鸡蛋虾仁蔬菜面-儿童餐

不爱吃面食的娃独爱这款面条，为娘乐此不疲的做着……

用料  

鸡蛋虾仁蔬菜面-儿童餐的做法  

1. 虾仁开背去虾线切丁，口蘑 胡萝卜 笋瓜 大白菜叶 生菜切片切丝，家里有什么蔬菜搭配着随便放，我喜欢五颜六色的蔬菜一起
   

2. 热油炒鸡蛋，蛋清开始冒泡泡用铲子滑散炒成蛋花盛出备用；

3. 热锅冷油炒香洋葱，加点虾头里的虾膏炒出红油；

4. 入虾仁炒变色；

5. 倒入所有蔬菜炒软后加入最先炒好的鸡蛋；

6. 加水煮开；

7. 水开后加面条煮，加盐调味后出锅。

8. 完成，我家宝宝特别爱吃这种面条。

小贴士

1、炒好的鸡蛋加水煮就算没有别的配菜汤就会成奶白色比清汤好很多，如果不凑巧家里没有各种蔬菜直接煮鸡蛋面也很香；
2、蔬菜随意搭配。