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宝宝零食系列~果蔬五彩棒棒糖好吃的烹饪方法 宝宝零食系列~果蔬五彩棒棒糖的地道做法和步骤

宝宝零食系列~果蔬五彩棒棒糖

宝宝零食系列~果蔬五彩棒棒糖的做法图解 做法步骤

纯天然,零添加,让那些色素,香精,滚蛋!!!!
快手的棒棒糖,半小时就能做好了,不需要漫长的熬糖过程

用料  

珊瑚糖(艾素糖) 150克
果蔬汁 10-15克

宝宝零食系列~果蔬五彩棒棒糖的做法  

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    宝宝零食系列~果蔬五彩棒棒糖的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备好原材料,火龙果肉放料理机打成泥,青菜叶灼水,放料理机打泥(打很细腻),备用。提前准备好硅胶模具,放好纸棒。

    宝宝零食系列~果蔬五彩棒棒糖的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 珊瑚糖放不粘锅里,中火熬直到全部融化,

    宝宝零食系列~果蔬五彩棒棒糖的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 加入10克左右果泥,一直翻拌,温度达到160度左右,离火,准备好一块湿抹布,把锅放湿抹布上降温消泡,泡泡减少即可

    宝宝零食系列~果蔬五彩棒棒糖的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 倒糖动作要快哟,如果糖浆倒不动了,可以加热再继续倒,

    宝宝零食系列~果蔬五彩棒棒糖的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 还有点余温的时候,赶紧脱模,然后马上密封。很多地方空气湿度大,不及时密封,表面就会很黏

    宝宝零食系列~果蔬五彩棒棒糖的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 包装好的棒棒糖,室温保存一个月没问题哟

    宝宝零食系列~果蔬五彩棒棒糖的做法图解 做法步骤 第8张

小贴士

后期要小火,要一直搅拌,以免糊底。
胡萝卜,紫薯口味的,都要熟,然后加水放料理机打泥。有问题可以给我留言kekedaigou201510。
做好的棒棒糖是硬的,如果软,就是温度不够

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