烹调屋韩式酱鸡爪年糕
- 韩式料理
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初雪来了韩剧刷起，追韩剧最喜欢看的就是吃饭的画面
用料
| 鸡爪 | 2斤 |
| 姜片 | 2片 |
| 葱 | 半根 |
| 韩国辣酱 | 3勺 |
| 番茄酱 | 2勺 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 3勺 |
| 白芝麻 | 克 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 辣椒面 | 2勺 |
韩式酱鸡爪年糕的做法
鸡爪洗干净剁两半，放料酒葱姜焯水十分钟，然后冲凉水
![韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
韩式辣酱3勺
![韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
番茄酱两勺
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辣椒面两勺
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生抽3勺老抽1勺，把所有的调味料搅拌均匀待用
![韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
油烧热放蒜末炒香
![韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
放鸡爪翻炒几分钟
![韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
调好的酱汁倒入
![韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
倒入一罐啤酒，半碗清水中火煮二十五分钟
![韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
放入年糕条煮5-8分钟即可出锅
![韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
撒白芝麻，年糕汤Q弹入味鸡爪软烂，吃完鸡爪年糕用汤汁拌饭味道绝了！
![韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "韩式酱鸡爪年糕的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
年糕图
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