烹调屋韩式辣年糕鸡爪
- 韩式料理
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用料
| 年糕 | 适量 |
| 鸡爪 | 10只 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 番茄酱 | 3勺 |
| 韩国辣酱 | 3勺 |
| 泰式甜辣酱 | 2勺 |
| 白糖 | 2小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 白芝麻 | 适量 |
韩式辣年糕鸡爪的做法
鸡爪焯水，水开中小火15分钟左右，捞起备用。倒油冷锅蒜泥爆香、倒入鸡爪中小火炒2分钟左右，加入蕃茄酱、韩式辣椒酱、泰式甜辣酱、生抽、老抽、糖，翻炒均匀加入一小碗热水，加入年糕，（年糕要洗下，在水里泡下）中小火5分钟，再大火收汁。撒上芝麻
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