迷你夹心奥利奥酥脆又好吃（儿童版）

配方是自己摸索先写在本子上，尝试做成功并记录下来，希望下次更方便给宝贝做。

用料  

迷你夹心奥利奥酥脆又好吃（儿童版）的做法  

1. 把100克低粉、8克玉米淀粉、过筛好的10克可可粉、1克小苏打、1克盐称量好放入无水无油容器中。

2. 将30克无盐黄油融化，加入称量好的粉类用一次性pe手套揉搓成团，

3. 奥利奥面团放入保鲜袋擀成厚薄均匀的四边形，放入冰箱冷藏半小时。

4. 用裱花嘴顶端的圆形压制出如图所示的形状，如果认为表面不平整可以用圆形物品轻压表面。

5. 烤箱上下火140℃提前预热，奥利奥饼干放入中层，上火120℃，下火130℃，烘烤15分钟左右，
   

6. 第二天的奥利奥轻轻掰开，还是很酥脆。

7. 用的上图巧克力币

8. 40克巧克力币隔温水融化，20克无盐黄油软化和5克糖粉搅拌均匀备用。

9. 我忍不住把它吃了。

10. 奥利奥黑色夹心

11. 真的很好吃，不甜腻，宝宝吃没有夹心的，有夹心的留给吃货的自己。

小贴士

温馨提示：喜欢草莓味的，抹茶味的可以在夹心材料中加入适量草莓粉和抹茶粉。也可以尝试加入适量果泥改变夹心颜色，夹心材料还可添加纯牛奶、炼乳、淡奶油增驾奶香味。