烹调屋韩式素杂拌
- 韩式料理
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用料
| 粉丝 | |
| 胡萝卜 | |
| 黄瓜 | |
| 木耳 | |
| 盐 | |
| 味极鲜 | |
| 糖 | |
| 蒜泥 | |
| 白芝麻 | |
| 香油 |
韩式素杂拌的做法
粉丝事先用水泡软，放开水中煮个一两分钟后，捞出放清水中
将胡萝卜切丝，黄瓜切丝，木耳切丝
将胡萝卜和木耳分别用油，加少许盐炒一下，然后放凉
将味极鲜，糖，蒜泥，白芝麻，香油调成酱料，煮开
将胡萝卜，黄瓜，木耳，粉丝，香菜放在一起，加入煮好的酱汁，拌匀即可
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