烹调屋泡菜土豆肉饼（快手）
- 快手菜
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韩式小点心！土豆丝的爽脆，加上泡菜的咸鲜辣，油润肉粒口感丰富👍😋
可做两个25cm左右大煎饼！
1汤匙=15ml
用料
| 韩式泡菜 | 200克 |
| 土豆 | 中等6个 |
| 肉末 | 100克 |
| 面粉 | 4汤匙 |
| 生抽 | 1汤匙 |
| 油（煎制用） | 适量 |
泡菜土豆肉饼（快手）的做法
泡菜特有的色泽🥰😍
![泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第2张]( "泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第2张")
简单快手小点心！好吃又简单！
![泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第3张]( "泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第3张")
土豆6只，中等个头，擦丝！比较短细的那种丝。
![泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第4张]( "泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第4张")
动作太慢，前面几个已经氧化变色了😂
![泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第5张]( "泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第5张")
加入切碎的泡菜，连汁一起倒入，面粉，肉末，生抽一起搅拌。
![泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第6张]( "泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第6张")
拌匀即可。
![泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第7张]( "泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第7张")
锅中加入少许油，放入一半的料，用铲子铺平。薄一点更是吃！
![泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第8张]( "泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第8张")
翻面再煎制金黄！可以借助大盘子翻面！
![泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第9张]( "泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第9张")
放入案板切块即可。
![泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第10张]( "泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第10张")
美味既成！
![泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第11张]( "泡菜土豆肉饼（快手）的做法步骤图 第11张")
小贴士
土豆尽量擦细一点。
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