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一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油好吃的烹饪方法 一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油的地道做法和步骤

一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油

一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油的做法图解 做法步骤

心得
~有没有宝妈觉得添加了奶油和炼乳的蛋挞宝宝吃了容易上火,那么这个方子只用了牛奶  鸡蛋   少量糖(也可以不加糖)
~有没有宝妈觉得每次做太多吃不了,这个方子一次只出4个蛋挞,避免了浪费
~有没有宝妈觉得做蛋挞要称很多材料很麻烦。这个方子只称牛奶,一称到位
~有没有宝妈觉得做蛋挞很繁琐,那么这个方子一分钟搞定
~有没有宝妈为了省事买了现成的蛋挞液,这个方子让你知道做蛋挞液有多简单

最后提示一下朋友们:
~蛋挞皮是买的现成的,现在是夏天,不需要刻意解冻,做好后直接放入烤箱就可以了。
~首先拿出来蛋挞皮,直接分好放到烤盘里
~预热烤盘5分钟上下火200度
~紧接着按照视频顺序做蛋挞液,做好倒入蛋挞皮放入烤箱中层(不一定非要固定5分钟,做好了直接放入烤箱开始烤就行)。
这几个步骤下来,基本没有浪费任何时间。烤箱温度根据自己烤箱调节。我家的是200度,20分钟。第18分钟左右就要开始观察蛋挞状态。如果已经焦糖色就可以关火了。

用料  

牛奶 100克
细砂糖 3-10克
鸡蛋 1只
现成蛋挞皮 4个

一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油的做法  

  1. 先将烤箱预热上下200度5分钟。再拿出来蛋挞皮摆放到烤盘内待用!将一个干净的碗放到电子秤上,重量清零

    一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 倒入100克牛奶,奶粉也可以,只要100克就行

    一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入一颗鸡蛋,轻轻搅拌均匀,千万不要用力,也不要搅拌太久。不然影响蛋挞出来的状态。

    一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入3-10克白糖,根据家人口味随意调整。不加糖也可以。一般我会加3-5克

    一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 这个是搅拌均匀的状态

    一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 搅拌均匀的蛋挞液过筛一次

    一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 过筛后的蛋挞也分装到蛋挞皮内。九成满即可

    一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 将蛋挞提前预热好的烤箱中层上下200度,20分钟即可(18分钟左右时候要开始留意蛋挞状态)。蛋挞成焦糖色就可以出炉了。

    一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 出炉的蛋挞一定要当温凉才能吃,不然容易烫嘴!味道一点不比必胜客的差,👍🏻👍🏻👍🏻♥♥♥

    一分钟快手宝宝专享蛋挞~无炼乳无奶油的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

先预热烤箱就不会浪费时间
夏天做蛋挞直接把蛋挞皮拿出来做好蛋挞液直接使用就可以,无需单独解冻

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