蔬菜牛肉丸子(十个月宝宝)
- 儿童食谱
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宝宝十个月了,每天都在考虑给宝宝吃什么,什么又好吃又能满足宝宝需要的多种营养,这个蔬菜牛肉丸子,蔬菜可以随便加,是让宝宝多吃菜的一个不错的选择
用料
牛肉 | 克 |
胡萝卜 | 根 |
鸡蛋 | 个 |
西兰花 | |
山药 | |
包菜 | |
面粉 | |
核桃油 |
蔬菜牛肉丸子(十个月宝宝)的做法
牛肉泡出血水,用柠檬腌制十分钟去腥
没有添加蛋白的宝宝可以只用蛋黄
西兰花只取花头,泡水去除残留
胡萝卜去皮切块切粒
山药去皮切小块,去皮记得带手套,防止山药汁弄到手上,会很痒
适量的包菜叶
全部切小块
核桃油适量,我用的自家榨的孕婴可食用的野生山核桃油,有需要的可以联系我哦
因为宝宝小,吃的比较细腻,所以全部料理机打成泥,加入适量面粉搅拌均匀,就可以捏丸子了,冷水入锅蒸制十分钟左右,或者直接水煮
丸子熟了,虽然没有添加任何调味料,味道还是香香的,宝宝很喜欢吃呢
吃剩余的丸子放凉了可以放进冰箱冷冻,每次宝宝要吃的时候拿出来再蒸一下或者直接水煮都可以
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