

  • 锅贴~

  • 简单好吃又美味用料饺子很多~生粉两勺锅贴~的做法首先你得有很多饺子╮(╯▽╰)╭然后平底锅刷上一层油刷均匀，接着如图所示摆好饺子=￣ω￣=接着开火，微煎一下下就放水，水到饺子肚，水里面放搅拌均匀的生粉，然后盖上盖子，感觉快干了，再加点，如此反复三次(#‵′)最后高端大气上档次的...
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锅贴西蓝花的做法和图解 好吃的锅贴西蓝花家常做法

  • 锅贴西蓝花

  • 用料西蓝花青虾10只鸡蛋清1/4颗盐少许糖少许胡椒粉少许锅贴西蓝花的做法首先我们先来做Q弹虾滑，将青虾去壳去虾线用刀面把虾肉刮成虾泥，再用刀背（注意这里用的是👉🏻刀背👈🏻）敲击虾肉，不要砸的太过于细腻，要有颗粒感，保留一部分虾肉的肉质口感把处理好虾肉放入碗中，加入盐，胡椒粉...
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据说这个样子才是正宗的锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的据说这个样子才是正宗的锅贴做法

  • 据说这个样子才是正宗的锅贴

  • 作为正宗南方人，对做面食一向不感兴趣，可是俺家LD小的时候在东北渡过了十年的时光，所以常常念叨那里的面食，最常提起的是包饺子、做锅贴和蒸包子。。。哈哈，在LD的指导下，现在做锅贴也成了我的拿手活了。用料猪前腿半肥瘦肉：1.5斤。大白菜：3.5斤。酱油豆干：半斤。活虾：适量。姜、葱...
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雪花锅贴的做法和图解 好吃的雪花锅贴家常做法

  • 雪花锅贴

  • 用料肉沫400g鸡蛋1个饺子皮250g（30张）雪花锅贴的做法肉沫，加大葱，玉米粒，1个鸡蛋生抽40g，油30g，香油5g，耗油5g，胡椒粉5g，五香粉5g，盐5g，65°泡过花椒葱姜水30g用饺子皮包起来，因为这个里面加了水，要封口，其他素菜类，可仅捏中间，做了30个小火煎2-3分钟，底部定型微微焦黄，加淀粉水（5g淀粉+50g水...
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简单易学的米家的花样早餐贴美食做法

  • 米家的花样早餐贴

  • 记录和小米每天早餐的美好日子用料好心情一丢丢耐心一丢丢果蔬主食足量米家的花样早餐贴的做法吐司鲜虾蛋烘饼焦香吐司披萨小朋友的磅蛋糕天然酵种全麦饼加上鲜奶麻薯水果，低卡好吃法棍打底➕牛油果➕布里奶酪➕水波蛋海苔叠叠乐，牛有果➕辣白菜！甜咸口，用豆沙卷住火腿，都是小...
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冰花锅贴的做法和图解 好吃的冰花锅贴家常做法

  • 冰花锅贴

  • 关于面食，原应头尾藏拙。只是蓝胖子中午自觉传来的照片，着实惨不忍睹得，太过惨烈。又羡慕鱼的记忆，也许某天就忘却。。。。。。用料油15克水50克面粉3克冰花锅贴的做法第一步就无图。因为并没有想写菜谱。面粉，水，油调匀。不沾锅完全不放油，直接开小火略烧热锅。再调匀一次面糊，...
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素食一样鲜美的菠菜鸡蛋锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的素食一样鲜美的菠菜鸡蛋锅贴做法

  • 素食一样鲜美的菠菜鸡蛋锅贴

  • 1.菠菜要把水分挤干净2.花生油的量包括炒鸡蛋花生油的量3.具体烙制时间要根据自己家电饼铛的情况，因为食材大部分都是熟的，所以相对时间会少一些4.盐根据自己口味适量调整用料中筋面粉600克开水150克凉水180--200克菠菜（焯水后）600克粉条（泡发好）250克鸡蛋4个韭菜100克盐12--15...
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「锅贴」风车鸡蛋锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的「锅贴」风车鸡蛋锅贴做法

  • 【锅贴】风车鸡蛋锅贴

  • 听说立夏要吃蛋蛋，可是又万分想吃锅贴，于是就做了鸡蛋锅贴～用料锅贴5只鸡蛋2个盐少许油少许葱一把芝麻一撮纯净水一口【锅贴】风车鸡蛋锅贴的做法准备好速冻锅贴，可以是以前包的饺子多出来的也可以买现成的。我这个是沈大成的锅贴，比一般性的牌子好吃一点。平底锅倒入油一点点...
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简单易学的怎样制作锅贴？美食做法

  • 怎样制作锅贴？

  • 记得第1次吃锅贴的时候，是我回江西途经武汉时，看见街上在卖锅贴。很多人都在买，好奇心让我也想吃吃，于是就买了几个尝尝，金黄酥脆，口感真是棒极了。前天刚好包了饺子，放入冰箱冷冻，今天就来做锅贴。用料饺子22个水250克生粉或玉米淀粉10克怎样制作锅贴？的做法电饼铛上、下刷油，开启...
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早餐机花样早餐：猪肉锅贴、土豆丝鸡蛋饼、南瓜小米粥的做法步骤及图解,美味正宗的早餐机花样早餐：猪肉锅贴、土豆丝鸡蛋饼、南瓜小米粥做法

  • 早餐机花样早餐：猪肉锅贴、土豆丝鸡蛋饼、南瓜小米粥

  • 我是个爱宅家的全职妈妈，平时喜欢研究美食，也经常囤一些趁手的厨房小电器。最近新款的东菱三明治早餐机刚上市，我就买了一台，没想到被闺蜜一顿嘲笑，说“做早餐还需要什么机器？有个锅不就行了吗？”听她这么说，我可有点儿不服气，这种实用多功能的小厨电是以后厨房的大趋势，她不信我就...
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霜花锅贴饺子的详细做法大全,简单又营养的霜花锅贴饺子做法

  • 霜花锅贴饺子

  • 用料油20克饺子10个霜花锅贴饺子的做法不粘锅放底油，下入饺子，等煎出焦底加入水，漠过一半饺子，大火烧开，盖盖子转中小火等水分差不多没了，开始加入霜花关键的汁（面粉一勺，油两勺，水八勺搅打均匀）大火烧开盖盖子一分钟，看饺子熟了，一直开盖子等水分烧干，倒出！...
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锅贴的详细做法大全,简单又营养的锅贴做法

  • 锅贴

  • 用料大馄饨皮夹心肉芹菜葱姜花椒盐食用油锅贴的做法准备一碗姜片花椒水。姜要拍碎这样味道能更好的溶于水中。这碗水不仅可以去除肉的腥味，还可以让肉馅细嫩。准备一份葱油，調馅用。将花椒水分多次加入肉馅中，每次加完用筷子顺着一个方向搅动。水被肉馅吸收后再加第二次。肉...
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锅贴花卷的做法和图解 好吃的锅贴花卷家常做法

  • 锅贴花卷

  • 卷的太难看！第一次做！卷的不是很完美，记录下下次再做更换更好的图片！我做的都是两个人的量！一家三口可以换算下用料面粉300克水适量（看状态不软不硬就可以）盐适量油适量酵母2.5克火腿肠适量切成小丁锅贴花卷的做法把面粉酵母混合好揉成团！盖保鲜膜醒发十五分钟！把醒好的面团擀成长...
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正宗汉中锅边油花子（锅贴）的做法步骤及图解,美味正宗的正宗汉中锅边油花子（锅贴）做法

  • 正宗汉中锅边油花子（锅贴）

  • 起源于隋末，只有陕西汉中才有的特色早点，香脆可口，色泽金黄，老少皆宜，你要尝一尝吗😍😍😍用料普通面粉500克安琪酵母5克白砂糖适量盐适量肉末适量花生碎适量核桃碎适量芝麻适量十三香一小勺正宗汉中锅边油花子（锅贴）的做法30度温水和面发酵3—5小时，面团发酵双倍大呈蜂窝状就OK了...
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花式锅贴，好吃不重样的做法步骤及图解,美味正宗的花式锅贴，好吃不重样做法

  • 花式锅贴，好吃不重样

  • 这锅饺子全部是生煎的，肉馅和皮子浑然一体！而且一定要趁热吃，烫了也不能松口，咬一口脆爽，绵软且浸润肉汁，再加上鲜虾、干贝、蟹籽的提鲜，实在好吃~用料饺子皮若干五花肉600g蟹肉棒3根小香肠3根芦笋若干干贝若干鲜虾4只蟹籽1大勺盐1小勺糖1小勺酱油1小勺姜末20g干淀粉10g白胡椒粉...
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韭菜鸡蛋冰花锅贴&鸡蛋风车虾锅贴的做法步骤及图解,美味正宗的韭菜鸡蛋冰花锅贴&鸡蛋风车虾锅贴做法

  • 韭菜鸡蛋冰花锅贴&鸡蛋风车虾锅贴

  • 用料韭菜350-400克肉馅1斤鸡蛋1个料酒1勺（约15毫升）蚝油1勺（约15毫升）生抽1勺（约15毫升）姜粉半勺盐适量水一小碗油约10毫升十三香半勺芝麻一小包韭菜鸡蛋冰花锅贴&鸡蛋风车虾锅贴的做法韭菜洗净晾干备用，我是提前一天晚上洗好，晾在案板上，这样一早水分就基本没有了肉加料酒顺...
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锅贴儿(冰花儿版)的做法步骤及图解,美味正宗的锅贴儿(冰花儿版)做法

  • 锅贴儿(冰花儿版)

  • 多次尝试，总结一些经验分享给大家用料面粉500克60度左右水300克食盐3克猪肉250克豇豆一大把，不到2斤葱姜生抽2汤勺老抽1汤勺蚝油1汤勺料酒1汤勺玉米油2汤勺香油1汤勺淀粉1汤勺五香粉1茶勺花椒粉1茶勺鸡精少许锅贴儿(冰花儿版)的做法500克面粉中加入3克盐，60度左右水缓缓倒入...
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煎馄炖、饺子、锅贴都一个样的做法步骤及图解,美味正宗的煎馄炖、饺子、锅贴都一个样做法

  • 煎馄炖、饺子、锅贴都一个样

  • 用料现包的或者是冷冻的饺子、馄炖、锅贴，甚至是包子都可以用这个方法来生煎视锅的大小排列个数煎馄炖、饺子、锅贴都一个样的做法平底锅中放油，适量就好不要太多，使每一只馄炖接触到油即可将食材摆满锅底面粉适量加水搅拌至稀糊糊状（面糊要比较稀的状态，觉得粘稠可再加水）点火...
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冰花锅贴(详解版)的做法步骤及图解,美味正宗的冰花锅贴(详解版)做法

  • 冰花锅贴(详解版)

  • 汁多，肉鲜，底脆，锅贴基本要素，不解释用料皮子↓↓中筋或高筋粉500克开水100毫升凉水160毫升馅儿↓↓猪绞肉400克料酒两勺葱小半根姜五片生抽两勺老抽一小勺盐适量糖适量浆水↓↓面粉一小勺淀粉两小勺水面粉+淀粉的八倍醋一小勺肉冻(可省)↓↓鸡爪300g猪皮300g葱姜适量花椒十...
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小锅锅贴的做法和图解 好吃的小锅锅贴家常做法

  • 小锅锅贴

  • 操作简单，喷香有味用料饺子皮或自擀饺子皮若干猪肉200克香菇泡发若干小锅锅贴的做法猪肉洗净剁碎，香菇泡发后洗净剁碎，加油、盐、鲜酱油、蚝油，鸡蛋、糖等搅拌涨发用饺子皮包好饺子小锅放少许油，饺子码放整齐，稍煎，加入半小碗清水，盖上锅盖焖煎汁水收干。小贴士开盖，撒上芝麻和葱...
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