- 生煎包顾名思义就是生的包子放到锅里煎一下咯对吧很简单啊!ohno你错了…想做一个好吃的生煎包真的挺复杂首先你需要足够的耐心其次你要准备好许多的材料再者你还需要有一颗充分做好准备洗碗洗碟子的心都准备好了的话那么let'sdoit盘它…用料猪皮冻的制作:猪皮300克水1...
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- 孩子想吃生煎,可是现在早点店都没开业,只能自己做了。第一次尝试,非常成功,现将步骤分享给大家。用料面粉500克水250克猪肉250克料酒2勺盐2克生抽2勺鸡精1勺葱花姜末少许酵母少许爆汁生煎包的做法面粉加冷水和面,过程中加酵母(取少许用温水不高于35度调匀)。揉成面团用保险膜包...
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- 用料高筋面粉个低筋面粉克砂糖克奶粉克盐克改良剂克酵母克鸡蛋克蜂蜜炼乳水爆浆菠萝包的做法面团70克馅30克...
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- 所用模具:法焙客长方形家用烤盘FB10141。用料面种高粉250g糖20g酵母2g全蛋液40g纯牛奶150g淡奶油50g黄油5g主面团糖25g酵母3g盐2.5g黄油15g奶粉10g奶昔馅马斯卡彭300g酸奶80g炼乳40g淡奶油80g黑珍珠适量糖少许(15-10g)酥皮黄油100g糖粉70g奶粉8g低粉150g抹茶粉/可可粉适量爆...
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- 用料鸡蛋1个面粉500克糖30克奶粉30克酵母粉3克猪油10克水200克馅:白糖+提子干+核桃粉爆浆煎饼子的做法一定要醒发好面1:微温水20克调开酵母粉2:鸡蛋打进面粉拌匀加上奶粉,加水,加上酵母粉水,把面粉拌好成团加上猪油开始揉面,直至面团表面光滑,温室中发酵45分钟,拿出来揉好,切成小...
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- 用料鸡胸肉1块芝士两片面包糠适量蜂蜜1勺蚝油1勺孜然或烧烤料适量爆浆煎鸡排的做法将鸡胸肉从中间片成两片,不要完全分开,一边断开,一边相连,然后在两片鸡胸上面划道道(像切芒果一样,为了入味)在鸡胸肉上倒上烧烤料和盐(看你的口味),然后放入两片芝士,可以多放一些,夹在两片鸡胸中间...
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- 外面的肉包子吃的不放心,那就自己动手给家人做一顿放心早餐吧!头天晚上准备好馅料,和好面,第二天早上四十分钟搞定,是不是简单又快手呢!用料猪肉300克大葱100克香菇两三朵葱姜水葱姜各20克面粉500克水250克酵母5克盐8克生抽1勺老抽半勺耗油半勺胡椒粉3克十三香1勺香油1勺味精2...
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- 不止外观不同于一般的煎蛋,口感更细腻。谁吃谁知道。用料鸡蛋2颗黄油适量泡打粉2克橄榄油适量洋葱1/4颗蒜3只蘑菇8颗淡奶油适量盐适量爆浆煎蛋的做法蘑菇切片,洋葱切丁,蒜切末。倒入适量橄榄油加入洋葱蒜末翻炒放入蘑菇蘑菇炒软后加入淡奶油、盐。稍等片刻后倒入水淀粉收汁...
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- 生酮是一种生活方式不仅仅是为了减肥而生酮的过程如果不会做饭可能特别单调还好我会做饭陪孙先生一起生酮顺便利用这阶段好好发挥一下创意这个版本属于快手面包基本按照步骤可以无脑执行而且味道不输给面包店哦😊用料椰子粉50g洋车前子粉30g泡打粉5g小苏打3g奶油奶酪230g...
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- 适合生酮饮食。用料鸡蛋打散2个盐适量克黄油15克生菜叶适量奶酪片1片生酮版爆浆煎蛋的做法鸡蛋打散,加入适量盐黄油15克放入平底锅,将生菜翻炒熟,倒入鸡蛋液,等待成型,加入一整片生菜叶,放入奶酪片,盖上锅盖,闷30秒,全程小火。开盖,出锅装盘。小贴士小火,不然容易糊锅。...
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- 家里还剩甜咸两种口味的汤圆各一袋,吃腻了煮的汤圆,突然就想着来点儿不一样的口味,大概是在家闲的🌚🌚我姐不爱吃汤圆的人,都一个人吃了大半盆,真的超级好吃~\(≧▽≦)/~用料速冻甜汤圆150克速冻咸汤圆150克南瓜20克高筋粉140克白砂糖6克酵母4克胡椒粉2克水适量食用油1克香葱...
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- 用料面包片4芝士片4鸡蛋2爆浆面包卷的做法面包片切去四条边用擀面杖压平将芝士平铺在压平了的面包片上卷起将两个鸡蛋打散将卷好的面包卷放入打好的鸡蛋里面滚一滚均匀即可。放入平底锅内煎制即可小贴士还配有了爱心蛋和桑葚奶昔...
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- 用料鸡蛋4个米饭一碗胡萝卜适量盐适量牛奶10毫升葱适量根肉丁(鸡肉或牛肉或猪肉或火腿适量酱油和耗油各1勺酱汁(自配)适量爆浆蛋包饭的做法准备食材炒饭,塑形(如图)烧酱汁,打鸡蛋,加入10毫升牛奶(如图)过滤蛋液(此步骤可忽略),锅放油煎蛋(如图)小火,用筷子快速搅动锅中的蛋液,使它成为棉絮...
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- 用料猪皮150克葱1根姜5克水750克生煎馅肉糜200克姜5克葱5克老抽4克生抽8克蚝油4克糖8克胡椒粉0.5克芝麻油3克盐1.8克皮冻130克生煎面皮14/22个中粉200克酵母粉2克糖10克盐1克水110克表面装饰葱花适量黑芝麻适量豆浆机版皮冻(附爆汁生煎)的做法肉皮洗净加入冷水煮开后再煮3...
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- 用料面团高筋面粉270克牛奶110克糖30克鸡蛋1个酵母3克盐2克黄油30克馅料培根200克马苏里拉100克爆浆面包的做法除黄油和盐以外,所有面团食材放入主锅,30秒/速度3~6混合揉面模式5分半加入黄油和盐,揉面模式4分钟面团取出,整成表面光滑的面团,醒发至1.5至2倍大将培根切成1cm左右...
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- 本想学习的双重巧克力面包,由于可可粉过期了,于是就做巧克力夹心面包吧,没用黄油,用了稀奶油,看看口感如何。感觉稀奶油比黄油低脂一些,揉的过程也简单点,不需要到后面再加,也没有那么油腻,同样可以出手膜。这次是第一次尝试做爆浆小面包。所以在做的过程中有一点小错误,导致面包表...
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- 欢迎来到奶酪乐园!今天爆浆麻薯的主角是:多美鲜奶油奶酪(原味)来自美国加州,拥有纯正加州牛奶标志,口感温和不黏腻,乳白色质地,有淡淡坚果气息。这款精致的美食,相信一定会惊爆你的味蕾!用料多美鲜牛奶380g多美鲜淡奶油300g多美鲜奶油奶酪80g多美鲜黄油55g麻薯粉200g全蛋液70g细砂...
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- 在夏天狂欢,同面包作伴,把夏日的烦闷扼杀在摇篮里。今天给大家介绍一款过夏神器——爆款新晋网红爆浆冰面包,一款有着柔软面包体和饱满流汁的神奇面包。扒开软绵绵的面包外衣,清凉的内陷犹如冰淇淋的口感......用清凉装扮,与汗水挥别,这是一个冰面包的最高荣耀!用料所需材料如下...
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- 用料皮胚中粉160克酵母2克泡打粉2克小苏打0.5克水78克肉馅夹心肉150克盐3克糖10克生抽5克老抽5克葱姜水20克皮冻猪皮500克水3000克姜片2克葱段2克辅料白芝麻20克葱花20克油40克水100克爆汁生煎的做法1皮冻做皮冻推荐使用猪背部的猪皮将水烧开放入除去脂肪的猪皮汆烫后捞...
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- 用料面皮:奶黄陷:中筋粉500克低筋粉90克冷水240克加水150克蛋黄3个~可不加牛奶250克泡打粉2克清水250克盐少许糖160克糖50克无盐黄油200克酵母5克蛋黄2个爆浆奶黄包的做法蛋黄,低筋粉加水搅拌成面糊备用水和牛奶煮开加入白糖煮化然后加入黄油煮化转小火慢慢把粉浆倒入,一边倒...
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- 用料脏脏包1个爆浆脏脏包的做法1.烤箱预热2min2.放入脏脏包3.烤至表层巧克力融化即可4.最后一撮就流🍫浆啦~小贴士超级好吃!!香醇浓郁的🍫加上烤得酥酥的面包,绝配!...
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- 想念上海街头的老字号生煎包了,留学生还是自己动手自力更生吧!脆底的生煎包比蒸的包子更好吃,牛肉馅儿比起猪肉更香浓西域风,不用麻烦做猪皮冻也有爆浆效果,不用等待发酵和好面团现做现吃,面皮里加了燕麦做成粗粮健康版,一口最简单的小电锅就实验成功,做了八大枚薄皮大馅两顿吃光...
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- 这货像狗X一样希望能带给我新一年的狗屎运用料高筋面粉190克可可粉10克奶粉10克鸡蛋加奶120-130克糖25克盐2克酵母3克黄油20克巧克力100克爆浆可可包的做法巧克力切好六份备用约16克一份除黄油全部扔进面包机揉出粗糙薄膜加入黄油继续揉出手套膜一发一个半小时左右,戳洞不...
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- 用料水125克糖25克干酵母1/2茶匙高筋面粉255克奶粉1大茶匙盐1/2蛋液50克约1个鸡蛋,含面粉和蛋液用黄油20克内馅黄油200克盐1/2茶匙冰糖粉40克牛奶2大匙爆浆餐包的做法注意,步骤中的奶油为黄油注意内陷操作小贴士爆浆餐包建议享用方法:将烤箱预热180度,5分钟,关掉电源,利用烤箱...
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- 用料牛角包菜150克左右鸡蛋2个盐少许油适量芝麻适量胡椒适量芝士片1片爆浆包菜卷的做法包菜切丝加盐腌出水,挤干水加鸡蛋,盐,胡椒,芝麻拌匀。热锅下油,倒入拌好的包菜,中小火,大约三分钟后定型,翻面,加一片芝士片。开吃!...
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