泡菜土豆饼
- 韩式料理
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提前把土豆煮熟剥皮了放冰箱,早上做一盘土豆饼。这款土豆饼加入了泡菜,酸酸甜甜微微辣好好吃。(排骨烤肠大润发买的,约7-8元一根)
用料
土豆 | 2个大的 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 3勺 |
排骨烤肠 | 1根 |
泡菜 | 一小蝶 |
香葱 | 一把 |
蚝油 | 1勺 |
泡菜土豆饼的做法
煮熟的土豆压碎,烤肠切小粒,3勺面粉放入碗里
泡菜剁碎
剁好的泡菜,切好的香葱放入碗里
打入二个鸡蛋
加入一勺蚝油
搅拌均匀
平底锅加热放入少许油,用叉子叉一团土豆糊放入锅里
用叉子压扁,重复这个步骤
小火🔥慢煎
煎到二面金黄
可以吃啦,酸酸甜甜微微辣的泡菜土豆饼,很开胃(⊙o⊙)哦。
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