小朋友爱吃的土豆炒鸡蛋
- 儿童食谱
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我们家的小朋友最爱吃土豆吃鸡蛋,省事的时候就一起下锅了
用料
土豆 | 1个 |
鸡蛋 | 3个 |
小朋友爱吃的土豆炒鸡蛋的做法
土豆切三角薄片、鸡蛋打散
先煎鸡蛋,油稍微多点,好吃的鸡蛋就是多煎一会,铁锅炒出来的好一点,感觉不粘锅不会形成鸡蛋脆
鸡蛋推到半边,下土豆,一勺盐,炒呀炒,鸡蛋戳戳碎
沿锅边倒一点清水,炒到土豆片透明就可以出锅了
动筷子吧
小贴士
全程炒呀炒,不超过10分钟
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